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第44节

汴京珍馐娘子(美食) · 果酱果酱

接,薛盈再次锅烧水,放入姜片、葱段、黄酒及香叶、草果、莳萝籽、陈皮,再加入少许酱油糖,猪肘煮沸,转火盖锅盖,慢煮半辰。揭开锅盖,浓郁肉香扑,肉已完全熟透。

薛盈猪肘捞,稍微晾凉,再次纱布绳卷紧,放寒冷室外冰镇儿,取猪肘切片,均匀摆放青色瓷盘,猪肘片外皮琥珀般透亮,内肉淡淡粉色,仿佛朵盛放牡丹花,造型漂亮。

夏清由赞:“怪叫缠花云梦肉呢,菜别品尝,很养眼。”

薛盈笑:“缠花云梦肉朝名菜。初韦巨源官拜尚书左仆射,办烧尾宴敬奉宗皇帝,菜,佳味呢。”

薛盈,取碟倒入少许醋蒜泥,做为猪肘片蘸料。

夏清些等及,抢先筷夹片肉送入口,猪肘肉嚼劲,回味滋味穷,满口浓郁肉香,却点常炖肉油腻。薛盈笑提醒她:“猪肘肉蘸调料更吃呢。”

夏清依言蘸点调汁,冰爽鲜腴猪肘肉配酸酸米醋辛辣蒜泥,层次更加丰富,入口越清爽开胃。

孟月口味向清淡,更钟爱清爽碧涧羹。水芹煮熟依旧保持青碧颜色,笋丝姜片微黄,豆腐洁白,真清雅极。

孟月先舀勺羹品尝,清淡馨香,羹水芹吃脆脆,特香味,仿佛山间碧水般沁脾;号称山之蔬竹笋为羹增添山野之味,豆腐滑嫩,口咬浓浓豆香。最妙先炒干贝丝,给原本寡淡羹汤增添海物鲜美。

即使夏清孟月并饿,米饭把碧涧羹缠花云梦肉吃完。夏清笑:“正晚饭以再吃。两样菜味很清爽,娘娘喜欢。”

送走夏清、孟月等,薛盈回己居正打算休息,外响阵急促敲门声,薛盈身迟,门便被粗暴推开。

保慈宫内侍押班任守义领众内监。任守义冰冷目光扫向薛盈,冷声:“娘娘遗失顶珠翠朵儿玉冠,便寻,偷走。以领查查,若最,嫌疑。”

该终究躲,薛盈早准备,镇:“恶意伤,向厨带活动,根本机接近娘娘寝宫,怎偷。”

任守义淡淡笑:“薛娘先别忙辩解,清白否,查查知,实相瞒,保慈宫内居搜。”

薛盈沉,次备,必抓住己把柄,沉声:“请吧。”

众内监房内开箱倒柜,搜半,名内监提高声音:“任押班,娘娘珠翠朵儿玉冠果她。”

原名内监薛盈梳妆台匣搜顶冠,任守义眼神亮,冷笑问她:“薛娘,今证物证俱,什话。”

已薛盈第次遭陷害,比初李府遭诬陷遍体寒、满腔愤懑,她现已冷静许。她次宫已想最坏,今比她料想提已。

次,李维再庇护她,宫诡谲,她靠己撑。

想,薛盈淡淡笑:“故意陷害,欲加之罪何患辞。任押班宫差,应该比更清楚鬼魅伎俩吧。”

任守义抚掌笑:“薛娘真胆色啊。,既胆量做贼,伶牙俐齿之。”

薛盈冷声:“屋并居住,平众司膳娘往断,谁想往匣塞东西栽赃陷害很容易。亲眼偷娘娘冠,任押班为何般急给罪,莫非受指使,意为之?”

“放肆。”任守义忍住怒:“薛娘愧市井身,果泼辣礼,今证物证具,妄想抵赖。”转头吩咐旁内监:“赶紧把她押保慈宫西耳房。”

“慢。”薛盈提高声音:“官请宫为娘娘烹制菜肴,并宫内。任押班想扣押,知娘娘官否知?”

薛盈声音虽高,语气却颇些慑森,众被她气势镇住,竟敢。

任守义冷笑:“保慈宫内侍押班,珠翠朵儿玉冠遗失,娘娘全权交给处理,别把关,动刑,该受。区区市井厨娘,想惊扰娘娘官。”

任守义众呆呆,提高声音:“愣干什,赶紧把她押。等明禀明娘娘,再收拾她。”

众才反应,忙迭押薛盈保慈宫西间耳房。间耳房像许久打扫,四处落灰。靠西墙处灶台,堆几捆柴火,像间废弃厨房。

耳房窗纸已破,四处漏风,正值隆冬,阵阵北风吹,薛盈觉冷极,四肢冻些麻木。想取暖并火源,想睡觉衾枕,夜注眠。

薛盈竭力让己镇。她想最明,保慈宫众便知她被关押消息。别她敢指望,夏清应该袖手旁观。她肯给福宁殿位内监送信,她便获救希望。

退步讲,即便夏清肯帮忙,娘娘届问,她话娘娘辨。

保慈宫内,任守义屏退众,低声回禀:“按照您意思,已薛娘关西耳房。等明早以罪,您尽管放。”

沉声:“知,揭薛娘偷顶珠翠朵儿玉冠,她什反映?”

任守义冷笑:“百般狡辩,薛娘挺胆色,般内步早吓话全,她居镇若,必须禀明娘娘官才处罚她。”

沉默片刻冷声:“薛娘性,倒翁翁模样。她入宫,便砧鱼肉,任摆布。若顾虑官召她入宫意试探,早百让她消失。”

任守义犹豫片刻文:“薛娘毕竟宫,官万问,怎交代?”

冷笑声:“官已让李维调查贱,已至,索性撕破脸吧。薛娘被关押消息先走漏风声。两想办处置她。”

“。”任守义忙答应。

口气突带几怅:“实薛娘性,倒很喜欢。若她翁翁先,若她吴娘走近知太,许她长长久久留宫呢。”

话:  碧涧羹做《山清供》,缠花云梦肉唐朝烧尾宴菜单,做次,很吃。

第71章

薛盈耳房找背风角落, 努力让己打盹儿,朦胧间,似乎把门推开, 沈冰走。

薛盈倏惊醒, 却沈冰冷笑:“薛娘啊, 偷娘娘冠被关, 居睡。”

薛盈坐整理己散乱鬓, 沉声问:“做什?”

沈冰冷笑:“戏。真知知知啊,想外表光明磊落、厨艺高明薛娘,居龌龊, 背干些勾。”

薛盈直视沈冰冷声:“偷娘娘珠翠朵儿玉冠。究竟谁背陷害, 沈娘应该比更清楚吧。”

沈冰陡提高声音:“话什意思?”

薛盈淡淡笑:“更明白些吗?向任押班告吧。今未论,便急羞辱,未免太沉住气。”

沈冰愣,忽笑:“告何?今证物证俱,论何抵赖。倒, 今怎收场。”

薛盈亦笑:“沈娘告, 想受指使吧。提醒句,宫难测, 若被枪使,万变故, 被拿顶罪。沈娘聪明反被聪明误啊。”

沈冰怒:“管,宫偷盗重罪,操己吧。”

沈冰思阵烦乱, 突落井石情,跺脚便转身走开。

沈冰离开,薛盈样半梦半醒捱亮, 已夜水米未,真冷饿。

忽听吱呀声门响,守内监耐烦把门打开。低声嘱咐:“快点,替担责任呢。”

夏清。

夏清门冷打哆嗦,脱口问:“阿弥陀佛,究竟怎回?,保慈宫偷娘娘珠翠朵儿玉冠,知样,做偷盗之。”

薛盈沉声:“冠偷,故意陷害。谢谢。拜托件。”

夏清向窗外,压低声音:“,快点儿,墙外耳。”

薛盈亦压低声音:“麻烦找福宁殿内监黄敏直,让给李枢密送信儿,现被陷害,羁押保慈宫耳房。”

请求并难办,夏清很痛快答应,递给她食盒:“昨晚吃饭吧,厨拿点汤羹,味肯亲手做,歹吃些填饱肚吧。真太冷,回头给送些厚衣服被褥,否则冻坏怎?”

薛盈头暖,宫固趋炎附势、落井石之,但亦夏清样古热肠。,她已足够幸运。

夏清再次嘱咐:“趁热吃啊,凉。敢久留,先走。信儿给送,保重。”

夏清离开,薛盈随手打开食盒,原碟透花糍碗鸭丁粥。

透花糍代名甜点,相传虢夫府厨役邓连明。它做并复杂。取适量吴兴糯米红豆浸泡夜,红豆加清水、糖霜熬煮红豆泥,滤掉豆皮制豆沙,代称为“灵沙臛”。浸泡糯米加水入锅蒸至米粒透亮,捣打糍糕,取团包入豆沙,以直接食。

鸭丁粥做样比较简单。姜切末、萝卜切条,香菇切丁,葱切段备。取鸭腿肉剔切丁,倒入黄酒、姜末、花椒腌制儿。砂锅烧水倒入白米,待米半熟,加入腌制鸭丁,火继续熬煮至米烂,入香菇丁、萝卜条枸杞、姜末、葱段再文火慢熬,锅撒入点胡椒盐,鸭丁粥便做。

吴兴糯米蒸莹白透亮,隐隐赤色花形豆沙,概透花名字由吧。薛盈实饿,急急拿团透花糍咬口,香甜软糯,糯米清黏,亦红豆沙细腻,真非常美味甜点。

吃完团透花糍,薛盈喝口鸭丁粥,因为保温,粥滚烫。碗鸭丁粥熬制间充足,吃嘴水米交融,稀稠,满口浓郁米香鸭脂鲜香。萝卜解腻吸油,香菇鲜美提味,鸭肉搭配极为适宜,最加入胡椒更点睛之笔,给碗羹鲜美之余,增添辛爽口感,越刺激食欲,让欲罢。

儿功夫,薛盈便把食盒透花糍鸭丁粥吃完,她觉浑身渐渐暖,脚底指尖本已麻木血液亦缓缓流动,四处透风耳房难熬。

午,趁保慈宫众内午睡,夏清悄悄福宁殿带打探消息。

因宫规严格,内般本宫,以夏清殿门,便注意她,名内监问:“敢问娘传话,找?”

夏清忽觉些慌,深吸口气:“请问黄内侍吗,乡,话让带给。”

名内监扫夏清眼,皱眉:“娘巧。黄内侍今恰巧请假宫。”

“哦。”夏清感失望,问:“敢问黄内侍今回吗?”

内监迟疑:“临走,明早才回呢。”夏清沮丧,安慰:“叫梁继安,黄内侍入宫,彼交,娘什话,托代为传达。”

夏清眼睛亮:“梁内侍,听薛娘提。”

梁继安笑:“回薛娘给官送双色茧儿羹,却被打翻,若非薛娘维护,受重责,恩始终敢忘。”

夏清内动,把薛盈受困情形给梁继安简单描述,问:“宫便,梁内侍否宫趟,把消息传给李枢密。”

梁继安慨应:“何难,正愁机报答薛娘呢。每宫传话,今以把消息告诉李枢密。”

夏清稍安,向梁继安施礼:“关命,切拜托。”她正身告辞,却福宁殿内侍押班卫绍钦侧值房走,皱眉问:“官正午睡,什喧哗?”

夏清咯噔,梁继安色倒平静,使眼色让她赶紧离开,她顾许,匆匆角门离。

梁继安向卫绍钦耳语几句,卫绍钦神色动,转身向正殿走。

赵晖午睡刚醒,随手枕头抽张画像,细细观儿,忽提高声音唤:“鹏举。”

卫绍钦忙:“官醒,茶水?”

赵晖摆手:“张画像,画像先皇?”

赵晖近格外怀念母,先命宫画师画几副瑞庆皇画像,满意。难怪,瑞庆皇辞世已近,宫内众画师她,怎画像?

卫绍钦忽觉位高高少些怜,思量片刻:“福瑞庆皇跟服侍,以敢妄评。以宫,找坤宁殿差内问问,她知详情。”

卫绍钦“详情”两字特强调,赵晖意,颔首:“错,待找由,明便宫吧。”

“。”卫绍钦低声:“官,禀告。”把薛盈简略叙述遍。

“她样等及吗?”赵晖冷笑:“让薛娘入宫,原想试探她反映,今她迫及待想杀灭口,反倒坐实她虚。”

卫绍钦敢置辞,沉默片刻问:“官,眼薛娘确实危险,……”

赵晖摆手:“先急,先派打探薛娘消息,若异常及向回禀。,沈万现已正式勾皇城司,手,今?”

卫绍钦压低声音:“官放,沈万为机警,任狄英腹,找借口调走,若缓急,断误官。”

“。”赵晖豁身:“治烹鲜。今锅羹煮差,需再添把火即。宫顺便告诉李维,正言父亲确案,候重新提。朕倒,苏宜老匹夫撑几!”

话:  鸭丁粥严格并宋代特色吃食。以红楼梦,贾府元宵节,放炮仗,贾母夜长些饿,王熙凤预备鸭肉粥,贾母嫌油腻,凤姐枣儿熬粳米粥,贾母嫌油腻腻甜,凤姐预备杏仁茶。贾母才首肯:倒罢。罢,似乎红楼梦顶高评价。很平衡,实话样汤羹挺喜欢。。。。。。

第72章

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