第11节
农家女古代生存手册 · 米饭家族
王婆李玉儿眼坚决,再劝。接银:“孩,王娘给带回!”
王婆边李玉儿交代,才转头旁边吴丫:“什话让带回。”
吴丫低头,语音低沉:“什,让。”
王婆留意她神态,以为她想念,便许诺:“把话带。”
李玉儿却猜测她概相处愉快,想让再打扰。摇摇头,觉己想。
管给间并,李玉儿略几句,带她包裹,程府车。
回程府,李玉儿她住处已安排,间,住五相隔远耳房。李玉儿住房间,摆设很简单,张桌,几凳,柜,但放两张张床,空间。才六七岁,带东西,因住倒太挤。
李玉儿屋两姑娘,姓周,姓吴。女孩两张床,李玉儿点纠结:“床怎配呢?睡,知睡觉坏习惯。”
“关系,阿吴村,以睡。”姓周姑娘毫意。
终点独立空间,李玉儿很习惯熟睡。屋两姑娘退让,让李玉儿些感。
安排住处,李玉儿她并被求干活儿,被带穿体仆妇规矩。
程规矩,她些丫鬟般混身边,因教些简单东西,让李玉儿她记住基本规矩,记住程府几,程府各房位置,程府内各条路。
几之,熟悉程府规矩李玉儿她,被叫,配活儿。
“做些?”管仆妇问。
站排丫鬟,依次己干活儿,因为纪,干扫之类活儿,特别清秀丫鬟‘习刺绣’。李玉儿屋周姑娘跟她样做饭。
理,刺绣丫头被配给绣娘打手,李玉儿屋周丫头被配厨房,丫头暂被配给管扫仆妇。
被配厨房,李玉儿很满意,机习做菜,她煮两饭,几样,且代常调料全。李玉儿为未谋划,觉她必须门代手艺,厨艺她够最快接触。
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☆、第21章 厨房
第,换粗使衣服李玉儿周囡囡被丫鬟带厨房。厨房正给全府丫鬟仆役准备早饭,忙热火朝,根本空理李玉儿她。
周囡囡像帮忙,被等丫鬟耐烦挥手:“,边待,别添乱!”
厨房长期配合默契,虽忙碌,却慌乱,切井序,周囡囡几次想帮忙,被做添乱,委屈站旁。
手实够,连另灶烧火丫头被指使团团转,儿拿样,儿递样。李玉儿瞅准机走:“位姐姐拿东西吧,帮忙火。”
丫头确实太忙,顾及烧火,李玉儿嘱咐:“现火候正,盯,乱动。”
“姐姐放吧,儿喊。”李玉儿保证。
灶台共四口锅,点燃口,最锅放几层蒸笼,火蒸馒头;间口锅烧文火熬粥;挨口锅,正火煮锅稀饭。
李玉儿以烧两口锅,真让她烧口锅肯适应。口锅已烧,注意添柴,控制火候。
“把外口锅烧,炒菜。”灶案边陶厨娘,边切菜边吩咐。她头抬,因知灶已换。
李玉儿刚才,掌管烧火丫头已被另灶厨娘喊。趁厨娘,李玉儿赶紧溜找丫环:“边炒菜。”
丫鬟为难:“边活儿丢开啊?”
李玉儿,边帮忙打手五六,完全像缺样。转眼估摸丫鬟思,估计边厨娘权些,她想巴结厨娘。即使认她做,但认为机,便口善解意:“,烧火试试?”
“吗?”丫鬟些意动。
“烧,柴,知习习惯烧柴。”李玉儿装些犹豫。
丫头李玉儿拒绝样,连忙安慰:“想样烧以,很简单。”
听话李玉儿‘呵呵’几声,怎样?像琴音质样,每灶样,想初她伯娘婶娘帮忙烧火,两顿饭功夫才摸清楚灶特点,掌握火候。样想,却觉错机,口勉为难答应。
丫头感激口气给李玉儿谢,确想新丫鬟傻瓜。
丫鬟两句完,李玉儿赶紧回烧火。虽她些谋划,但现首先把火烧,争取给厨娘留印象。至以位厨娘拉近关系,等以解厨房形式,厨娘具体性格再。
李玉儿回灶台开始烧火,先干毛草把火点燃,再放入燃点较低干毛竹快儿。至旁边节劈开竹,李玉儿敢烧,爆炸,知哪粗意伙,把劈开竹抱。
陶厨娘把菜切,正准备炒,才现灶台已换。丫头六七岁样,她黄肌瘦样,应该今买丫鬟。厨娘想往另灶台眼,果她手丫鬟正围魏厨娘手丫鬟转悠。转头己边烧火丫头,想知太傻,己‘冷灶’,往己边跑。
“叫什名字?”陶厨娘边洗锅,边问。
李玉儿正忙烧火,听问话意识回答:“叫李玉……。”正口候,立即反应,她现名字呢,便:“姓李,叫妞儿。”
“叫妞太,间给己想新名字。”陶厨娘随口,继续忙她。
李玉儿却思考她再给己名字,名字伴随她辈左右,世名字她更加重,代表世记忆认。但她别眼丫鬟,别叫她名字,叫她丫鬟身份。李玉儿想把己名字为丫鬟代名词。
“火以点。”陶厨娘打断李玉儿思绪。
李玉儿开始跟陶厨娘指挥,认真烧火。
李玉儿陶厨娘直接几盆菜直接倒锅,知做锅菜,应该给她些丫鬟厮吃,旁边灶台菜明显精致些,给身边服侍丫鬟吃,菜厨房做。
周囡囡几措厨房众忙碌,想帮忙些敢,她被拒绝几次。李玉儿意,把她喊:“四口锅烧,帮两口锅。
灶台空间很,应该为两烧火设计,以李玉儿她两挤。陶厨娘李玉儿眼什,她眼,两女孩几往她跟凑。
周囡囡差很高兴,快步跑,她终尴尬站旁边。
急想表现周囡囡间灶孔火,想往添柴。被李玉儿眼疾手快阻止:“口锅熬粥,火以,注意让它灭。”
“口锅管吗?”周囡囡约知李玉儿真需她帮忙,想帮她解围。
“注意让它火变。”李玉儿很耐解。
她算,周囡囡肯己做饭,顶帮打手,以为做饭很简单。想想,五六岁姑娘差灶台样高,少让她做饭呢。每像李玉儿,身高够,踩板凳必须做饭。
“吃啊!”周囡囡灶台放满菜流口水。
李玉儿她嘴馋样些笑:“想吃,忘两肚痛?”
程府丫鬟每干完活儿,被克扣食物。些因为饥荒被卖女孩,为食物哪偷懒。因李玉儿她批丫鬟基本饿肚,很丫鬟甚至因为吃太闹肚。
周囡囡闹肚员之,别吃撑次,注意,周囡囡连续吃撑!真吃货精神。
“饿太久吗?”周囡囡意思。
“以应该再饿,虐待肚。”李玉儿摇头笑,她现己很喜欢周囡囡,概因为她性几像长妞。
边灶菜做完,边菜已被装盘,几丫头争抢给些丫鬟送饭。原些想巴结厨娘,想巴结身边丫鬟啊。
穿体丫鬟走:“魏娘,碧芽姐姐饭做?”
“,,正送呢,哪劳烦呢。”魏厨娘手排开想献殷勤丫鬟,己提食盒奉承。
“丫鬟厉害啊!纪跟差,但魏厨娘巴结她。”周囡囡李玉儿耳边声感叹。
“魏厨娘巴结她,她。”李玉儿。
“她啊。”周囡囡往丫鬟背阵,确才。
原久,!李玉儿翻白眼,想跟她话。她觉周囡囡傻透,却想她己把话给门六岁姑娘听傻傻。
边已把丫鬟菜送完,锅碗瓢盆什收拾。边灶菜才做半,领饭丫鬟厮已陆陆续续等外。
“怎啊?”
“啊,速度越越慢……”外抱怨声陆陆续续传。
李玉儿抬头陶厨娘,她脸色变,手动却渐渐加快,切条紊,边炒边吩咐李玉儿:“火再些。”
烧几菜,火足够把菜烧焦。李玉儿做锅菜验,切听厨娘。
边几丫鬟外越越,怕耽误干活,情闹管,她,便跑帮忙,陶厨娘阻止。李玉儿陶厨娘气态度,知别为什把她放眼。陶厨娘魏厨娘相比,李玉儿更喜欢。
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☆、第22章 冲突
等仆役早饭领完,空太阳升,候李玉儿周囡囡肚已饿咕咕叫。边厨娘丫鬟各休息,李玉儿知她已提吃早饭。
条件情况,李玉儿亏待己儿,己锅舀两份饭菜,给周囡囡递份,正准备开吃,递两馒头。
“以早些,基本亮厨房开饭。”陶厨娘随手拿两馒头递给李玉儿。
李玉儿接馒头点头:“嗯,以早些。”想:亮吃早饭,做厨房早饭什候开始做?她住走,码五更,今晚早点睡。
周囡囡注意力床间,她眼睛两眼光盯李玉儿手馒头,李玉儿递给她:“别副饿几样。”
周囡囡快速接:“白馒头唉!吃。”
白馒头?李玉儿手明显带麦糠黄色馒头。比以村办喜席馒头确实白些,李玉儿咬口,比以吃些馒头窝窝头软些,味,终世吃馒头味。李玉儿流两热泪,真容易啊!
“很吃,吧?”周囡囡翼翼掰半馒头藏怀,边口吃,边缠李玉儿找认感。
“比辈吃吃些。”李玉儿周囡囡两口解决馒头,存半。点思议,但提醒,“趁热吃吧,冷吃。”
“半留给平平,让她尝尝。”周囡囡手块馒头啃翼翼,另外半块却。
李玉儿终知,性格冷漠吴平平为什周囡囡,因为周囡囡刻记挂朋友姑娘,值别她。李玉儿留半块馒头,虽她周平平关系亲近,但住屋,关系以更友,况且她现呆厨房,缺食物。
“些蹄磨蹭什?今菜送,快点搬!”李玉儿刚听外阵喧闹声,魏厨娘支使屋丫鬟搬东西。
魏厨娘把丫鬟撵干活,屋剩陶厨娘李玉儿周囡囡,些碍眼。她拿陶厨娘办,李玉儿两指桑骂槐:“两,细嚼慢咽己等呢?”
李玉儿回头陶厨娘,她表示,便放碗筷,拉周囡囡,她现厨房粗使丫鬟,管厨房两厨娘权支使她。
周囡囡硬把最口稀饭倒嘴,才顺李玉儿拉她力迅速。魏厨娘正想破口骂,头回跑,陶厨娘依旧副随怎办样,让她感觉像拳打棉花,憋屈。
送菜两板车门,现停离厨房远处空,辆车鸡鸭鱼肉精米细应尽,李玉儿知送她厨房。
果五六岁等丫鬟,带几粗使婆搬东西,李玉儿厨房几丫鬟瞬间涌,七手八脚帮忙。
转眼间剩李玉儿周囡囡两立旁边,周囡囡己两被孤立:“帮忙吧。”