第62节
穿越之细水长流 · 卉苗菁彩
张皮做四双皮靴两顶皮帽,沈皮匠拿两双靴两顶帽工钱换两张皮,做8双皮靴4顶帽,足足吊钱。
沈皮匠坚持专业制鞋四,因为利润够,比制衣——制衣,几乎知做件衣服需几尺布,制鞋,则少少,少质疑。
第68章 腊八粥
眨眼入腊月。腊月初, 余庄头早给李满囤送铺开业八加工费收益卖稻谷玉米粮食钱29吊4串钱, ,加工费16吊8串钱, 粮食钱12吊6串钱。
送走余庄头,李满囤习惯性想唤王氏收钱,忽想王氏身, 便即己搬钱箱。
钱箱先吊压箱钱,吊卖枸杞钱,卖姜吊钱,卖黄花吊钱,再卖猪吊钱, 现再加铺送近30吊钱,箱竟百吊钱, 量实轻。
搬箱钱, 李满囤禁想元宝轻便,:早知, 元宝实该省才, ,钱庄换银,吊钱收50文费,110吊,想换银,交1吊1串钱呢!
腊月初,李满囤刚身, 听厨房王氏惊呼。李满囤紧,赶紧跑,直王氏端端站厨房门口才放。
顺王氏目光,李满囤瞧厨房冻裂水缸冰水,皱眉。
“先堂屋,拿炉随便做点早饭,把儿收拾,城买口缸。”
新缸麻烦,第冬,缸壁够平整,注水容易冻裂。
,李满囤边收拾边想城再买口缸搁厨房。,李满囤摇头,买口缸,万再冻裂,再买麻烦。且马,似水缸样件,连送货。
李满囤廊瞧瞧另口水缸。廊口缸因为缸外裹稻草,加边儿贴炕墙接墙温度,故缸虽处半遮挡室外,但缸水,却层薄冰。
李满囤瞧炕墙外再摆口缸,且,加红枣东房炕墙,再加两口缸,便决直接买四口缸。横竖缸嫌,真,以留装粮。
李满囤城买四口缸回。
缸买回,李满囤先滚井边刷洗干净,放厨房,放廊。
为防止水缸再被冻坏,李满囤给正房最东最西两间住屋廊拿木板封住,以便让廊四口缸少受点风。
住两间屋廊则挂城买竹帘––帘,虽挡风雨太,但挡雪却极,且白热头候,以卷透光,夜放,少给廊水缸隔点凉。
至厨房缸,听由命。横竖,李满囤想,口水缸做预备。总倒霉,买四口缸,连口平整吧!
王氏李满囤念叨,再几腊八,腊八供腊八粥,却米、糯米、玉米、红薯、枣、枸杞、莲七样东西熬粥。王氏让李满囤帮想想再凑样啥,给凑八样。
李满囤厨房转圈,被王氏给全,便村磨坊买点干蚕豆,算凑八样。
腊八早,王氏熬两锅粥,拿钵头装,使李满囤赶早送李春山、李高、族长李满园。
刻,李满囤送粥回。儿,几送粥。
腊八风俗,把别送粥粥混煮喝。红枣放氏,故额外李满仓李满园送粥。
李满仓送粥往样,糙米、糯米、玉米、红薯、蚕豆、麦仁、豇豆米、红枣八样产。红枣舀勺尝尝,确认味往差。
李满园送粥则讲究许。粥白米、糯米、玉米、米、蚕豆、红枣、赤豆、绿豆八样,故粥颜色红黄绿白相间,极为。红枣尝口,味果错。
放勺,红枣:叔极为错,吃比叔。
眼几血亲粥,李满囤便准备关门––儿荒,门户谨慎尤为重。
拉两片门板正准备合,李满囤忽瞧门外路辆骡车。
“福管?”清楚驾车,李满囤赶紧拉开门迎。
谢福喝住骡,跳车,跟李满囤抱拳:“李爷,您向?”
“爷使送腊八粥。”
话,福管车抱钵头。
腌鸭蛋腌黄金酱信送京城,谢爷谢安立亲送坛咸鸭蛋给薛皇商。薛皇商蛋声张。先私底安排量做,直等蛋做才通御膳房把蛋给今圣。圣尝蛋,即让御膳房赶做咸鸭蛋以备赏。
随宫消息传,薛皇商酒楼、粮店、杂货铺立刻架咸鸭蛋。酒楼蛋贵点,蛋,切六瓣,装碟,价五文;铺蛋,则便宜点,五文。
以,现京城知腌鸭蛋味极——先吃黄金酱普通百姓完全以拿咸蛋黄替代解馋。连带,向为嫌弃鸭蛋价钱水涨船高,由原两文涨四文,盖鸡蛋。
薛皇商波操止因为预先囤鸭蛋狠赚笔,且刷把造福百姓餐桌名声––毕竟五文钱给晚餐桌添粥荤,确颇受称。
第次,薛皇商御史弹劾扬眉吐气,连背物特把薛皇商叫赞两句。
薛皇商夸奖,高谢安眼。惜谢安才秀才,举功名,依薛皇商脾气准给谢安荐官做。
谢安,决意奋图强,考举。京,向高气傲谢安才知己渺外,外理。激谢安胜,决意让谢更步。
次回,谢安便决闭门读书以准备明秋试。,谢安给黄金酱腌咸鸭蛋,助爹官交薛皇商李满囤则青眼加,觉极助旺己,故才决意交,使谢福送腊八粥。
李满囤怔住––腊八粥亲友间互送。想李满囤,何德何,谢爷腊八粥?
粥,谢爷既送,李满囤必须回––风俗,叫花才收回。
想通谢爷举意,李满囤接腊八粥盛钵头腊八粥请谢福带回。
目送福管骡车消失,李满囤关门。返屋,李满囤王氏嘀咕:“,谢爷给送腊八粥啥意思?”
王氏连谢爷,何知啥意,便估摸回:“谢次告诉腌蛋吧!”
李满囤想,罢。
谢腊八粥非凡响,仅干果红枣、桂元、核桃仁、瓜仁、杏仁、花仁、栗、莲八样。外米米、糯米、米、高粱米、黑米、红米、薏米、菱角米八样,蚕豆、豌豆、芸豆、黄豆、红豆、黑豆、豇豆、绿豆八样豆以及红枣认识麦仁、麦仁、荞麦仁止她认识,连她爹娘认识各麦仁。
完谢腊八粥,红枣禁住问:“爹,谢许豆,城卖吗?”
“若,咱倒点豌豆、红豆、黄豆吃吧?”
世官府搞菜篮工程,连带百姓餐桌菜色限。以致世红枣吃青豌豆、青黄豆青蚕豆呢!
样豆,豌豆、黄豆她压根,蚕豆,她虽,但却吃青豆。
蚕豆等长黑线才采摘晒干存留冬。
冬菜园菜。候把老蚕豆拿水泡开剥皮,蚕豆瓣。蚕豆瓣以熬豆瓣酱,以炖豆腐煮白菜。
外待亲戚哄孩零嘴吧?把老蚕豆似花瓜样炒,吃嘎嘣嘎嘣,正适合聊磨牙。
故,整高庄村愣吃青蚕豆。
今红枣财,故红枣才肖想明春己吃青豆。
李满囤想想,确:“城店该吧。”
“城问问。”
往除耐冻蚕豆再长豆原因,豆满,正冬麦抽穗节。长麦呢,豆?
但现今,李满囤庄空,豆,故便。黄豆除吃榨油,剩豆饼渣做牲口饲料。豌豆虽榨油,但似老蚕豆样炒做零嘴或煮粥。
至红枣设想吃青豆,李满囤则想想。
李满囤信条,概括“吃陈粮、烧陈草”,即库房粮食堆积山,秋收新粮,岁新粮存陈粮,岁陈粮吃完;柴房存满秋收稻草,以冬直烧今烧今冬。
现李满囤足几间屋粮食,咋似青黄接样盘想吃青豆呢?老话“寅吃卯粮”吗?
俗话“腊月”。腊八,李满囤便决杀猪。因王氏怀孕,想动阵仗,吵闹,故让余庄头庄杀猪,把猪按部位给,才拉。
猪头猪水,李满囤––红枣吃猪水,吃猪头肉。两样收拾麻烦,李满囤干脆。
因为请杀猪饭,李满囤便决礼搁点肉。
依旧筐,筐,搁条冻羊腿、两条鱼、坛酒、包白糖,每筐额外加条斤左右肉鸭。
筐收拾,李满囤额外收拾两篮,各放条肉鸭,准备带给李满仓李满园两兄弟。
推手推车,李满囤把筐两篮放,最接王氏递包给爹李高靴帽包袱,李满囤门。
李春山、族长、李高,李满囤把东西送。
李春山、族长两,李满囤明意,放东西走––车门外停,待。
爹李高,李满囤则顾忌,把车直接推门,放提竹筐、包裹两篮堂屋。
李高常坐卧房炕抽旱烟。隔窗听儿满囤门动静,才堂屋靠近火盆坐。
瞧李满囤包包,李高觉笑眯眼睛:“满囤,咋许东西?”
李满囤:“爹,今儿杀猪。”
“论理,该请顿杀猪饭。”
“但今,王身,忙饭。”
“想送条肉鸭做弥补。”
“爹,两篮,给满仓、满园。”
“筐,给您。”
“筐,给您礼。”
“,”话,李满囤打开手包袱:“些,常外跑。”
“瞧帽靴错,给您置份。”
“您试试!”
李高原以为绵羊皮氅已绝衣裳。件,死闭眼。待试穿羊皮靴,李高知原绵羊皮做鞋。绵羊皮做鞋,柔软温暖,触脚升温,舒服。
头戴羊皮帽,身穿羊皮氅,脚踩羊皮靴,李高觉己身暖––全身似沐浴阳春月头暖。
送至亲礼,李满囤城舅王氏娘寄钱捎信。次,李满囤依旧请东街秀才写信––现虽笔墨,但李满囤身因少穷,认字沙盘,以致拿毛笔写字齐整。
信李满囤除问,提王氏孕。样两信,提早安排,以便明秋喝满月酒。
寄信钱,李满囤东街买春联、香烛,酱菜店打酱油。结果刚酱菜店,李满囤酱菜堆坛腌鸭蛋,标价5文,竟少问价。
李满囤即愣住。铺难谢本钱?
退店铺,李满囤重新眼店铺招牌,确常打酱油“张记酱麻油店”错。
想通张记谢关联,李满囤铺。
立,李满囤听伙计顾客话。
伙计:“客官,您知。”
“鸭蛋,现四文,价市,买。”
“掌柜府城,千百计才寻200蛋,做批黄金鸭蛋。”