第16节
厨神妹妹 · 明月心茧
设挺新颖吧?反正己挺意,啦啦啦。
、使喜欢设?
第19章 第九章 美味荟萃
鸥问烛龙:“明入灵域钓鱼?”
烛龙:“明以,反正最两回。记玄龟湖女娲泪海很吃鱼。”
柯蓝把西瓜蒸鸡端给鹿燃。
蔡波西瓜盅表图案,满腔赞叹。
再西瓜盅内,翠绿西瓜圈嫩红色半寸宽瓜肉衬托,汤显更加澄澈透亮,漂浮几朵晶莹闪亮油花。
汤浸泡乳黄色鸡块,黑色海参、白色玉兰片、粉红色火腿片。
鹿燃把盅两雏鸡取,给蔡波己每,把汤盛,碗汤。
蔡波迫及待拿勺,尝口汤。
清鲜带微微瓜甜,悠长透淡雅鲜爽。
顿感己回复青春,正花洒淋浴。
花洒洒汤水洗刷轻身体,让精神爽利。
鹿燃戴透明次性薄手套,抓雏鸡,狠狠咬口。
块鲜香鸡肉含嘴,酥烂软嫩,滑润透活泛劲儿。
仿佛农场,正骑猪哈哈笑,手提盏西瓜灯(西瓜壳镂空几图案,内放支点亮蜡烛,蜡烛油粘,点亮)……
几雏鸡跟猪旁边,尖嘴啄盏西瓜灯……
像童记忆片段!
但并确场景究竟童记忆,己想象!
因为岁场火灾因吸入浓烟窒息,医院昏迷几,醒失忆。
唯清楚记很候鸡舍捡鸡蛋爸爸带茶园摘茶叶情景。
蔡波连连点头,细细品味。
鸡肉味浓油腻,汤清鲜抢味。
瓜清爽甘甜释放鸡肉,鸡肉鲜美渗汤。
西瓜清新芳香萃取鸡鲜味,鸡则吸收西瓜清新气息,连骨头渗透吸吮尽清鲜甘醇。
两闭眼睛慢慢咀嚼,愿放丝鲜美滋味。
等肉汤吃干干净净,才睁开眼睛,思议。
笑赞叹:“味真,啊!”
鹿燃:“名副实西瓜蒸鸡呀!餐厅为省,鸡另外蒸,临菜候才放入西瓜盅。样话,鸡味跟西瓜味融合。实际普通蒸鸡,西瓜盅装,鸡鸡,西瓜西瓜。”
蔡波笑:“鸡靓鸡,西瓜西瓜,两相遇并且交汇,味极升华!”
鸥亲接端太软、汤青菜走,虚蔡波鹿燃:“两位什宝贵意给?洗耳恭听。意让步,请吝赐教!”
蔡波太软,先赞句:“姑娘太肯花功夫!”
鹿燃:“啊。别红枣糯米剪刀剪开红枣边,掉枣核。居针把枣核掉,破坏红枣外观。花很间功夫!”
“红枣甜美,糯米软糯,吃!”蔡波品尝太软,笑称赞。
鹿燃吃两,点头:“红枣糯米唐烧尾宴佳肴,刚昨唐食府品尝菜。做太软论外观味,比唐食府红枣糯米。”
鸥惊喜笑问:“真吗?”
鹿燃郑重点头,脸诚恳。
鸥高兴飞。
蔡波:“给建议。西瓜瓜丢掉,它以做美食,比五香瓜、玫瑰卤瓜等等。”
鸥眼睛亮,:“哦,怎想呢?”
蔡波:“猪皮、萝卜皮、柚皮啊些,以做美食。”
“猪皮知,以做猪皮冻、浮皮,柚皮以做柚香腩肉、柚皮糖,萝卜皮以做什?”鸥问。
“萝卜皮以做甜酸萝卜皮、泡椒萝卜皮呀!”蔡波笑。
“哦,,空候试。”鸥笑。
“昨儿食材够高级,错!西瓜、鸡、糯米粉、红枣顶级食材哦!”鹿燃。
笑:“才士别啊,刮目相啦!些食材,做美食台阶啦!”
鸥脸红,怪意思。
蔡波鹿燃:“再葱爆牛肉吧,觉今开胃啊!”
鹿燃笑鸥比划并hiphp:“哟,哟,葱爆牛肉,切克闹!”
鸥笑:“班门弄斧!”
牛肉已切片并且腌制约钟。
鸥刀工很,每块牛肉厚薄均匀,致。
腌制牛肉调料蛋清、沙祖传酱油、盐、干淀粉、五香粉,调料抓拌均匀。
她葱桃花源葱。
葱质量比山东正宗章丘葱,清甜带点点辣。
她把葱洗净,斜切段。
热锅油,先放入少许姜丝、蒜粒炝锅,再放入腌制牛肉片,翻炒至牛肉片变色。
加入葱段,放入调料火翻炒秒锅即。
谓葱熟蒜,葱炒老,葱味减。
炒菜火短间爆炒,掌握火候很重。
火候够话牛肉外熟内。
火候,牛肉老吃。
火候掌握刚刚话,牛肉汁液鲜味完全被封锁肉。
样盘色香味俱全葱爆牛肉桌,惹鹿燃蔡波两连连箸。
吃罢,蔡波由感:“待美食态度,实待态度。高深哲理平凡常。鸥做些菜肴丝苟,想知她现己认真,美食执念深啊!”
鹿燃问鸥:“刚才听,两酱油凤爪酸梅汤?”
话:
使问鸥柯蓝百合?
呵呵,本。
喜欢百合文、使己脑补剧情吧=3=。
第卷 等闲平波澜,携手并肩闯关
第20章 第章 千万玩
鸥笑:“,欢迎品尝。”
蔡波:“太,刚两样最爱!”
“,刚才忘记,汤青菜青菜很新鲜,很水嫩!汤皮蛋、牛骨鸡骨熬吧?”蔡波问。
“,鸡骨头刚才剔鸡骨头,浪费!”鸥笑。
“肯机肥料农菜,点农药气味。晋江市别餐厅吃样纯青菜,青菜哪农场?比农场青菜!想订购些吃。”鹿燃。
鸥知何回答,总己桃花源青菜吧?
她:“商业机密!”
鹿燃些奈:“常儿吃咯!”
鸥捂嘴巴笑。