第18节
美食在民国 · 月照溪
火腿肉肘肉余安李昭最爱,两女眷却更爱边冬笋香菇,吸足汤汁冬笋香菇别另番味,几菜味锅形最佳平衡,点平衡,让味融合极致,形妙言味。
余姐极为纤细婀娜姑娘,长张瓜脸,秀美,她重度挑食,瞧身段高挑,但身材却太纤细,站儿像根瘦竹竿样,让害怕门被风吹走。
余夫妇想尽办让她吃点,绿水城,姑娘以肉眼速度瘦。果世纪,两夫妇知,病,叫做厌食症。
余容,感受什叫做饱腹感觉,甚至连胃口什感觉,她觉体。
排骨汤入肚,微烫排骨汤入腹部,身寒气瞬间消散,腹部片融融暖意,舒服。口汤,让余容几乎控制住享受叹息声。她喝很排骨汤,哪,让她觉吃,让她觉,她以再吃点什。
糟鸭掌瞧错,边葱豆腐瞧爽口极,胭脂鹅脯竟错……番,余容觉每菜极为美味,迫及待伸筷。
酱鸭掌炖酥烂,轻轻抿,皮化嘴,鸭掌筋炖恰处,吃软糯非常,另味。
“辣……”边余夫伸手扇扇嘴,她吃辣卤排骨,真吃,却让她些受住,连续灌几杯水。
米饭香稻粳米饭,细长米粒蒸莹莹碗,盛碗,盘肉沫茄尤为饭,茄最食物味吸足足,绊米饭以吃几碗饭。
李昭原本打算借吃饭机,位余先联络联络感情,等嘴吃东西,管什感情感情,满满眼桌食物。
真美滋滋!
桌菜,量以算足,但却被四全部给吃光,盘干净简直光鉴。
碟剩点残羹,李昭嫌弃,拿直接饭给拌拌给吃。
余安:“……”实想做,惜觉辱斯文。
“嗝。”
余容忍住打嗝,捂肚觉点撑。
撑词她,实点陌,虽撑肚点疼,却极为餍足感觉升,让想懒洋洋躺椅。
——原,吃饱件幸福情啊!
余容叹息。
吃美食,享受美食,概底最幸福件情。
“容容,……”边余夫才注意她眼空碗,脸震惊她。
余容爱吃东西,她想设,南北走,却直让她吃点,现,她竟,她容容,竟吃碗饭!
余容她笑笑,脸因为饱足现层嫣,瞧漂亮极。
“娘……”
她叫声,顿顿:“觉,酒楼饭菜,味甚。”样称赞,她言,已极为难。
余安脸惊讶她,回神,竟热泪盈眶感觉。
余夫忍住捂唇哭泣,
,余容情况,做父母最清楚,食物她言,享受,为活必须吃。,她身量娇思议,管夫妻两想什样办,治她病。
南北走遍,各办试,却点,余容挑剔。
现,她竟夸赞食物吃?
余安安慰拍拍余夫肩膀,扭头向李昭,:“李先,次真谢,次算欠恩情,以答应件。”
李昭愣,旋即喜。
财政厅厅长承诺。整绿水城商今想尽办套近乎,却毫门路。现,李昭竟承诺。
“先什话,够帮先忙,荣幸,您完全放。”李昭笑眯眯。
余安微微笑,什。
初乍,俗话强龙压头蛇,想绿水城扎根掌权,实力量薄弱,需帮助。李昭合,合算,互惠互利。
*
整食满楼,像李昭样并少,附近包厢,很现样情况,包厢片安静,剩筷碟想触碰轻微声响,什正闲跑脑,现眼件,眼美食。
埋头苦吃,才正。
诶,块牛肉,别抢!
第23章
余安嗜酒命,品尝数美酒,合格酒虫。,为爱酒之,完全想,朝,竟因为吃,把美酒放旁。
酒陆妍摘取冬季梅花花瓣酿制,边水花瓣积雪,酿造梅花酒酒液干净清冽,清香扑鼻,品尝口,更口感清爽,口肚,鼻尖冷香袅袅,整似乎身处梅林环绕之,梅香扑鼻,令旷神怡,阔。
样美酒,余安却冷落旁,抚鼓囊囊肚,忍住些汗颜。
李昭筷点点空盘,:“菜边,虾米油炸炒菠菜,最意,最显功夫。”
等猪板油切丁状炼油,猪板油油脂被炼,微微沥干,留颜色金黄油渣。刚炼油渣,吃香脆。取紫根菠菜,刚摘菠菜嫩水灵灵,鲜嫩味浓,切段微微焯水,攥干备。
菜边虾米选新鲜河虾,处理之,锅虾油,葱姜锅爆香,依次油渣菠菜虾米放入,加入各调料清汤烧至熟透。
菜听步骤并算繁琐,连边食材并名贵,油渣菠菜河虾连普通百姓吃,但样简单菜,做特色,做味,却并算简单,甚至以厨艺求比普通菜严格。
“菜名为虾米油炸菠菜,菜别瞧简单,但厨师厨艺求高。菜宫廷菜,选食材必须鲜嫩,菜闷软,味香透,吃口感鲜美,难油腻,很开胃饭。”
,李昭顿顿,叹:“俗话,俗即雅,样俗菜,燕窝鲍鱼,却偏偏做绝妙滋味。菜,便知厨之,厨艺究竟精湛。”
余安咂口酒,顿酒香齿颊间溢开,叹:“酒香清冽,真佳品,知酒叫什名字,何酿制?”
问边给布菜。
呵呵笑,之色,“酒名唤梅花酒,乃梅花花瓣酿制,姐亲手酿制。现存货,拢共才两坛,千金难。”
余夫气,轻言细语问:“知,以贵楼厨吗?”难让余容吃饱饭菜,她想厨究竟。
余想食满楼厨什样,却万万想,竟妙龄少女,级瞧余容般,张极为娇艳脸,眉目间片沉静,派老沉相,眼波却春水潋滟娇媚,漂亮迷姑娘,像朵娇美动花,俏。
“……”余顿愣。
陆妍笑,:“知今菜色合客口味?”
李昭连声:“满意,满意,真太合口味。万万想,世侄女竟样手艺,,酒……啊,话,卖瓶?”
听,余安目光些炽热。
“酒倒,存货,且价格,菲。”
“梅花酒什价?”
“瓶两……”余安等以为脸扫,陆妍顿顿:“……金!”
瓶梅花酒,两金。
李昭等愣,陆妍却什。
谁知,皇娘娘身边厨娘酿制美酒,千金难,便滴,已价值两黄金,更价市。陆妍觉,价格,已很。
余安微微点头,:“既美酒,价格,。”
向陆妍,眼带探究。
眼姑娘,级虽,举止落落,丝毫局促,给感觉更老沉稳重很,但掩盖她身骄傲信。支撑她股强信,则她厨艺精湛掌控,她觉,她手做食物,值价格。
李昭余安两最买瓶酒,盛白瓷酒瓶,瓶口木塞塞,整酒瓶漂亮值钱,,边酒更加值钱。
光顿饭,四便花百洋,余安月月薪,简直贵让咋舌,瓶酒,则价值洋。
“味,算值价格。”李昭回味。
四门,却距离食满楼门远处排老长队伍,队伍穿打扮,黄肌瘦、衣单薄。
“做什?”余安手拿帽遥遥指问。
食满楼回答:“排队领汤,姐让熬骨头汤,每每以领碗热腾腾骨头汤。”
遥遥,股骨头汤香味飘,倒香很。
李昭笑:“世侄女倒善。”
陆妍垂眉,:“什,反正平厨房剩少鸡鸭猪鱼骨头,样算浪费。”
余安些冬穿件单衣,冻青群,微微摇摇头,:“世,啊。绿水城,像省边,被t队占领,百姓,才叫难啊。次t队占领f省,s省隔条河,元帅吩咐顾,死守s省。冬,知冻死少。”
李昭色些凝重,:“tz欺负吗,省怕,s省顾顾四爷,怕。”
闻言,陆妍神色微动。
想早张副官,陆妍突些——,张副官便顾四爷,奔赴线?
送走李昭,陆妍排长长队伍,暗暗叹口气。
她,做,实太少,杯水车薪罢,冬熬锅汤,让些喝碗热汤。
“陆姐吧?”陆妍正怔神之际,手端青花瓷碗老妪走她,柔声问。
老妪头花白,整瘦跟皮包骨似,双浑浊眼睛算神,目光很慈爱。
陆妍问:“娘,您找吗?”
老妪:“啊,给陆姐声谢,省逃难,依靠,亏陆姐您骨头汤,才让挨现。”
冬冷,些难民,缩阴暗角落抱取暖,冷意蚀骨啊。寒冷,更难熬饥饿啊,饥寒交迫,路,群逃难知死少。
比之省,s省确安稳许,但想讨活却仍艰难。绝望候,陆开始布汤,虽骨头汤,边油水很足啊,靠每碗骨头汤熬现。
“……陆姐,您救很命啊。”
*
s省省交界处,t队顾队遥遥相望,t拥支持,械设备很先,远远超z队。
威尼斯先以为攻击s省省样容易,但情况却远远超意料,交火半月,非但攻s省境内,反被顾队狠狠打退次,甚至省被顾攻两省城。
“s省顾……”
威尼斯先想次电报,吃补给勤队像顾队。
冬寒,两僵持。
罗兰城内,顾四爷图,微微皱皱眉,:“再耽搁,几暴雪,候情况更糟,晚直接强攻。”