第160节
种田使人发家致富 · 研研夏日
房言边吃桌橘边:“儿,现及。”
房妮儿:“以为趟京城, 开铺回。曾想爹娘竟京城给亲,童少爷府城,咱府城,怎跑京城亲?”
房妮儿疑惑,太理解为什副匆匆忙忙样。明明回府城再亲晚。
房言:“唔,概童老夫些急。把童老爷童夫叫,咱提亲。咱爹娘本想答应, 虽京城, 但答应。再,提亲鸿胪寺卿夫。”
房妮儿听话,放,她担什她知, 情。既老想提亲, 什。
“童少爷?”房妮儿问。
房言想想,点点头,:“嗯,倒极。”
房妮儿伸手,握房言,:“嗯,。男啊, 管官,钱,女,。,咱需比。饮水,冷暖知。”
房言笑:“嗯,听姐。况且,觉什。”
房妮儿点点头,:“嗯,觉什,。”
儿话之,房言房妮儿脸倦意,赶紧叫丫鬟服侍她休息。
房妮儿略带歉意:“怀孕之,常犯困。”
房言:“正常,听,很怀孕样。姐,休息,外甥才长健健康康。”
房妮儿笑:“嗯,。”
等房妮儿睡之,房言回己房间休息。她刚刚趁房妮儿注意,给她喝灵泉水,想必孩安安稳稳吧。
醒之,先眼房妮儿,她休息,房言跑院。
今月份棚已撤,长绿色草。房言片片机盎样,情跟。
顺走,走最边鸡圈猪圈处,房言觉己快流口水。些鸡猪比京城许,早以宰吃。
今,店铺米汤、米汤以及野菜鸡蛋汤汤汤水水。最初候,提供免费汤水怕客噎,以给提供些,让顺顺喉咙。北边常备。
即使米汤、米汤以及野菜鸡蛋汤,收费高,碗辆文钱。目跟之样,为让客顺顺喉咙。
但,随店铺越开越,越做越,想吃食改。包馅儿话以增加鸡肉馅儿,野菜食话以增加野菜鸡蛋饼。汤水,候提高。
养鸡猪,利,亏啊!鸡猪除蛋、吃肉之外,以做汤啊。
比鸡汤,再比骨头汤。之京城候纠结因为京城鸡猪长,她纠结外养殖鸡猪。
今,现鸡猪,再纠结,以直接。些鸡猪熬汤肯非常美味,单纯想想,房言觉口水流。
些鸡猪笑笑,房言愉快回院。
吃晚饭候,喝汤正白给房妮儿熬汤。因为王氏熬汤太,房妮儿即使怀孕,喝完汤。些汤非常营养,喝浪费,以王氏让厨房端。
闻美味鸡汤,房言喝口,闭眼睛品味味。等碗喝肚之,盛碗骨头汤,撇油星,房言喝口。嗯,香!,喜欢吃酸,房言觉些太满意。让身边丫鬟倒点醋。放醋之,房言才觉喝爆。
房河女儿陶醉样,笑:“骨头汤放醋话效果,竟喝样开。”
骨头钙,醋酸,两放话确让营养流失。,骨头汤补钙两,喝。
房言喝口之,:“爹,喝。放放醋什关系。”
结果,房妮儿房言喝开样,忍住想流口水,让丫鬟给她盛碗。房言样倒些醋,结果,竟比房言喝。
吃完饭之,坐喝喝茶聊聊。房言把己想。
“爹,您觉咱野味馆推些新汤品何,比今咱喝鸡汤以及骨头汤。”
房河思考女儿提议,似乎,啊。开口,王氏却:“言姐儿,知咱今喝汤放少药材?专门给孕妇喝补汤。药材比较贵重,熬两辰呢。拿卖话,便宜。”
房言解释:“娘,若放咱店铺卖话,放些药材。需放些调料以。毕竟姐孕妇,以才放些材料。普通话,需些补之物,喝。”
王氏点点头,:“嗯,。果放些材料话,浪费些柴火罢。倒费少钱。”
房妮儿表己,:“姐以,咱野味馆吃食简单些,改些。”
房河想想,:“爹爹刚刚思索,意确错。咱养鸡猪些。平咱店铺猪肉,若做汤话挺。。”
些猪以及鸡话,最卖,房言觉实太浪费。既提汤水问题,索性把并改良。
“爹,觉除改良汤水之外,咱包该改良。咱鸡吃咱野菜长,比别吃。咱包以推鸡肉野菜馅儿。且规模推。除之外,咱以增加些菜。之咱素菜,咱候弄些肉菜,比凉拌鸡丝,比凉拌肉片儿等等。反正爹爹以想想。”
房河听女儿话,点点头,:“却该改,之爹爹想改,及。咱镇县城卖吃食,部吃饭以吃饱为,但今咱府城甚至京城开店铺。很店想吃饱,更喜欢咱吃食味。”
王氏疑惑:“吃饭竟些讲究?咱为吃包,为吃馒头,为吃饱吗?”
房言解释:“娘,咱既叫野味馆,弄些野味。鸡猪长乡野之间,咱野菜喂养,咱独特味,以,很以推。”
房河听女儿话,觉己开始热血沸腾,原走几步之,:“言姐儿,明咱试试。先试试鸡汤骨头汤吧,慢慢再推。咱先本少,再何价。”
房言笑:“,爹。”
第252章
第早, 房河让院逮鸡。,房言之, :“爹,觉您让抓几鸡回, 咱试试,鸡熬少鸡汤。咱做吃食意,鸡汤肯位太高,像熬制鸡汤样,估计碗几文。”
房河明白女儿意思,女儿初酿制葡萄酒候样,先实验番, 放少葡萄, 密封久,放糖等等问题。
“,听。”
杀之称称重量,拿厨房把鸡处理, 放最几口锅熬制。、
因为次放药材, 以,辰之,鸡汤熬制。房言让各盛两碗。
房言先放水最鸡汤喝,喝口之,点点头,:“嗯,味错。”
喝完之, 喝喝间,眼睛亮,:“味更。”
最,喝放水最少。味错。
喝完之,眼她爹,想问问她爹什意思。
房河想想,:“味倒错,,样清汤话,买呢?”
房言听之,陷入沉思之,似乎,古至今,她怎样卖汤。直接炖碗,连带鸡。
以,怎办才呢?房言盯碗近乎透明鸡汤,思考怎办才。
想想,房言抬头厨房内东西。突,她眼亮。!
房言让拿鸡蛋,打散,让厨娘把锅盛勺滚烫鸡汤,直接浇。很快,碗汤碗清亮汤变碗满鸡蛋汤。光闻味,样,让食指动。
房言喝口,嗯,喝。,味。她喝口,感觉。,她把碗放,开始厨房内寻找东西。
房言刚刚番动房河,虽底些疑惑,但打扰己女儿思考。走,己女儿刚刚冲碗鸡蛋汤,喝几口。喝完之,觉样似乎。
刚想跟女儿样,结果现女儿似乎找以东西。正让厨娘把粉水混。
房河疑惑:“言姐儿,做什?”
房言神神秘秘:“爹,您儿知。”
房河笑:“爹爹觉放入鸡蛋已很喝,样做肯卖。且卖相相。真难为怎鬼点。”
房言边指挥厨娘,边跟房河:“觉咱鸡蛋太嘛,正想该何把些鸡蛋给处理掉啊。若鸡鸡蛋处理掉话,岂更?”
房河笑:“嗯,意错。加鸡蛋,本算提高两文钱。”
之以两文钱,因为鸡蛋供给童话,童今卖两文钱。,普通鸡蛋依文钱。
厨娘加入粉,倒入锅,盖锅盖。按照房言吩咐,拿鸡蛋放碗打散。等锅鸡汤再次沸腾之,厨娘拿勺锅盛勺鸡汤,高高扬,迅速倒放鸡蛋碗。
熟悉卖相,闻熟悉味,房言满意牵嘴角。端喝两口,闭眼睛默默回味。嗯,果熟悉味。
“爹,,您尝尝。”,房言把己碗递给房河。递房河手,房言突觉己样做似乎太妥,赶紧缩回手,,“算爹,让林婶再给您做碗吧。”
房河笑:“,爹喝碗。”反正己女儿,什嫌弃。
想房言却:“算,太喝,打算喝完碗,爹爹再盛碗吧。”
林婶儿笑:“嘞,再给老爷做碗。”
房河奈笑摇摇头。
打蛋,倒鸡汤,很快,房河碗做。喝比刚刚喝味,房河:“嗯,喝,怪言姐儿舍给爹爹尝尝。”
房言边喝边:“嘛,爹爹样。”
父女俩正喝鸡汤呢,王氏房妮儿。
王氏正喝汤父女俩,笑:“爷俩做什,竟躲厨房偷吃呢。”
房言笑:“娘,您快尝尝,汤喝。姐尝尝。”
王氏笑调侃:“难汤比娘昨给姐熬鸡汤喝吗?”
房言:“唔,娘昨熬汤喝,些油腻。话,味太样。”
林婶儿状,赶紧做两碗。
王氏接碗,:“娘尝尝怎。”,王氏端碗喝。
喝几口之,王氏赞叹:“味果很啊。哪,汤竟以样做!”
房河笑:“哪别处,言姐儿己想。咱言姐儿啊,脑真活泛啊。”
房妮儿喝些之,赞:“妹想啊。别,真比昨咱娘给熬鸡汤喝。”
王氏听话,假装气:“两啊,专门气娘。”
喝碗汤之,。等午吃饭候,喝碗鸡汤。
午,房言让熬煮骨头汤。
样做,味。
接,她跟她爹商议,底应该价少。
鸡话,概熬制碗,些八角之类调料以及盐、柴火加话,加鸡价格,概五文左右。样算话,本费碗两文钱左右。鸡蛋本,果按照算话,实连文钱,毕竟鸡四蛋,但外却卖两文钱。除之外,工费。
以,总算话,概四文钱本。
猪骨头话价格更低些,以两文钱本。
且,房租,怎己赚些。