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第14节

农家女古代生存手册 · 米饭家族

“果儿,先回。”李玉儿管找麻烦伙,旁边丫鬟打声招呼。

丫鬟东西搬差:“儿,先忙吧。”

李玉儿周囡囡回厨房,她羡慕厨房环境待遇,但她贸扑,样反惹厌烦,像黑瘦丫鬟样。且,李玉儿摊开己双手,粗糙,刚才丫鬟句话讽刺奉承丫鬟,却听李玉儿,厨房做精细活儿丫鬟,指纤纤,她样即使想办钻,干粗活,接触精米细各调料,少机习做菜,且她走陶厨娘少,先呆厨房,谋划。

李玉儿现厨房锅菜已手,做美味挑错,但做精细点菜,再努力做味很普通,且厨房机练习。

今菜送厨房,厨房些昨剩米菜,陶厨娘决熬稀饭做汤。些仆役吃饱,怪她厨房头。

午各处仆役领饭果声抱怨,但少厨房,因为管已把情况明,她敢罪厨房,毕竟厨房管她以饭呢。

庄菜第午才送,码满满几车米粮干菜,够厨房吃很久。些米往陈米,显庄收收气影响,次送新米新鲜菜勉强够厨房。仆役,灾荒间吃很错,乎菜新新鲜。

之每庄送几车米菜,数堆厨房仓库,程府仆役送米菜,因为灾荒加重产紧张感顿消失。

次灾荒加重,呆程府李玉儿受影响,闲暇候更担浅水湾情况,知伯娘婶怎样。

休假间,李玉儿几次,程府附近街住权贵,街依旧热闹,街明显冷清些,气氛些紧绷,显受灾荒影响,知灾民往。

灾民涌通州府,果想知,想李玉儿打寒颤,想甩脑,她现什做,塌高儿顶呢。

显想李玉儿杞忧,久庄送菜车按,儿影响李玉儿,因为每送陈米干菜把程府几仓库堆满,把厨房仓库食物消耗掉久。但新鲜米菜送,程府几影响,管赶忙派庄查。

查回禀告,通州府外聚集批灾民,送往程府菜路被哄抢,送菜老汉受重伤。

少敢惹程,管第反应把些刁民绑,送官严惩以警示灾民。但毕竟世,很快意识情况严重性,马把情况报告给夫,现老爷府,府做夫。

“程府威严容冒犯,必须严惩!”程夫怒。

管连忙阻止:“夫息怒,现城外灾民已聚集势,势众,长计议。”

“,难程府怕吗?!”

“些光脚怕穿鞋,夫拿程府跟硬碰!况且灾情样严重,府君装,报朝廷。程做什妥,候被京城巡查官员知,程府利啊”管想,平夫样暴怒,苦口婆劝。

关程府程,程夫勉强冷静,想管果,些怕,端茶盏抿两口,压惊意,才吩咐管:“亲跑趟,把消息告诉老爷。”

☆、第27章

最,程老爷但追究抢粮灾民,城门口开设粥棚,赈济城外灾民。通州府识之士纷纷效仿,现慷慨解囊,真让灾民冲麻烦。

通州府城门很施粥棚,些粥棚越聚越灾民,杯水车薪。城外黑压压片灾民,城内权势富贵才真正明白‘绝收’两字沉重含义,以即使明白,亲眼震撼。

群流民,民变怎办?站城头知府千万灾民,背冒冷汗。现为政绩粉饰太平候,知府写奏疏连夜送往京城,群光凭通州府解决。

奏疏送京城,朝堂臣正为否因该增派边关吵开交。封奏折被念,朝堂顿静,半响炸开。

“通州知府干什吃,久才把消息报!”户部尚书怒冲冠吼。

旁边吏部侍郎尴尬:“怪通州知府身,谁想旁边青州府、文州府干旱,灾民往通州跑,青州文州知府失职。”

“失职……,呵呵。”户部尚书被气笑。

“官员该杀,杀足以平民愤!”轻御史愤怒。

“,官员该杀。”周围官员纷纷高声附,像附足以证明俗流样。

盯吵锅粥官员脸色阴沉,旁边宦官知机喊声:“朝堂之,岂容声喧哗!”

宦官尖锐声音瞬间压朝堂喧哗,臣连忙跪请罪。

“处理青州文州官员压再,先灾民怎解决?”玉阶并叫,平静问。

朝堂间鸦雀声,臣低头,假装己存。

皇帝刚才慷慨激昂,现却装鹌鹑臣,间怒火烧,却按捺,动声色问:“王尚书,怎办?”

“朝廷马赈灾,安抚受灾百姓……”。被叫吏部尚书滔滔绝。候肯赈灾,被指脊梁骨骂。

皇帝皱眉头听半,花乱坠点,直接问:“怎赈灾?派谁?少粮食?”

“,以商讨商讨……”吏部尚书额头开始冒冷汗。

“户部粮,银。”户部尚书皇帝,连忙。

殿片冷寂,知户部钱粮,早以高谈阔论,堆计划。巧妇难为米之炊,再力官员,碰粮钱情况赈灾。

“满朝文武办吗?难放任由灭吗?”皇帝等儿开口。

兵部给咬牙句被戳脊梁骨骂话:“以效仿朝以工代赈,反正边关缺修城墙。”

‘以工代赈’听体恤百姓,但实际徭役变,老百姓哪真。样处,老百姓线希望容易反,掌控徭役队伍,容易□□,消除内忧,才全力解决外患。

听提议,周围臣眼神,眼神带敬畏,些悄悄离远些。虽知提议私,为朝廷,轻易决几万死,狠,普通敢跟走太近。

最臣提更办,连最开始高谈为平民愤诛杀官员几开口,皇帝采‘以工代赈’,并派钦差专门安排流民‘以工代赈’。

程府,管账房先正给程老爷禀报段间施粥消耗。

“老爷,样府粮食支撑,暂停施粥呢?”管些犹豫问。

“现停,流民正处爆边缘,现停异点火。”程老爷坚,像想什随轻声感叹:“况且,圣派钦差应该,朝廷缺粮候余粮,很安全啊。”

管账房先听立马噤声。

“吩咐,以程府全力救助灾民,府内论仆每食消减半,节省灾民。”程老爷决之声吩咐。

“老爷仁善。”管账房先吹捧程老爷几句,仅把消息吩咐给全府,尽快传程府,最传遍通州府,让知,程府已缺粮。

知受程老爷启,些本已打算放弃施粥,渐渐放些消息,减少数量继续施粥。

程府每减少食物之,程府仆役做儿些提劲。敢抱怨,因为比城外流民,已很幸运,码为命担忧,况且减半,什理由抱怨呢,提劲习惯饥饿罢。

李玉儿程府节省食物接济灾民件感,毕竟条条活命,层隐秘思:万她伯娘她流民队伍呢?点食物希望。,李玉儿希望她处境艰难需放弃土背井离乡步。

随间流逝,气渐渐变寒冷,城外流民更,批流民死,气氛压抑极点,像根绷紧弦,随断掉。

话:  章‘以工代赈’意义,己设,历史以工代赈应该样。

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☆、第28章 宴

城外流民饥饿死亡阴影,底躁动越越强烈,城门口施粥棚常冲突,早准备守卫健仆迅速逮住乱之,压态,但随间流逝城门守卫压力越越,感觉流民离爆线距离。

通州知府惊胆战之际,皇帝派钦差终京城赶。通州知府松口气,流民乱,身性命保住,以情交钦差处理,听吩咐,。

程老爷听钦差,第递拜访帖。

钦差次快速赶,带兵马,通州城外流民很解,入城第件找通州知府解情况,知城外情况已危若累卵,城内府库已余粮候,决接士绅,解通州士绅富豪情况,想办筹措粮食。批流民即使拉边关,路吃喝,批粮食。

程老爷样情况被钦差通州府衙接,钦差程老爷扯座师攀关系,直截城外流民情况,并忧忧民姿态,表达愿意捐程府七产,帮助朝廷收容流民。

程府安排施粥,段间通观察,已够致解流民规模、活动规律已青壮数量。钦差正急需知些信息,姓程士绅详细,且每句点之,顿觉知微著才。为解朝廷之急愿意捐献财,义之。样才德之,想回京城力举荐。

钦差满意之色,程老爷己表现很满意。为赢钦差更感,为跟通州士绅间隙。程老爷向钦差提议:由,邀请通州士绅举办宴席商讨流民安置问题。

提议简直钦差坎,正愁机动通州富裕乡绅,姓程士绅动牵桥搭线,真急之急,连忙表示候场。

程老爷回,接几通之递帖。钦差件,钦差达之,商量几次应。现,想知钦差通州士绅态度。钦差毕竟代表皇帝朝廷,基本以族存亡。

程老爷几交士绅书房谈午话。解钦差态度,几决共退,舍些钱财帮助钦差度安置难民,挣些名声。

吝啬钱财,但钦差手拿皇帝旨意,遇之徒以先斩奏,为己身性命考虑。况且城外围群数量比城内很倍流民,件让很安情,钦差力把些流民拉走。

程老爷传达钦差态度之,众商量决之,回动各脉关系,把交富豪乡绅请,给钦差把场撑。

听钦差参加程举办宴,很乡绅富商挤破脑袋跟程府攀关系,期望程府请帖。程府门房间热闹非凡。

钦差接待几望族,细致解通州望族城外流民情况,带衙役护卫城楼。

城衣衫褴褛、瘦骨嶙峋、痛苦哀嚎景象,简直像间惨剧,即使风浪钦差忍住红眼眶。钦差触动,即番感肺腑话,把流民痛哭流涕,觉朝廷皇帝抛弃,忍忍苦难,以钦差以工代赈候想:歹条活路。

钦差稳流民情绪,回城平静情。现给灾民做再保证,两拿粮食,局朝挽回向展。现务之急,找足够粮食。

钦差暗示,程老爷很快给通州府影响力士绅请帖,宴钦差第举。间仓促,切简,次宴关灾民,简单些反倒更搏钦差感。

通州权势富贵,即使切简,堕程府名头。全府高速运转,管誓把次宴切东西弄妥妥贴贴、仅为刷钦差感,为程府名望通州府更城楼。全州府士绅望族齐聚堂,靠钦差影响力才办,次,机。

程管允许宴任何疏漏,任何细节求格外严格,宴规模,导致整程府仆役忙仰马翻。各管被管叫训话,再强调宴现任何纰漏。厨房包揽整宴菜品,更重之重。

厨房少,光凭厨房包揽整宴饮食,显。苏厨娘回厨房把厨房、厨房以及专门给某做饭厨房厨娘丫鬟婆召集。

“知,程府举宴。次除京城钦差,通州府各物,讲究,点点瑕疵。”苏厨娘站院丫鬟婆厉声“次宴关程府脸,谁再差错,连累吃挂落,别想讨!”

厨娘丫鬟绷紧神,开始准备两宴。苏厨娘把厨房调度,几厨房征。至丫鬟厮饭,直接石头院垒几灶台解决,程府缺锅。

宴杯盘碟碗,先库房找洗,真正做纤尘染,洗洁精代挺困难,但全靠力,必须达标准。

鸡鸭鱼肉必少,因为程府嫌弃味重,些禽畜便府饲养。以街买,全靠庄送,苏厨娘通知庄头把些新鲜菜加紧送。厨房仓库被打开,些干菜山货被挑选。

像陶厨娘她两把刷,做几拿手菜,口锅,旁边惯丫鬟打手。李玉儿跟陶厨娘打手,周囡囡被安排给仆役做饭。但即使跟陶厨娘打手,洗洗切切忙碌非常。

陶厨娘拿手菜比较复杂,调料比较,为便被直接安排厨房做。次匆匆,次李玉儿厨房呆两,瞧瞧厨房。厨房两准备东西太,宽敞。

案板橱柜放调料比厨房,光甜味调料蜂蜜糖块半固体饴糖,调酸味醋、酸菜梅等等,调料更。些调料或罐装或碗装,或敞开或密闭,密密麻麻放案板,李玉儿些头皮麻,原代调味品丰富。

程仆役伙食虽精致,但量已很足,倒让她提干劲。厨房丫鬟婆伙食更层楼,因为几厨娘常试菜。虽厨娘做拿手菜,但久做。尤像陶厨娘魏厨娘样,厨房给仆役做锅饭,提做次,找找手感。些做菜,最便宜李玉儿些厨房打手丫鬟。

,李玉儿才现陶厨娘做饭原吃,以直做锅饭尝。爱钻营奉承魏厨娘做汤很美味,厨房苏厨娘菜更色香味绝,几厨房厨娘做菜,样精美简直像艺术品样。

些品简直刷新李玉儿观,她终知程府为什直接请酒楼厨做饭,因为根本程府厨娘比,程府厨娘做饭样水准,李玉儿己以计划产怀疑,她厨艺真够达些厨娘水准吗?即使够达怎样,她奴籍,尤陶魏两厨娘,厨房做锅饭,简直浪费她厨艺。

李玉儿压负情绪,宴席之她打精神,把己本职工做,篓。

深秋夜水,已些冷,尤例假丫鬟。但黑瘦孙丫鬟却必须把手泡样冷水洗菜,些苏厨娘统安排。她想换,却愿意,李玉儿跟陶厨娘她走候,怒意妒火彻底燃烧。

凭什?凭什新丫鬟以跟厨娘转悠,她却累死累活!

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