第一百八十三章荷戟独彷徨(三)
抗日之活着再见 · 敖楚戈
清儿惊讶问:“,——厨?”
孟占山点点头……
“,骗吧?”
孟占山摇头……
清儿舐舐嘴唇:“知,想住庄,,冒充厨呀?厨充。”
孟占山苦涩:“,证明……”
清儿耸耸肩,冲孟占山笑:“真证明,信呀!……,实,真怎像厨。”
“怎证明?被捆!该认为捆做饭吧?”孟占山抬抬困住双脚。
“管,总给解开呀!……堂肯依!再,万真奸细,跑怎办?……”
孟占山苦笑:“,捆证明……,晚准备吃啥?”
“带青菜豆腐,估计豆腐汤加饼。”
孟占山闻言望,东首堆火,支口锅,马帮正忙碌,加水,摘菜,切豆腐……
架旁武器简直五花八门,刀,红缨枪,几鸟枪汉阳造……
“,问点食材,再口锅,咱边做,教?”孟占山命令。
“啥?”清儿先愣,随即兴奋喊:“……让做?……太!……帮伙回做太难吃,回露手!……”
“,教做。”孟占山纠正。
清儿理理,声招呼:“水!水!——”
“!”水远远跑。
“死哪儿?”清儿狠狠瞪水眼:“!告诉堂,做饭,点食材,再口锅,咱边开灶!”
“!”水惊恐望清儿眼,满脸难以置信,但迅速离开。
很快,水搞口锅,放青菜,豆腐,几瓷碗瓶油。
水期工很拿手,迅速石头支锅灶,淘水,点燃柴火,边烧水边笑嘻嘻:
“姐,帮伙东西,刚才东西,猜什?”
“什?”清儿咬紧唇,白白脸微微泛红。
“嘿,帮伙,敢声? 以为听? 全听啦……
李……哎呀? 姐净瞎折腾? 回做次? 结果把吃吐? 回? 简直冬葱——皮干叶烂死……
伢更气? ……嗨呀,姐儿媳妇肚——装孙!……
操!您听听? 您听听……姐? 刚才句,您气样? 帮孙直接您肚? 您……您千万别绕……”
“啊?帮龌龊鬼,劈!”
清儿“霍”站,巧鼻翼急速翕动,抄铁勺击。
“慢? 必吧?——”
旁传深沉声音。
“哼!帮烂货,给点颜色瞧瞧? 知马王爷长几眼!……”清儿气浑身抖。
“……姐……为点,值吗?……
瞧喝墨水,书……免冠徒跣,以头抢,庸夫之怒……若士必怒,则伏尸,流血五步,缟素……
历练呢,磨性,点,该怒再怒……”
闻听言,清儿机伶伶,呆立场,嘴却服气:“哼!像火似。”
“……”孟占山幽幽:“火,但很少冲动……傻丫头!以火,但值……”
清儿厥厥嘴:“傻丫头!”
孟占山笑,笑异常亲切:“很,比谁希望傻丫头。”
“……点理…………饶回。”清儿涩涩涩。
孟占山点点头:“昭,才像嘛……把力气,做顿饭,让惊掉巴,才更惩罚。”
清儿乐:“嗨呀,真!话做全别样!……,听,做顿饭,让惊掉巴!……”’
完,清儿麻利卷袖,手洗净,伸手抓豆腐,却突失声尖叫:“哎呀!案板!”
“抓手切。”孟占山懒懒回答。
清儿点点头,抓豆腐,持刀手,尾指翘兰花指,瞧模样,像做菜,倒像绣花……
惜刀工太差,随菜刀切削,豆腐被切等块。
水旁卖力添柴、烧水,百忙给孟占山递碗水。
眼清儿领,孟占山笑:“把解开,帮?”
清儿恨恨:“!切豆腐吗?信,做饭。”
孟占山喝口水,整以暇伸手指:“水,边把堆青草抱。”
“啥?”水吃惊:“,弟兄采喂马!”
“少啰嗦?快!”
水万般奈抱堆青草,正切削豆腐清儿却突闻股诱清香,她翕动鼻,想寻找香味源,却现香味正堆青草。
孟占山拢青草,开始挑挑拣拣,很快拣堆,让水开始清洗,掐碎。
“啥?”清儿边削边问。
“野韭菜,咱做白玉豆腐,豆离叶,韭菜刚叶旺,两加,正青白相益彰。韭菜味儿冲,淡雅豆腐正互补。”孟占山完,笑眯眯向清儿。
削完最几刀,眼豆腐全部入水,清儿立即叫:“哎呀!接干啥?”
孟占山喝口水,轻描淡写:“煮两钟,把豆腐捞,倒掉锅水,为豆腐卤水味。”
间,水勺帮捞豆腐,倒掉水,重新支锅。
孟占山声音及传:“油,油沸立即豆腐韭菜锅,添水、颠勺,放盐,锅……”
清儿照操,忙气喘吁吁,未料溅几滴热油,贴鼻尖掠,吓她身冷汗,全忘步动,急叫:“哎呀!步干啥?”
孟占山笑:“添水,勺。”
水忙端预存热水,清儿伸勺加水,正待再问,孟占山声音再次传:“颠勺。”
清儿急:“颠头鬼!颠!”
“照做。”
孟占山拾根木棍,边比划边令:“样!”
清儿喜,依样画葫芦,把锅勺颠飞快。
“!放盐,再颠两,锅。”
孟占山声音急促连贯,清儿累满头汗。
“停!”
孟占山突令,吃吃笑:“。”
香汗淋漓,清儿呆呆立儿,她简直弄明白,已菜怎做。
随炒菜入碗,香味早己弥散开,旁水馋直流口水,眼睛瞪,诱菜肴,忍住赞叹连声:“香!……香啊!姐,真!”
清儿意扬扬眉毛,瞅瞅远处灶,却眼巴巴瞧向。
显已闻香味,灶完全失兴趣。
堂最先忍耐住,溜跑跑:“香啊!姐,手艺真绝,样青菜豆腐,咋做香呢?”
清儿抬头,冲堂微微笑,勺勺递给堂,“尝尝!味怎样?”。
堂俯身,先菜,轻轻摇头,“嗯,豆腐切怎样吗……”
完,筷夹块,放入嘴,谁知刚咀嚼,立马傻傻睁眼睛......
清儿以为菜做,顿满愧色。
谁知堂声长叹,边咂吧嘴,边甚忧伤:“哎呀!姐,太吃吧……跟比,儿猪食。”
众纷纷跑,把灶围层外层。
众先尝,赞绝口,似乎回味穷……
“哎呀!太香吧!”
“姐,以口福啦!”
“哼!吃两块啦!抢?”
转眼间锅菜半,清儿急,抄铁勺通乱吼:“兔崽!尝尝,快吃完!……滚滚滚!给滚!……回吃灶!……”
转眼间,众被轰干干净净,堂肯走,却被清儿连推带哄驱逐回……
眼清净,清儿怔怔望孟占山,现,她终解厨艺,简单豆腐、野韭菜、油、盐,四样东西,居做美味。
烹饪之,竟玄幻,略加指点,己俨厨,且,少些顿悟。
孟占山眨眨眼:“,什呆呀?”
清儿满通红,微喘,忸怩:“谢谢……真……”
……