第15节

第25章

薛盈愣：“点冷, 烤烤火。”

李维把手水壶递给她：“喝点热饮吧。”

薛盈忙推辞：“阿郎留己喝吧，婢现已暖。”

李维默声，手并拿回, 固执, 薛盈充体, 接水壶喝口。

“原缩脾饮！”薛盈些惊喜, 缩脾饮乌梅、甘草制, 入口酸爽甘甜，最清肺止渴，健脾。

她现职业病犯, 脱口评价：“缩脾饮砂仁量似乎些, 口感略些涩重。”

话口，薛盈便些悔，以李维性，把饮给己喝已格外施恩，己挑拣四, 简直动挑。

薛盈刚解释些什, 却听李维淡淡：“既样，薛娘回府亲制缩脾饮。”

居气, 真意外之喜，薛盈忙答应。阵风刮, 带丝丝细雨，屋檐火苗明显黯淡，眼熄灭。

“哎呀。”薛盈手忙脚乱添柴煽火, 却李维快步走屋檐，以身挡住外间风雨。

薛盈靠极，隐隐沉水香气被秋风送。薛盈端愣, 忙笑：“亏阿郎挡住阵急雨，否则堆火灭。”

薛盈实料己李维境遇，乡野之间倒少些拘束，感慨：“实喜欢北秋雨，总给荒凉萧瑟之感。喜欢蜀雨，即使冬，柔、温润。记雨候，梅花香味格外闻。”

李维沉默片刻：“样，少。”

薛盈笑：“岁以才汴京，之，跟爹爹早把蜀走遍，江宁苏杭带。阿郎呢？”

李维咳嗦声：“除汴京之外，安，任知县。”

薛盈暗想：真趣履历啊。

李维似知她想般，随口：“六岁士，便被先帝授予理寺评，先帝崩逝，安任职，接便直任京官。”

李维履历京城士夫早已传遍，岁任盐铁判官，四岁任尚书虞部郎、枢密直士，六岁以翰林士权知开封府，升迁速度实引侧目。据因为先帝赏识才华，钦点为榜眼，以仕途注顺遂。

薛盈觉李维历放朝绝异数，刚奇问些什，忽鼻阵痒痒，忍住打喷嚏。

李维皱眉向她：“已很晚，明赶路，赶紧回休息吧。”

薛盈忍住满腹八卦之，身准备回偏殿，却听李维背：“若觉冷，马车床被，以取。”

薛盈忙推辞：“给阿郎准备，婢向身体，熬晚。”

李维扫她眼淡淡：“若明感冒，沿途间给请夫。”

薛盈暗撇撇嘴，总把话题聊死，概本领吧。既，己客气，身体最重。她依言马车拿床被，总算觉安稳睡亮。

贺冰很力，第早便架简易石桥，众马总算以顺利通，路紧赶慢赶，抵达雍丘县城已傍晚。雍丘知县李尧城早带领属官驿等待。

李维昨夜像休息，眼圈些青，顾喝茶，劈头问：“次秋汛势凶猛，雍丘边压力最，之以，给句实话，汴河堤防底守住？”

李尧城些忙查河防，调度民工，众官吏打擂台，早已身俱疲。由叹：“士明鉴，雍丘汴河决堤，朝廷调拨维修银两实限。若想保平安，工加料钱百万两银打住。至眼，阳固镇、邢口镇堤防再加固。至挺，意。”

李尧城话完，半空轰隆声雷响，阵疾雨袭，李维阴沉墨空，冷声：“策？告诉，雍丘河堤若守住，洪水便很快蔓延京城，百万居民性命攸关，届难辞咎。备马，叫县衙全部丁，随河堤。”

李尧城忙答应迭，却李维换油衣，厉声吩咐：“知开封府汴河沿线各县衙，派各街巷弄巡视遍，房牢，赶紧叫房迁另找安置。叫雍丘县六岁以男丁，阳固镇城关镇，河堤段派巡守。若点差漏，等陛降罪，先拿知县问罪。”

马很快牵，李维翻身骑路狂奔，很快便城北河堤。雨幕，但巡堤马提风灯移动，传报平安锣声，李维稍安，沿堤举灯逐段细查遍，忽皱眉头。

贺冰显现妥之处，提高声音：“士，河堤牢固。”

贺冰指间段堤坝：“士请，段完全草包堆，恐怕明，河水决堤啊。”

李维沉，冰冷眼光扫向雍丘知县李尧城，由凛，忙跪：“士恕罪。眼快入冬，卑职以为再汛情，朝廷修堤费今按拨，奈之，策。”

李维懒理，直接问贺冰：“现再石条加固，及吗？”

贺冰沉吟片刻：“按理以，快些，堤坝撑少间。”

李维转头问李尧城：“拿名帖知临县紧急征调民夫，亮之把段堤坝加固。否则，父母官必做。”

李尧城颇感头：“士马，以调集，筑坝石条实凑齐，若临县调运，雨山洪堵路，怕及啊。”

李维冷笑：“若凑齐材料，县衙石条先拆，若再够，便贵府石条取，想必知县做表率，县内豪族纷纷效。”

李尧城实未料李维纪轻轻，话却比刀硬，忍住：“士，卑职倒罢，县内豪族背势力盘根错节，卑职实罪啊。”

“谁罪。”李维冷声：“意思，堤坝倒，洪水漫，财保，孰轻孰重，掂量。”

容易布置完诸，李维贺冰堤旁毡棚稍休息，衣服早已湿透，滴滴答答向淌水。贺冰苦笑：“实治河疏堵结合，堤坝垒高，实治标治本啊。”

即使样狼狈情况，李维依注意仪表，像贺冰样随意倒座位，依旧做笔直，沉声：“知，先帝名臣张绍治河旧制，实值等效。汴河沿线逐段根治，该筑减水坝筑减水坝，该修双重堤防修双重堤防。先帝崩逝，太皇太垂帘，凡恪守规、务求安静，农田水利诸皆废，汴河治理拆东墙补西墙，勉强维持故罢。”

贺冰叹息声：“听，士曾劄，请求恢复张绍治河之，却被苏宜驳回？”

李维冷笑声：“且等，陛眼亲政，怕由手遮。”

李维河堤贺冰商议治河之，官驿，薛盈正愁今晚吃什。

雍丘本富庶，赶灾粮食菜肉紧缺，官驿剩米少量猪肉青菜豆腐。薛盈思想，做豆腐羹。

豆腐切丁，开水烫，捞备。木耳、白菜猪肉亦洗净切碎。锅内倒水，等水未沸腾，加入肉末，木耳、白菜、豆腐丁盐，煮至豆腐间呈现蜂窝，浮汤，便以淋淀粉。

做羹，关键勾芡，太稠，太稀，薛盈仔细勾兑半碗水淀粉，倒入汤，临锅再加点香油芫荽，香气四溢豆腐羹便做。

薛盈等等，李维直快亮才驿馆。郑良急匆匆她：“热羹赶紧准备些，饿坏。”

薛盈忙答应，问：“堤坝漏吧？”

郑良似限感慨：“阿郎令连夜加固，旁帮忙，总算以平安度次秋汛。”

薛盈石总算落，忙豆腐羹米饭重新加热，馆吏张罗给众衙役送饭，她亦提食盒李维房。

薛盈初次李维狼狈样，浑身淋像落汤鸡般，衣袖裤管溅污泥，髻亦些散乱，笑之余些感动，忙：“阿郎算回，赶紧喝碗豆腐羹吧。”

李维她眼，些整理髻，咳嗦声：“知。”随手打开食盒，现满满碗米饭海碗豆腐羹，由失声：“太，想撑死？”

薛盈撇撇嘴：“因为阿郎昨晚顾吃饭，怕饿才盛些。”

李维她眼圈亦些青，夜未眠，倒难再计较，放缓声音：“若吃饭，便些吧。”

薛盈本想推辞，但己实饿，门外必讲究太规矩，便旁坐，拿副碗筷些羹饭。

李维倒些米饭羹，略带急迫喝口，豆腐软嫩，木耳爽脆，白菜清甜，肉末加入让汤头更醇厚，最香菜点睛之笔，步唤醒麻木味蕾。李维夜未眠，原本什胃口，但碗豆腐羹鲜美适口，吃很舒服。

李维食相虽很斯文，但速度点比薛盈慢，半炷香间，便连饭带羹吃完。彻底放松，隐忍疲乏点点袭，薛盈收拾完碗筷才现，李维居靠椅背睡。

薛盈愣，终轻声：“阿郎回床榻睡吧。”

李维想睡熟，根本听薛盈话，她犹豫片刻，走床榻边拿床被，翼翼给盖身。

薛盈凝视李维片刻，承认，位美男，极清隽眉眼，睡梦，眉头皱，总副重重样。次刻，薛盈突冒奇怪想：若李维眉头皱褶抚平便。

第26章

因李维护堤功，朝廷旨褒扬。路太周折，雍丘回，休整几，体力才恢复。

薛盈厨房做晚餐，菜肴粉煎骨头。她笑问陈娘：“几怎王娘，病吗？”

陈娘迟疑：“她，请几假。”

“哦。”薛盈随口：“惜，她几向请教怎做粉煎排骨呢。”

陈娘再言，排骨洗净抹干水斩段，再锅加冷水入，稍微汆，断便捞。

接薛盈便开始准备芡汁。绿豆淀粉勺，加川椒末、水豆豉、葱花、黄酒盐，倒入适量清水调粉糊，断排骨快粉糊滚，排骨沾层薄薄粉衣。

锅烧热，倒入适量菜籽油，缓缓排骨倒入，排骨预热滋啦声响，表层很快结层薄壳，股浓浓肉香混川椒香扑鼻。

薛盈麻利排骨翻反复搅动，直衣黄脆，两煎透，便以锅。

陈娘笑：“粉煎排骨，再做两样菜便以，今准备什食呢，最近喝粥，想阿郎太夫腻烦。”

薛盈沉吟片刻，忽笑：“做蝌蚪粉，己常吃。”

陈娘犹豫：“毕竟坊间民食物，太粗陋吧。”

薛盈笑：“阿郎太夫体察民情呀。何况蝌蚪粉很吃，喜欢。”

薛盈，取适量粉加水搅糊状。厢陈娘已把水烧开，薛盈糊舀入甑，轻轻压，糊便甑底窟窿争先恐掉，像蝌蚪样游入沸水。先沉底，浮，等水再次沸腾，蝌蚪粉差熟，薛盈迅速笊篱把它捞。沸水黄牙菜焯熟，蝌蚪粉盛入碗。

接便开始调制料汁，切少许蒜末葱末，再加少许芫荽、胡椒粉、芝麻油、米醋盐调匀，放入蝌蚪粉搅拌，再浇适量猪骨汤，碗香气扑鼻蝌蚪粉便做。

李维忙处理文候，便书房晚膳。以往胡乱吃些填饱肚。最近快饭点候，总很准饿，知今晚薛盈准备什餐食呢？

果久，郑良便提食盒。李维揭开食盒，碟煎金黄排骨，撒青碧葱末，外诱。另外碗类似馎饦食物，但形状像蝌蚪，圆圆尾巴，李维由奇问：“什吃食？”

郑良笑：“回阿郎，蝌蚪粉，坊间民常吃食物，味很爽口。”嘱咐李维：“薛娘让转告阿郎，粉煎骨头趁热手抓吃，凉硬。”

李维暗想：薛盈果懂礼数，《礼记》明言毋啮骨，她却给己盘粉煎骨头，嘱咐己手抓吃。略皱眉：“知，退吧。”

李维先舀勺蝌蚪粉送入口，汤头酸辣鲜香，带猪骨汤特醇厚口感，黄芽菜充吸收汤汁，变鲜甜爽脆，最妙蝌蚪形团，口感滑嫩，像蝌蚪般，顺顺溜溜滑己腹，简直怎咀嚼。知觉间，半碗蝌蚪粉便肚。

李维觉怎饱足，便把目光投向盘粉煎骨头，薛盈骨头冷吃，，己便趁热吃块？，绝手抓吃。

李维筷加块排骨，轻轻咬口，肉香、葱香椒香口漫开，排骨表皮极酥脆，内却弹韧嚼劲，咬口隐约肉汁流，让越吃越让瘾，很快，块排骨便肚。

李维夹块排骨啃干净，些遗憾想，惜务身喝酒，粉煎骨头跟羊羔酒倒很配。且，筷夹啃骨头，实太麻烦。

李维筷别别扭扭吃半碟排骨，实耐烦，犹豫片刻，左右室内旁，干脆手抓。抓块排骨啃，薛盈错，果抓吃便，且啃干净，觉排骨更加美味，半炷香间，便把碟排骨全吃完。薛盈做太少，根本够吃嘛。

薛盈忙活，刚躺休息，忽听远处阵喧闹声。渐渐，声音由远及，竟朝己居向。砰砰砰，敲她房门。

晚什呢？薛盈纳闷，身打开房门，管林娘带众。

薛盈知，迎笑问：“娘找何？”

林娘锐利眼光扫向薛盈，淡淡：“厨房丢件团花描金琉璃盏，若寻常餐具罢，琉璃盏府统共，很贵重，恐偷，以常入厨房查查，疑。”

薛盈做亏，怕鬼敲门，卑亢：“娘动手，贵重东西放床头衣柜，今打开，娘随意搜检便。”

薛盈打开柜，利索衣服首饰全部倒，众搜检番，并现什异常，

众松口气，位娘笑：“什，走吧。”

才关柜，林娘：“慢，什？”，柜取曲水纹样漆盒，打开，正团花描金琉璃盏！