第47节
带着淘宝去古代 · 穆烟
原本陆斯羽意思让些牌以立固桌,但怕忌讳立木板像排位,以索性设计。
些牌以平放固,落座以固,免吃饭候碰。
“真新奇,样设计。”忍住。
“,些菜贵些。”另开口,想刚刚冰粽花文钱,实些舍。
“您话,”赵掌柜连忙解释,“除几新鲜菜之外,菜原价格呢,且您知,原些菜做些改,比以更美味。”
“真假?赵掌柜诓?”
“像诓,信位回以试试,保管比之吃,”赵掌柜把手木质“铜钱”放木盒,“,让张厨做菜。”
“嘞。”连忙把木盒端走。
“真吃,回。”两笑,找位置坐。
之饭馆少,听今饭馆新鲜东西,以带奇,期间问少问题,赵掌柜答,跟往常样,但今喝水却比往常少。
“凉皮什?炒,凉拌,凉皮?”
“北吃,粉做,份尝尝?”
“,份尝尝。”
“哎呦,什?”之点冰粽突叫声。
“什什,?”
“什冰粽,漂亮啊?”
“文呢。”
“漂亮,文值。”
周围七嘴八舌。
冰粽星冰粽,甜点重点外皮,除之外,店水晶饺冰皮月饼,水晶粉做。
水晶粉淀粉,陆斯羽直接淘宝买淀粉交给厨师,教制,,己独秘,虽难制,但隔层之些特别餐点容易被复制。
果庄锦寒边问,需凉皮启示,再问算,继续问,并知晓饭馆边水晶粉由提供,另找做以,被怀疑。
星冰粽味实般,但胜新奇,,够吸引注意力,等开吃候,管味何,带先入为想,觉味很错。
果,边刚刚把星冰粽拆开,边点,点带回。
样情况,赵掌柜,乐呵呵帮点餐包装,粽带,再绑根绳,但即使,求带走粽漂亮绳绑,绳店早准备。
真现求带走,赵掌柜佩服陆斯羽,幸早准备绳,带走绳,冰粽影响。
边震惊冰粽模样,边麻婆豆腐辣鸡丁端。
口,嚎。
“嘶……什味,水,快快。”第字,利索碗水。
随咕咚声响,碗水全部某肚。
“东西吃太快,慢点吃。”
“哈哈哈哈哈,跟样吧。”围观吃,儿蓦笑声。
“吧,刚才知谁嚎声,笑别呢。”桌冷丁。
“怪,东西啊,”之笑奈,“唉,兄弟,慢点吃,吃红色,继续嚎。”
“什东西,喉咙真难受。”喝碗水之,喉咙辣意总算被压,才情回答,旁边解答,肯怒。
“叫什辣椒,吃红色,吃豆腐或鸡肉,太快吞喉咙口,很难受,吃完之,刺激归刺激,喝几杯水挺爽快。”旁边显很验,动指点。
“试试。”之嚎声夹筷豆腐放嘴,辣味第间喉咙口,辣椒刺激降低,相更容易让接受,“咦,味错,怪点。”
吃完之。
“爽!!!,再给碗米饭。”
“嘞!”
样反应很,些点辣菜之吃比较慢,以辣味刺激喉咙,听旁边阵阵哀嚎声,觉顿饭吃神清气爽。
除之外,饭馆饭比往常卖倍。
辣菜开胃,话已。
“东,今五冰粽全部卖完,少问,明做点。”晚盘点候,赵掌柜动问。
“,冰粽吃新奇,五差,现气热,再做卖砸手,明跟客,每冰粽限量五,先先,理由冰粽制比较麻烦,做太。”
陆斯羽左手拿今账本,右手拿毛笔,纸计算。
赵掌柜眼,些知什东西,左右懂,知陆斯羽做什,站旁等陆斯羽算清楚。
“今营业额共万五千百五文,本八千百文,水晶粉本两,最利润五千零文,问题,以每早把利润营业额算,月末总结,工钱利润两,利润提扣除部税,月末再统计结算。”陆斯羽相关数据抄录饭馆账本,把己带账本合,把饭馆账本交给赵掌柜。
“?”赵掌柜诧异,以每次算账候费少功夫,陆斯羽连算盘拿,竟快算。
“,账本数据跟实际金额问题,以饭馆麻烦赵掌柜。”陆斯羽微笑。
“东笑,应该做。”赵掌柜连忙,震惊,想饭馆意竟,知之做意每意最候、两,般情况两左右,想今竟五两。
“按照做,把味做,饭馆意更,候赵掌柜赚更。”陆斯羽眼。
“。”赵掌柜连忙点头,想按照饭馆利润拿工钱,想,饭馆意,赚,照,每月拿钱准比己开饭馆赚。
“什,尽管找,知县……”陆斯羽半。
“。”赵掌柜眼睛笑开花,知县撑腰,怕找麻烦,真。
陆斯羽赵掌柜模样,默默跟庄锦寒歉:意思,借身份。
话: 陆斯羽:意思,借身份。
庄锦寒:关系,身吗?免费赠送(^^)/~
陆斯羽:,拒绝!!!
第65章 陆饭馆
“陆饭馆”, 实很普通很普通名字, 县城, 少几饭馆名字“x饭馆”, 基本县城模式, 饭馆规模般,以冠以“饭馆”名号。
京城, 吃饭叫“酒楼”。
客栈另,因为客栈提供住宿,单纯饭馆。
陆饭馆县城属很寻常名字,但短短几间, 知城东饭馆,饭馆东西很新鲜。
单单新鲜两字, 足以吸引少。
接, 些吃顿继续吃,些吃想吃。
即使现代, 南喜欢辣椒,辣椒刚刚推久代, 容易接受辣椒存。
陆斯羽早早淘宝买几本食谱,虽众货色吧,但以程度提升菜味,除之外,饭馆每极便宜特色菜。
特色菜限量售,菜单选择,菜, 为陆饭馆特色。
“东,城南王饭馆推特色菜,……”赵掌柜声,迫切希望陆斯羽够手。
“怎手?”陆斯羽把玩手毛笔,随口问。
“,请知县帮忙?”赵掌柜觉,果别知东跟知县关系,敢再。
“赵掌柜,”陆斯羽曲手指敲敲桌,“觉些必跟清楚。”
“东请。”赵掌柜神色凛,陆斯羽神情忐忑。
“知县,最底线,万已绝请,毁饭馆紧,毁知县途,担吗?”陆斯羽皱眉,怒威。
“担,东,知错。”赵掌柜连忙认错,真因为些毁知县途,辈完。
“知错,以再犯,”陆斯羽身,“以管城南城北城西,,让,饭馆意单做完,吃肉,总让吃点肉,否则,明白吗?”
“明白,”赵掌柜连忙点头,“东极。”
“嗯,明,每特色菜再加陆字。”陆斯羽。
“加陆两字?东,吗?”赵掌柜些迟疑。
“放知,”陆斯羽微微笑,“模仿推低价特色菜,菜色想,客饭馆吃饭重点味,让把菜味做。”
“,东。”赵掌柜认真点头,,营饭馆,最折腾属陆斯羽,且偏偏让折腾什。
想最近饭馆往意,赵掌柜突觉或许真适合己营饭馆,做稳固。
现担东西比以少很,但每月拿工钱却差,单点,想继续留想。
实最初候,赵掌柜并打算继续留饭馆,歹老板,卖饭馆已为之,百两银,治病最百两左右,因为短间内实凑齐笔银,想卖掉饭馆。
把救命钱花之,赵掌柜早打算,以买间点铺,重新做饭馆意,己老板。
陆斯羽提让继续留,想最近什,留,想才短短几间,饭馆翻覆变化。
最让赵掌柜动饭馆意。
些精致糕点辣菜推,为县城特色风景菜,想品尝些菜,必须陆饭馆,,别店。
实严格,些精致糕点辣菜缺陷,比糕点太贵,辣菜吃惯,再贵糕点,老远跑购买,基本每午,五冰粽卖完,甚至清早赶,为买冰粽。
辣菜,很吃惯,觉呛喉,吃完觉很难受,但些部。
部每次吃完太辣,难受,再候点辣菜,问,义正言辞寻找刺激。
外太阳晒,偏偏点份辣菜,吃完再喝几碗水,身汗喊爽。
样赵掌柜,连己明白辣菜魅力底哪,竟让趋之若鹜。
正因为两菜,让饭馆意越越。
端午节早,冰粽推间晚些,意算特别。
倒因为气热,很什胃口,倒舍花钱买冰粽尝鲜,因饭馆更直接挂牌,每售冰粽量增加百五,结果少提抗议,太少,求饭馆做些。