第7节

虽果卖话330-360文钱收入，但农言，已以每月吃两次肉。

以，顾觉让顾青云读书真太明智！

顾季山情况，乐颠颠跑跟顾伯山情况，埋怨怎早点告诉。

顾伯山很郁闷，，怎些什农书？

怒之，第把顾青云带县城，询问哪几本农书。

顾青云熟门熟路书架找《泛胜之书》、《齐民术》、《陈敷农书》、《王祯农书》四本书给。

顾伯山赶紧拿翻翻，，放弃，摇头苦笑：“嗳，爷爷些实……”

顾青云咧嘴笑，拿本更厚农书，笑：“爷爷，本朝，内容很全，内容。”

顾伯山接，足指厚书本重量很足，价格，呃，呢。

两最买，虽知书农业，价格实感，舍啊。最，顾伯山给顾青云买刀（100张）纸，己买两刀。

另收入售鸡鸡蛋收入。顾青云并顾读书，管。每总抽间喂鸡、给鸡找食物，打扫鸡舍等。基本，关鸡，干，慢慢，默认鸡管。

刚开始顾季山老陈氏让干活，但劝默认。样，叔婶意什。

顾青云觉现阶段团结最重，劳动力缺乏，10亩水田8亩旱，男性劳动力放平勉强以，农忙节，根本做，女帮忙。以候，劲往处使才。

话顾青云四岁开始喂鸡，直很注意总结养鸡验。刚开始7母鸡2鸡，慢慢，每母鸡抱窝候，让它抱。

，知觉，鸡越越。顾青云让顾河专门间鸡房。材料，遮风挡雨。

，放书本，打扰正织布丫，直接向院鸡房走。今鸡数量达52，48母鸡，蛋35。

鸡房建院竹林处，专门篱笆墙围，让鸡活动，以竹枸杞、金银花树底找吃。候问题，季节，东西吃，冬鸡食物少，为，顾青云终决养蚯蚓，以刚开始功，但慢慢总结验，半养。

样，鸡缺少食物，处南，冬虽很湿冷，点薄薄雪，但山充满绿意，加特意保存干红薯藤，以勉强应付。

走鸡房丫正打扫鸡粪，她今已12岁，正长身体候，身材非常苗条，被晒黑脸蛋圆圆，她双明亮眼睛，整气质却非常沉静。

“姐，等再扫吗？己干久啊。”顾青云埋怨，虽语气急切，步伐急缓。

顾伯山教，保持最基本风度。毕竟书跟百姓样急切连蹦带跳，拔腿狂奔。演电视剧，本风度翩翩书突街使劲摇晃扇，叫，“哎，呢！”或直接街抓住女孩手拼命摇晃。

代，试试？

顾青云些懂，顾伯山怎教，怎。

“做以，刚做完饭食间。”丫擦擦汗水，抿嘴笑笑，“读书辛苦，间，以做点。”因为鸡太，为保持清洁，扫次鸡粪。

“爹娘爷爷奶奶回？”顾青云转移话题，知动勤快丫。

“田呢，今太阳，估计想干点，准备插秧。叔今婶回娘，手够。”丫望望，婶四哥儿，今满月，把婶请回。

顾青云点点头，听婶昨晚，本奶奶，现耕候，关系季度收获，让婶。

“现春，些鸡怎样？鸡瘟？”两合力把鸡粪扫茅厕粪坑，盖盖，顾青云才敢呼吸。

味……知把头象熏晕？

“，仔细，鸡很健康。”丫很欣喜。

顾青云很高兴。

养鸡怕，最怕瘟疫。村知鸡蛋以卖，为什养点？

为防止瘟疫，顾青云绞尽脑汁回想世乡养鸡户做，终总结几条验，并实。

鸡瘟最防疫，冬春容易鸡瘟季节，顾青云很注意消毒卫。消毒做，醋本太高，求关员随便入饲养场，以防带入病菌。

关员包括己。鸡养，最佳帮手龄丫。丫做务，针线织布，丫纪稍，做活少，以顾青云很早之把她带身边，做候求她做。

因为顾青云本些太感兴趣，为挣钱，真想静静读书，早考功名；帮忙话，轻松点。

以选择丫。

除让接触外，喂鸡吃点药，预防。

“开始喂药吧。”顾青云完，丫把院摘仙掌捣烂泥，给鸡喂。除仙掌外，喂薄荷、姜、蒜等等，些花钱，取材容易。样每2次，连喂2至3。

鸡瘟防疫工，知效果。反正做，鸡瘟率比村低很。且旦左邻右舍鸡群鸡瘟，立即谢绝鸡瘟邻居，以免把鸡群传染。

果鸡群鸡瘟，马隔离。病死鸡丫深埋或焚烧处理，坚决吃，即使很舍，怕己染病，样话，花费银钱更。

除之外，鸡舍、鸡笼及饲饮具等烧开开水冲洗干净，放太阳底晒干 ，或干脆换新。

样措施，鸡才越越。

喂完药，顾青云丫松口气，药已吃第，今病。

“今鸡20鸡蛋。”丫指指篮，语气很高兴，“现气慢慢暖，以鸡蛋越越，以开始腌制鸡蛋。”

春，鸡蛋丰收，正腌咸蛋最机。刚开始鸡蛋，顾很高兴，除顾青云以两外，隔差五吃碗韭菜炒鸡蛋。鸡群，每鸡蛋越越，己吃舍，卖吧？集市蹲卖完，浪费劳动力。

刚开始顾青云意县城酒楼卖，酒楼己货渠，根本。最容易找，高兴呢，现店把价格压很低，才文钱。

知，集市卖，鸡蛋以卖文钱呢，样合算，毕竟村县城，虽走路半辰，但路山穿，很狭窄，鸡蛋即使稻草垫些被磕破。

果镇走县城，需辰。

底，觉价格太低

第11章 咸蛋

情况，顾青云眼急，想代东西想卖卖，底济达造。林山县朝镇呢，几才升级为县城，户很，以够繁荣。

别，翻越世记忆，顾青云真想办。

感谢己外婆，她老干什农活，己想闲，知城喜欢吃土鸡蛋，己养几鸡，蛋想给城女儿吃。

世母亲根本领情，剩鸡蛋越越，吃吃完，最外婆指挥把鸡蛋给腌制，咸蛋味非常。

现，记，忙教给。

刚开始顾青云腌咸蛋候，老陈氏她以为，因为腌咸蛋活儿村婆婆媳妇，包括她。顾青云觉她腌制咸蛋吃，难推销，求先己腌制。

具体制：新鲜鸡蛋洗净，晾干（放阳光晒干），放入坛罐内。锅，按每五鸡蛋四斤水比例，把适量姜、八角、花椒放入水煮。待煮香味，加粗盐两斤、少许白糖及白酒或黄酒。等卤水完全冷却，倒入摆入鲜鸡蛋坛内，以蛋为宜。坛加盖，密封，存放左右才以启封食。[注]

比做复杂，村腌制鸡蛋放盐，几乎放调料。

刚开始老陈氏意顾青云胡搞，但顾青云为服她，本黄旧书，估计秘呢，结果第书被买走。

，开始候顾青云肯把最适宜比例，让老陈氏试。最终，少量鸡蛋实验，现办腌制咸蛋油非常，味特别香。

顾花怒放，老陈氏再强调，秘，谁，否则罪。

众高兴点头。

通实验，现放酒咸蛋油关键，且等咸鸡蛋腌制结束，果把腌咸鸡蛋放太阳暴晒半，更油。

味众咸鸡蛋，次费些劲规模等酒楼搭线，因为本较高，以鸡蛋价格跟提高。老板讨价价，每鸡蛋以卖文钱。

顾青云很满意，手间散卖，酒楼鸡蛋，老板坚决肯提价，找几店价格更低。底，林山县太，济水平高，提价空间。且咸鸡蛋什绝顶美味，些觉新鲜鸡蛋更吃，或已吃腻鸡蛋呢。

封建社给足农济，顾青云暗想。

条件反射，赶紧算本。姜、八角、花椒山，算钱。盐价现算贵，粗盐两斤16文，白糖酒花费30文，样腌制50鸡蛋除本比集市卖鸡蛋以赚54文钱。

相每次给酒楼提供50鸡蛋，104文钱左右收入。酒楼意错，咸鸡蛋销量，每月需提供300-400鸡蛋，相每月600-800文钱收入。

因为卤水以次使，以本降些。

算，才真正高兴。

，院鸡场真正为村禁，般让。，即使，什以，真正养鸡秘诀腌制咸蛋做顾青云坚决吐口。

样，本村应该很意或些闲话，顾套技术山植被腐烂黑土以肥田消息顾传。为，顾林溪村威望提高，即使眼红些酸话，维护。

毕竟，很点属己秘，果逼别，想结仇吗？为众矢之。

顾季山非常高兴，头，农每月超半两银收入非常少。

顾青云丫把院鸡安置，回厨房帮忙丫洗菜做饭。

丫现15岁，现正相。她相貌清秀，施粉黛，布裙荆钗，皮肤变白点，终点少女娇媚姿态。

实，丫12岁，跟，风吹晒之，皮肤粗糙呈麦色。直半，眼丫快亲，顾青云再劝，老陈氏才意让丫回养养身，最捂白点，以嫁才点。老陈氏才理些，毕竟每季度抢收水稻候，干活，暴雨临，水稻及收割，季度收指望。

候，饭菜顾青云两岁丫做，老陈氏特意给派轻活呢。

且，以老陈氏唯女儿，直田干活嫁夕，更别提现隔层孙女儿。

林溪村，顾青云皮肤白皙娇嫩女，论妇女少女，。古代乡女青春期实太短，刚刚长几岁，才开始丝少女风韵，嫁孩，快速凋谢。

再次，庆幸己穿男儿身，码以通己努力改变命运，像女，命运几乎操控老爷手，候真半点由。

单顾女儿态度知。顾，女儿并少，虽虐待她，少注意力她身，纪按部班教她存技。，比村早忙晚女娃，顾女儿已算境遇比较。

顾青云虽现每床暗示己现男，但世身为女儿身，偶尔些感身受，劝老陈氏陈氏孙女（女儿）点，样以她嫁，顾念娘，果话，帮扶兄弟。毕竟，帮忙真否很重。

样，丫她待遇些。

顾青云洗完菜被丫赶读书，很奈，快黑，且今读书任务已完，总晚书吧？机器。

正呢，顾季山扛锄头回。

顾青云丫忙给端水喝。

顾季山已瘫椅想动弹。

顾青云疲惫容，忙端水给洗脸擦手，之边给按摩肩膀，边疼：“爷爷，明让吧，已长，以帮干活。”

顾季山听，觉身疲惫感似乎减轻，笑：“，读书高兴。呢，万耕弄伤身怎办？读读书？”

顾河陈氏猛点头。

“真老，真老。”顾季山叹口气，脸皱纹似乎几条。

“五几岁，以为跟轻样，悠点，把身弄坏，怎办？肯连累孩。”院丫整理清洗农具老陈氏骂。

顾，身省钱式。，很体。

“爹，怎老？掌舵呢，少谁少。爹，以些重活让弟做，旁边指点。栓想以考秀才，让香告诉老祖宗。”顾河休息，已缓神。

顾季山听，刚刚伤感立马翼飞，笑：“咱栓考秀才，叫立马祖宗乐意。”