第33章 鸡翅包饭铁锅炖鸡
田园美厨娘 · 北方佳人
夏月牙叹口气，“啊，咱福星，信！”
夏满笑：“姐，咱别话，江老板外等咱呢，咱赶紧把。”
“边处理鸡，鸡翅，姐帮弄点玉米儿，豆，葱姜蒜，葱剥干净，蒜剥干净，姜给洗干净刮皮。”
夏满条紊吩咐，夏月牙丝毫敢怠慢。
她虽太话，夏满跟江四海谈条件候敢插嘴，听太懂，她拖腿。
现既妹找赚钱办，让己干啥己干啥！
夏满边鸡翅全取，拿刀剔骨。
她世很喜欢菜，吃吃，做点繁琐，尤剔骨环节，刀工，真很头疼。
夏满资深吃货，点东西真算什。
她站，熟练鸡翅剔骨，完儿之，扔旁盆。
剔骨候，忘先弄碗糯米，泡水。
等鸡翅骨头剔完，糯米差。
夏满准备调料全弄，放鸡翅，手直接抓匀，确保每鸡翅裹满调料。
先腌制儿。
边糯米水控干，夏满便：“姐，烧火。”
夏月牙急忙跑，开始烧火。
两姐妹之间厨房，概已形默契。
烧火，炒菜。
夏满锅油，糯米放翻炒，加点调料。
旁边刚才切玉米粒萝卜丁，并锅。
夏月牙奇很，“满，怎炒米啊？”
“嘿嘿，等。”
夏满笑，口水。
想鸡翅包饭美味，真忍住想赶紧做，以吃顿。
糯米炒概六七熟候，焖儿，再盛。
儿，鸡翅腌制却够久，夏满便管边，先边刚才砍鸡翅走鸡给剁，调料抓匀，腌制。
准备完，才鸡翅翼翼划开口，把糯米饭给塞。
样，原本扁扁鸡翅被塞鼓鼓囊囊。
爱。
夏满边哼歌边鸡翅全弄，才旁边铁盆弄炭火，：“姐，先边瞧，鸡翅烤熟，点，往刷调料。”
夏月牙点点头，认认真真蹲铁盆旁边。
比啥认真。
夏满边便开始炖鸡。
她加调料之，拿旁边酒尝尝，加点。
最，才蹲身开始烧火。
鸡肉炖烂熟才吃呢。
，炖鸡谁呢，算新奇菜，夏满却己绝招。
儿，鸡翅已差。
夏满翼翼鸡翅全取，装盘。
夏月牙忍住咽口水，“满，肉真香嘞。”
“嘿嘿，共几，吃，姐喜欢，回给做。”
夏满笑。
鸡翅烤熟之，夏满才拿厚厚布垫，直铁盆热铁锅给端。
炖鸡直接倒，滋啦滋啦响。
夏满手闲，急忙玉米儿豆混合糊糊薄薄层贴锅周围。
借助热力，饼本身薄，沾熟差。
“，以菜。”
夏满，让夏月牙开门，己准备菜端。
门外，江四海正期待等，江岸风坐旁，夏满，微微笑。
刚才，己薛平峦嘴，听丫头讨价价情。
江岸风禁觉，丫头实太趣。
江四海两菜，眼些失望。
“鸡翅？锅红烧鸡？咦，旁边什？”
夏满：“表平凡，江老板试试知。”
，夏满递筷。
江四海夹鸡翅。
未入嘴，江四海觉鸡翅非般味。
鲜香，诱，江四海咬口，觉些惊奇。
鸡翅，居饭？
怪鼓鼓囊囊，居塞糯米饭。
糯米饭玉米萝卜炒熟，糯米独特粘性玉米清甜，萝卜丁爽口，再加被包鸡翅烤熟，浸润鸡翅烤肉质肉汁，口，实幸福感满满。
江四海话吃完鸡翅包饭，再拿。
夏满却：“江老板，您再尝尝般般铁锅炖鸡！”
江岸风，：“丫头，旁边什？”
“回少爷话，旁边东西，叫做饼，菜呢，最关键圈饼。”
果，铁锅鸡肉咕嘟嘟冒泡泡，周围圈饼，金黄色，底部片焦色锅巴。
想，必香脆比。
夏满，信拿张饼，放碗，夹块炖软烂鸡肉，再盛些汤，碗。
“少爷，您尝尝？”
江岸风夏满眼，伸手拿筷，尝口。
旁边竹薛平峦，江四海，咽口水。
鸡肉软烂，鲜嫩，咬口鸡肉候，感觉，肉汤汁嘴迸。
鸡肉，似乎几样味。
“放花雕酒？”
江岸风夏满问。
“少爷灵巧舌头！居尝？”
夏满笑，“加少许花雕，提味，祛除部鸡肉腥味。”
江岸风点头，：“鸡肉确以吃。”
话，尝口饼。
鸡翅包饭真，吃！强烈推荐！吃货言，简直堂哇！
话回饼，北边很，数烧锅候，锅边贴圈，吃，佳