江南糯香[美食] 第2节

江菀柔客气把接，桂花酱糖糕酥脆外壳以及绵软馅料刺激味蕾。

“外熬桂花酱？”细细咀嚼，吃候味。

“嘴巴刁，糕做，酱外熬。”

江菀柔咽糕，吸吸鼻，把手玻璃盒轻轻放柜。

“怎？味喜欢？”妈妈解意。

“辞职回海州。”江菀柔抬头。

“什？”爸爸惊讶瞪双眼，“再遍？”

“，辞职，”她字顿重复，“回海州。”

“为什辞职？海挺吗？巴掌海州，回干嘛？”回，爸爸听清清楚楚，随即展开连珠炮式问。

“海州错。”

“菀柔啊，”妈妈叹口气，“外随便，别真。”

“，非闺女讲，”爸爸朝向妈妈摊摊手，“吧，孩头肯直惦记儿。”

“误，因为外，己想。”江菀柔双手交叉，拦阻状。

“知食品辛苦？现几铺间工厂，妈顾。等再几，干动，再考虑迟。”

“歹食品专业身研员。”

“意场险恶，以为校？”

妈妈点头应，“坐实验室搞研，什技术含量坊工场样。”

“话被外听，场翻脸。”

女儿为动模样，她数，旦江菀柔认，八头牛拉回。

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阅读指南：

1.海州背景设参照江浙沪区线城市，涉及江南风土情饮食。

2.女普通，偏向科研系霸，娇软系列旗袍美

3.男正常，较少现霸总路数，现疑似xsr为（互撩算哈）

希望带给热爱美食宝份良阅读体验，请收藏支持～

海州间烟火部曲之《新陈佳酿》连载《盛光童话》预收戳专栏

第2章 桂花糖糕（2）

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海州处江南美，濒临太湖，交通便利，农业达，古以富饶鱼米之乡。

众物产之，最为名本产糯米，明清直贡朝廷佳品，今远销海内外，本农业支柱之。

以糯米粉为原料糕团更海州常少部，春饼、夏糕、秋糖、冬酥，随节气变化应食，带重复。

数算，街头巷尾糕团店真少。，正宗老海州最爱牌楼街口首江南稻。

清代治间算，江南稻字号已百五历史。虽眼路边手艺，但展，海州县志排号。

几，江逢霖师傅宝刀未老，祖累代承袭手制糕团绝活儿被评为省级非物质文化遗产，之间街头巷尾传为美谈。，省台台记快把江老店门槛给踩破。

特别吃江南稻糕团长老海州，提及江糕团店几厂房、门跟几师傅鼎盛期，更津津乐。

各式各样花色糕团占领流市场之，稻花香靠最传统白糖糕。

海州辖礼泽乡产清雪牌稻谷洁白饱满，磨江南糯米粉带清香。先泡30，按照糯米粳米8:2黄金比例搭配，撒精细绵白糖，筛入杉木桶。

高温蒸制，待米粉微微泛黄色，再反复揉铺或捶捣，辅以翻折，使160度高温团最程度挥本圆糯米黏性。

江菀柔记，候每逢，外总亲跑工坊向工示范何手工压条，钟内几回拍打变型，仿佛表演杂耍，逗她咯吱咯吱笑仰合。

随龄增长，外腰弯越越厉害，轻彻底治愈哮喘使老稍微动动跟风箱似漏气。

渐渐，外工坊次数越越少。

江菀柔爸爸许正帆最初店聘请高级点师傅，外相聪明干，硬把伙留，仅毕手艺绝传给，把独女江玉芹并嫁。

，随意蒸蒸，工制糕速度远远跟雪花般飞订单。

外退居线，父母接手海州辖各县区几店产工场，立江南稻糕团食品限司，江南稻传统庭坊营模式刀阔斧改革，逐步机器取代部手工产。

市几型连锁门店保留驻场手工师傅，场单，现做现卖。至货架包装精美礼盒，流水线产。

外颇微词，却知阻挡代洪流。

代江菀柔曾趁父母外候，工厂制糕团全部打包带回，并花周间品尝糕点。

普通或许吃区别，但江菀柔浅尝口失望透顶，候味简直相差万八千。

匠双手赋予糯米温度韧度，工厂机器足以实现。

高考，江菀柔瞒父母修改填报志愿，金融专业换农业食品专业。以为妮吃宝儿，连习吃东西沾边。

父母长权威，训斥她通之再拦阻，随她。

23岁，江菀柔荷兰瓦格宁根食品专业硕士毕业，回海，通应聘，顺利入总部位美纽约世界500强型食品企业位海研，零食开工，今已四。

江菀柔名，外表副弱柳扶风模样。典型江南水乡女长相，皮肤白皙洁净，清秀眉眼颇古典美恬静端庄，比龄代女少些动活泼劲儿。

每早早班，准班，间窝实验室研究各新产品配，除以外，难听她声响儿。

照某些话，姑娘什世俗欲望，摸鱼，邀功，拖腿，纯粹台情绪稳工机器，堪称资本最爱选打工。

熟悉她知，旦倔，她头撞南墙死驴。

父母摊牌之第午，江菀柔院回第件，立马给司hr司送辞职申请。

虽想已江菀柔脑海酝酿段间，但司言，实突。

按照劳动合规，劳动辞职通常应至少提月提。

因，她邮件正文补充，若司需，她以本岗位继续工五月初，以便司利段间重新聘适合员工，填补她空缺。

江菀柔顶头司、研部钱理她因突世受刺激，需休息调养，直接回邮表示，考虑她为司卓越贡献优秀表现，酌情额外准假周。

她先感谢领导意，随强调意愿，并非兴。

钱理才意识即损失员，等及江菀柔长假返岗谈，顾正值周末，电话打。

“江啊，真辞职？”研部钱理痛疾首之情沿电波传，“果因为，把工放放，先休息，等回再，理负担。”

“钱理，回老继承业。”

钱理第次听江菀柔业需继承，气势禁弱，问，“江，记海州吧？”

“。”

海州矿产资源，应该开矿山。

“族企业？”

“本意。”

“怎，父母退休干？”钱理实舍才市场浪淘沙宝贝。

食品业利润率低，专业才水平普遍较低，数业界企业给薪资福利并丰厚。但江菀柔司500强外企，背靠树差钱，引研才堪称财气粗。

论待遇，工资历尚浅她至存满。

“，退休龄。”

“什原因？”

“钱理，喜欢吃糕团吗？”

“糕团？糯米粉做吗？”

“嗯。”

“实话，爱吃甜食。女儿倒每吃少，让老婆买放。”

“卖老式糕团点。”

“哦？”老式糕团，钱理记忆闸门似乎打开。

曾几何，喜甜食各点忠实粉丝。孩嘴巴馋。月饼、桃酥、条头糕……但凡逢节应茶点，管甜咸辣，样曾落。

海州糕团店，最名应该老字号江南稻吧。

记春节夕，老婆特意开车海州买块糖糕回。次清明，她通微信让海州老熟帮忙网购江南稻青团。

顺话头继续，“候，老婆买海州产糖糕，江南稻牌。女儿沾配桂花酱吃两块呢，吓跳。”

“您太太真眼光。”江菀柔轻笑声，“糖糕海州江南稻王牌，最适合节全共享，寓意团团圆圆。”

“江啊，基本情况数。几先休息休息，回之再细吧。”

“谢谢钱理。具体情况等节回海，再向您汇报。美差期间报告。”

钱理手握电话，边踱餐厅，打开柜，取外油纸包装青团，灯光打量。

果，商标印“江”字样。

正话间，女儿客厅跑，手抠装青团纸包，溜烟跑开，回沙，把纸包交给妈妈，撒娇让妈妈帮她把青团包装拆开。

头，江菀柔刚挂断电话，回头妈妈声吭站房间门口她。

“已把话放。”江菀柔摆副防守姿态。

“找，。”妈妈朝客厅位置转转头。

“谁呀？”殡仪馆跪整，七八姑八姨已圈。

妈妈手拿梳江菀柔乱糟糟长梳几把，退几步两眼，“及收拾。，舒服，便客？”

打完电话江菀柔正觉口渴，把抓桌眼镜，径直走向客厅。