第91章

陈秀云，酸萝卜泡夜，果已吃。酸脆爽口，吃最点点萝卜带甘甜，很开胃。

昨夜李重山回逮鸭宰烫，挂灶台。

鸭易熟，炖儿才。约摸申，陈秀云把鸭取剁块，先焯水撇浮沫之，再重新兑水煨。

炉火曾断，瓦罐鸭渐渐散香味。

“呜汪！”汤圆院叫，李重山回。

月笙拿筷试试鸭肉，已插透，便把早准备酸萝卜倒瓦罐，继续火煨。

院外寒风呼呼吹，围火炉，吃香喷喷白米饭，喝热腾腾酸萝卜老鸭汤。仅觉冷，捂层细汗。

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第53章 （捉虫）

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李轻舟回间久些, 直腊月初才回。仅带回两银，许许孩玩意儿——什拨浪鼓，九连环, 布老虎, 装包裹。

李轻舟回儿落雪。, 昨夜盖场雪。

屋炭火早熄，剩冷灰, 汤婆剩点儿余温，寒风透窗缝钻屋。

李轻舟轻手轻脚掀开被, 把己穿戴, 夹汤婆、端炭盆门。院果白茫茫片, 似铺层细盐，已堪堪脚踝。

李重山已，正院扫雪, 开条。汤圆嫌冷, 雪跑跑, 留串串狗爪印。

李轻舟耽搁, 先灶房重新给汤婆灌热水，把炭盆点, 送卧房。床睡沉, 并未被李轻舟动惊醒。

李轻舟把热乎汤婆重新塞被窝，月笙隆肚, 底忍住把手覆。儿尚早, 伙概睡香, 并未回应李轻舟, 但脸慢慢浮现些傻气笑容。

早忙, 李轻舟房傻乐儿, 。

冷之，猪改吃熟食。李轻舟先锅剩热水，泡桶糠。才把萝卜、番薯剁块儿倒锅煮，最边儿放几完番薯、土豆，给李重山早垫肚。

赶早铺做准备，早吃简单，番薯、土豆、玉米糊或昨夜剩饭剩菜热热付。直接铺吃，碗加鱼丸鸡蛋皮，再配碟炸鱼，吃饱饱。

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铺，冯贵、秦凤莲顺陆陆续续。每打烊之铺打扫干干净净，早倒再弄次，需把倒放桌板凳摆。

鸡蛋皮弄，土豆粉鸡蛋调偏稀点儿糊糊，马勺锅刷油烧热淋层，摊张张黄澄澄鸡蛋皮，冯贵做。摊鸡蛋皮切条，吃放盐、酱油、辣油，再浇两勺滚烫鱼骨汤。

最紧处理鱼肉。鱼李轻舟兄弟俩快打烊捞，放院儿陶缸养，直接宰杀。

入冬以，泥鳅、鳝鱼之类几乎抓，捞鱼算容易，以铺最近以做鱼为。水煮鱼、酸菜鱼些卖错，店意维持。

月店新鱼锅。几斤重鱼尾巴处片厚片，先油锅炸，整条放陶锅。再淋炒制酱料，倒入鱼骨熬汤，以泥炉直加热，顿饭吃完凉。客己烫萝卜、菘菜、豆芽、鱼肠等，吃顿才四五文。若约两，再隔壁打壶酒，坐边吃边聊，惬意。

约辰，月舟渔味便开门，开始做意。

“两文钱鱼丸，文钱炸鱼。”

“给煮碗鸡蛋皮，再加文钱鱼丸。”

开张，陆陆续续客店，铺热闹。

“顺，快帮帮忙！”李轻舟正给数鱼丸呢，听门口声喊顺。抬头望，却少，约摸六七岁样，长挺高挺壮，正驴车卸麻布袋。

“嗳，！”顺应声，赶紧跑帮忙。

“共五文钱，您慢走。”李轻舟收钱，客转身离开，才问站旁李重山：“谁？”

“王记炭，叫王石，铺现烧炭送。”李重山想想补充：“开始爹送，最近倒。”

李轻舟点点头，炭己烧火闷，铺最近才开始烧炭，刚回几，难怪认识。

儿功夫，王石顺已把五麻袋木炭搬屋，靠门口墙角放。

李轻舟两站门口几句话，叫王石少向李重山走。

“重山，早啊！”王石热情李重山打招呼，向旁李轻舟，“老板吧，嘿嘿，王石，送炭。”