药女淼淼 第149节

海青滇柜台拿糕点给众品尝，脸期盼望众。

徐磊直言：“味点甜腻。”

徐佳直怕海青滇，伸手扯扯袖，声：“表叔，点金城点铺点吃。”

两厨色尴尬。

南边防城府点厨，边喜欢吃甜。现长安，已把糖量减少，怎长安喜欢吃。

条街两点铺，意特别红火，把海点铺甩几条街。

两点铺买糕点吃，甜味淡些，且海点铺，但客喜欢买。

赵兰、青、柳注意价钱，特意问。

答流，“核桃糕铜钱斤，枣糕铜钱斤，蜂蜜糕八铜钱斤。价钱越低点买越。”

赵兰便：“价钱比县城贵些，长安物价高，点卖样价钱。”

青：“咱麻花论卖。点论斤卖。”

海丰光，仍开口：“县，咱点铺开月，老顾客少，卖点四、五，新点，吸引新顾客。”

“两把些糕点卖完，再做新糕点。卖麻花。”徐淼淼两厨愧疚震惊目光注视，“海丰，今找做块门匾，写唐麻花铺五字，把旧匾摘，挂新匾，放几挂鞭炮。”

海青滇惊喜：“唐麻花铺！气名字。”麻花梨村徐吃，长安确实卖。

徐淼淼信：“麻花唐独点，全独。名字叫！”

徐佳欢喜拍拍手，声：“哦，麻花卖全长安。”

赵兰青很激动。她炸麻花叫响亮名字，繁华卖，真件终身感很荣耀。

赵兰高兴之余，情些忐忑，：“姑，久炸麻花。”

青旁声：“姐，奴婢很久厨房。”

“兰兰，村炸久麻花，手艺熟练很，今回先两锅恢复手艺，明炸麻花放卖。”徐淼淼话毕，目光落青身，“教做全羊宴。愿愿意？”

老乌已脱奴籍，官职身，仍徐忠耿耿。

青做为老乌唯嫡亲外甥女，徐淼淼想让孩直徐府为婢，想给她提供份程。

“奴婢愿意。”青激动比跪磕头谢恩。

徐淼淼受青磕头礼，肃容：“原想让直侍候嫂，几改变意，厨艺很份，传厨艺，再教厨，亲脱奴籍为由。何？”

青感激涕零，“。奴婢谢姐恩德。”

众纷纷恭喜青。

徐淼淼给海丰令，把点铺厨房简单改造，跟凯旋楼，让客站柜台外厨房炸麻花。

情交待完，徐淼淼让赵明正、王宝今跟海丰做。

她许做，带返回徐府。

海青滇跟，等徐府，徐淼淼忙教青做全羊宴，让徐磊陪。

徐淼淼早想东市酒楼开全羊宴，昨让乔伯两头活羊羔。

她让厨房奴仆宰两羊羔，宰必须放血，宰收拾干净，剁掉羊头四蹄，水羊血放旁。

徐淼淼让厨房奴仆退，留青。

“烤全羊关键食材、调料及火候。”

“足百羔羊，宰把血放干净。”

“调料密。传给。许传给别。以，凯旋楼烤羊调料由配。”

“火候己把握领悟。”

徐淼淼每句话很慢。青连连点头，每句牢牢记住。

“现盐、酒、蜂蜜把整羊腌制，各腌羊。跟步骤，记住，先抹酒，再抹盐，最才蜂蜜。”

徐淼淼早让厨房准备毛刷，刷蘸白酒，往羊身抹，外抹层，抹层。

青翼翼抹酒。

“酒等烈酒，黄酒。等烈酒才除净羊肉膻味。”

徐淼淼往羊身刷淡淡层盐，最刷层蜂蜜。

“蜂蜜把酒盐锁羊肉。蜂蜜味比较淡荷花蜜，太甜蜜，太甜蜜羊肉让吃觉腻。”

“，第步完，羔羊肉嫩，腌制需至两辰入味。教调烤全羊边烤边往全羊身洒调料。”

“八角茴香、花椒、香叶、籽，四。”惜辣椒。，久。放辣椒烤羊肉才最美味。

青听竟药店卖药材，最以未听，再次惊叹姐懂真。

“瞧比例。”徐淼淼把四香料按量放入石臼，让青捣碎，再石碾磨细细粉未。

辰之，腌全羊放铁架，架火，徐淼淼旁站指挥，让青边烤边往全羊撒调料粉末。

羊肉肉香调料混合浓烈，厨房飘散，站厨房院外众位奴仆嗅香味，情禁吞咽口水。

青赋特别高，第次独烤全羊，把羊肉烤最等金黄色。

徐淼淼夸赞满脸感激青几句，取尖刀割两块肉，块放嘴，块塞青嘴。

“姐，吃。”青差点把己舌头给吞掉。

“姐做吃食呢。”徐淼淼吃世久违草原烤全羊，哈哈笑，走厨房朝院外奴仆令，“请哥表弟品尝烤全羊！”

很快，止徐磊、海青滇，徐清林、徐佳、邓红、邓老八跟。

众吃烤全羊，赞绝口。

羔羊肉四斤，几块块，眨眼功夫吃完。

邓老八满嘴油，“亲，刚才吃头羊，鸡，怎吃光？”

徐清林笑：“刚吃几口。”

徐佳嘟嘴：“爷，姥爷，吃羊腿，才吃两根骨头，嫌少啊？”

邓红激动：“淼淼，烤全羊真太吃。”

“孕妇吃，咱再烤。”徐淼淼给青使眼色，连忙接烤另腌羔羊。

众肯走，旁瞧热闹。

羊油滴火，火苗猛窜高尺。徐佳吓退两步。青改色，手拿刷蘸调料粉往羊身刷。

徐磊把徐佳拉身边，跟爱妻笑：“红红，烤羊真趣。”

海青滇目光始终离徐淼淼，连徐佳瞧表叔喜欢姑姑。

儿，第烤全羊烤功，众火速吃羊肉，均满足。

徐淼淼：“青，全羊宴，烤全羊菜，凉菜卤羊蹄羊头，汤炖羊杂碎汤。晚再教。”

青连声谢。

海青滇听徐淼淼晚，徐府呆儿，东市凯旋楼、点铺。

海丰已凯旋楼关门招待客，街问几重新开张。

短间，找几，两批，批正热火朝拆楼包间，准备两之内拆完，批点铺改造厨房。

派赵明正楼包间盯，王宝点铺盯。

“丰伯，已吃烤全羊，味极，凯旋楼意绝火。”

“少爷，您烤全羊吃，肯极吃。”海丰少爷挑食特别解。

“表姐凯旋楼意，让她失望，她今装什修，需办哪些，办。”

“咱府歌伎，您给夫声。您找几画师。”

海青滇回海府，先赵氏，她把徐淼淼通夸，比仙女，府歌伎，需几画师。

赵氏满口答应，直接派奴婢把管叫，令全力支持海青滇。

管领命退办。

海青滇令奴婢退之，笑：“奶，您想想收拾仇再口恶气？”

赵氏听腰坐直，问：“想什意？”

海青滇神神秘秘：“今东宫，太官府正售咸阳吴赔偿受害咸阳商队，吴全部籽瓜，想坑谁叫谁买。”

赵氏徐淼淼嘴知长安带适合籽瓜，曾孙女海蕊把籽瓜全部翻重新麦，“咸阳吴少？”

“千八百。”

赵氏激动：“白！给想让白买。今给准备寿礼。”

海青滇笑：“奶，肯给您办。疼孙儿，您寿寿礼，必须送您。”

赵氏哈哈笑，：“等等，太想坑哪？”

“太跟您谋合。”海青滇俯身赵氏耳边低语，“白太师老东西，陛几回，太妃孕，太照顾，让太赶紧纳侧妃。太想纳侧妃，忍久。”

赵氏恨声：“老死府颜色女。老死现直死，直想让太纳女太侧妃。”

海青滇握握赵氏气抖手，安慰几句，“奶，办。回让老东西高价买吴，吃次亏。”

刘氏管知儿跟徐合伙做酒楼意，气儿跟她却直接跟赵氏。

她闷气，海英峰营回，她气色，笑问：“东西呢？”

刘氏气：“已把娘放，知哪。”

且徐磊答应帮海青滇七请云义黎，等晚饭，跟徐清林打声招呼，带两随骑、花、糖糖云府。

－－－－－－题外话－－－－－－

周愉快。

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