第142章

厨房间放张结实长桌，桌干净案板放几团。容毅正旁，屋暖，身穿薄衣，袖卷老高，露结实手臂肌肉，使劲揉。

条桌另外侧摆形形色色盆、碟、坛、碗，摆放各色调料，菜。旁边坛，菘菜已切细细丝，放坛撒盐等杀水。

容毅身旁红缨，她正切藕片，旁边茄洗干净放。

却容璧今本包些饺，趁肉馅，顺便炸点儿藕夹、茄盒，肉丸，再蒸些枣糕。

两哥哪舍妹妹辛苦，已全入厨房做，让容璧坐旁躺椅指点，些儿许她动手。

容璧现靠舒服宽铺虎皮褥躺椅，拥狐皮毯，正指点容墨调肉馅儿：“别直接放料酒，把肉味掩，把刚才泡葱姜花椒水调肉馅头，次慢慢加，搅拌，完全混合…………朝向劲儿。”

“打几鸡蛋，继续搅拌，，等鸡蛋拌匀，以加调料，样肉变柴变干，直滑嫩鲜美，柴腥。”

“现以开炸藕夹、茄盒，哥先烧油锅，白缨以调糊。”

容墨连忙灶边，支油锅，倒入金黄色菜籽油，加柴烧火热油。

容璧带点粉色，神情轻快，忙指点：“把菘菜杀完水，样加花椒葱姜水，再香菇拌均匀。”

“红缨把香菇泡吧，香菇泡诀窍，直接凉水泡，加糖、醋、滚水泡，新鲜香菇样厚嫩。”

容璧眼容毅团，提醒：“差，哥以把蒸红枣拿碾儿，再。”

容毅应声，手粉擦擦，转身蒸笼取打开盖，头蒸透枣倒，容墨笑：“四妹妹真胸韬略，听哥，带兵打仗，写文章，竟做菜，像厨房样，做菜样讲究，做必吃。”

容璧羞涩笑，些意思，带兵打仗，太。她低声：“宫，想门手艺，回给帮忙呢。”

容墨：“等妹妹回，坐享福！养糊口，咱！”

容璧笑，指点白缨调糊：“，以，以做藕夹，哥边油够热？够热先抽几根柴，火”

容墨拿根筷插入油，眼：“以，开炸吧！”

全精神振，白缨娴熟切藕片夹肉馅，放入糊裹，边笑：“四娘手艺确实干，咱之侍卫队，哪希望赐汤呢，知四娘亲做，味差。吃少，全便宜咱身边呢。”

白缨双手灵巧飞快，很快便弄盘藕夹，容墨端油锅边放入热油，容璧已忍住走油锅边，拿沙漏放侧，亲指点：“先火炸沙漏回倒六次，添柴转火，再等沙漏次，等藕夹表金黄酥脆，拿，儿凉再复炸，火候很重，万万数错。”

容墨紧张：“快回坐，仔细热油飞溅，女娃儿脸重，别靠。知，先火六次，再火次，快回。”

正边抽柴红缨抿嘴笑身扶容璧回。

容璧被红缨笑些腼腆：“宫炸呢，水话爆油，哥太惊怪。”

容墨酸楚，脸笑：“今既宫，哥哥，怎让吃亏。哥做枣糕，炸藕夹茄盒，擅长呢。”

容璧微暖，转头哥已枣倒案板拿擀杖碾枣泥，便指挥哥，放醒，再蒸，便松软甜蜜枣糕，些放整节，以做些备。

边白缨已飞快做许肉丸，萝卜丝肉丸、牛肉丸、香菇肉丸，菘菜丸，等裹糊炸，放。

厨房已散属鸡蛋糊混杂藕、肉香味，高温热油催化，些香味常，却偏偏容璧记忆，难。

她幼宫，做菜，却段短短京间，为己做菜。她曾深宫边烧柴，边想等满五岁宫，她回，怎给父母亲哥哥做己擅长拿手菜。

哥哥应该娶嫂，高高兴兴团聚，包饺，炸丸，活丰裕满足，该美梦。

她低声：“惜阿爹阿娘。”

容毅手顿：“放吧，等哥考完试，放榜，半考，候哥回把爹娘接京咱宅院够，安置爹娘问题。”

“候哥接西席，继续等次开考，禁任教头，供养爹娘，再把哥打听联系，咱团聚？”