45 酒宴八大碗
农家媳妇:富贵临门 · 冷香忆
马势力,马清早湘城圆几百鸭蛋全部收购,第批两千咸蛋跟市,,亲马,带几腹,五千咸蛋干果、干货装货船北往北开辟新商路。
秋高气爽,艳阳,王村传震耳欲聋鞭炮声。
王新盖新房院,站满王村。
院央,置张八仙桌,摆香炉、盘桔、条炸整鱼、块煮熟猪肉、盘花,王老头正带全祭拜祖先。
湘城带风俗,新房盖告知祖先,求祖先保佑,拜土神。
穿灰色新衣新裤王老头仿佛青岁,旁边穿崭新蓝色衣裙刘氏,老俩口身旁王志夫妻、李青青、王亮、王桔,最排王盼弟姐妹。
王老头脸严肃,嘴念念词,仿佛已世亲听话,“王村土神保佑,王列祖列宗保佑,王盖新砖房,今正式入住。”
刘氏高声:“祖宗保佑住新房,畜平安,万兴。”
按理样场合妇话份,刘氏王位很高,王老头向敬重她,她几句合规矩。
王志夫妻约嘀咕,“保佑儿。”
现场气氛影响李青青,她默默念:希望王浩队平平安安。
相处丈夫,因为身份,被李青青放。
仪式结束,八仙桌吃食全部被收走,等吃活肚。
刘氏拉戴木头钗妇问:“瞧瞧新裙脏脏?”
王老头,非刘氏跟穿新衣祭拜祖先。刚才,刘氏祭拜跪磕头,悔,应该穿新衣裙。
妇脸羡慕望刘氏新衣裙及崭新锡钗,摇摇头:“脏。院扫干净,比屋干净,衣裙脏。”
“今摆宴,招呼客,别穿新衣别弄脏,老头非穿。”刘氏满脸喜意。
今王答谢王族帮忙盖房摆宴。
以王族样酒宴王族每以派两,回王盖砖房,打水井,比茅草房费力费,王老头夫妻告知每派四。
边八仙桌,桌坐八。王摆几桌,桌数比红喜宴。
桌王族各借,共八桌,打算两批吃饭。
第批午,第批晚半辰。
谁第批,谁第批倒约。反正族,谁早,谁坐先吃。
酒宴菜谱李青青,王老头夫妻意。
边风俗办酒宴八碗,论几菜,桌凑齐八海碗。
王八碗别粉蒸肉、烧鲤鱼、辣椒炒肉、藠头炒肉、葱炒鸡蛋、常豆腐、炒豆角、烧南瓜。
粉蒸肉新菜。王村村民钱买肉,更听菜。
藠头南植物,长很像葱,但头比葱头,炒肉,腌吃。
厨房掌勺李青青,帮忙切菜王志、李林,洗菜张氏爹、哥哥,端菜婆赶贺王浩姐王月、张氏侄。
张氏孕妇,李青青怕太乱,特意安排她负责孩。
王力量,办酒宴搞,需族帮忙。
酒宴开宴之,李青青让每桌摆放盘炒瓜、盘炒花,另外给每两块麦芽糖。
麦芽糖太贵,按头放。
“干货糖吃!”
“久吃糖。”
“五伯真富裕,给糖吃。”
王族嘴吃瓜、花,手拿麦芽糖,停话。
倒奉承王,王活水平已远超,让羡慕份。
很快,八碗陆续端,清色海碗,海碗冒尖菜。
粉蒸肉纯猪肉,整条鲤鱼概两斤,两全荤菜,两炒肉菜,炒鸡蛋,王族,场酒宴简直丰盛,比吃很。
李青青怕王族把菜吃光,赶紧催促端食。
食什特别,纯精米米饭。
王族吃满嘴油,顾话。
桌饭菜吃光,王族才功夫开口夸赞,桌坐陪客王老头哈哈笑停。
般结束,最李青青让给离席族每送糖馒头、芹菜猪肉包。
糖馒头、芹菜猪肉包李青青半夜做。
她觉王准备长久做食买卖,应该请王族尝尝,借机每送些。
送,四,每两,等八,送。
赠礼王族脸惊喜,想吃非常丰盛酒宴食以带回。
王亮笑呵呵跟族:“谢谢帮盖房!”
“以卖糖馒头、包。”
“卖咸蛋,改卖食。”
“嫂做点食给亲戚尝尝鲜。”
第轮酒宴结束,第轮酒宴开始,族已听吃族谈特谈王盛情款待,期待极。
“久吃肉,连肉味忘记。”
“听止肉菜,!”
“谁,明明四。”
“听碗冒尖黄澄澄炒鸡蛋,葱少,鸡蛋。”
“鲤鱼贵,比鲢鱼贵。五叔真,买贵鱼给吃。”
“第轮吃,第轮,吃吃?”