第92节
尚食女官在现代 · 胖瓜
星期八厨做香草比目鱼,比目鱼被腌制五钟,煎炸浓郁鲜味香草味让周围饿,肚正咕咕叫。
“厨快点做,忍住想品尝比目鱼味!”
厨做份酱汁,乳白色酱汁,再把比目鱼片切数等份把酱汁淋,给场围观。
“哇哦,太吃!”
“酱汁丝滑浓郁口感,让比目鱼更细滑,吃绝悔!”
“愧星期八厨……让比赛开始已结束。”
候吴淼菜品做,金黄色巧玲珑意卷让场些入迷,让联想风铃被吹动场景。
菜品意境非常美妙,它让感温暖。
第111章 餐羊排
意卷呈云叶形, 巴黎样形状食物, 并妨碍欣赏制精巧爱食物, 场数女性赞叹声音。
“它像菜, 倒像配饰品。”
吴淼解释:“古代候, 意象征层物权利财富,现为文收集赏玩物件。”
巴黎女问:“?”
吴淼意识挺胸膛:“, 厨师。”
句话候吴淼觉己些异审视,挺腰板力量,非常奇特感觉。
吴淼眼外语交流,像讨论。
吴淼听懂语,喜欢让别听懂语言讨论, 熟练转移话题,清清嗓:“意卷古代及名宫廷菜品, 宫贵妃最喜爱菜品之,外皮蛋黄煎炸, 高汤吊猪肉鸡肉肉粒包裹,基传统做, 放入些笋芋头, 口感变清爽且留余味。”
很更感兴趣。
直接拿叉开始品尝神秘度菜品。
口酥脆鸡蛋皮嘴响亮声音,程袖路华宝站, 听周围依次响样声音。
“咔擦咔擦。”
“酥脆鸡蛋卷, 浓厚鸡蛋香味太美味……”
“哈哈,咬肉馅,现点兴奋, 浑身开始冒汗,吃两吗?”
“,已吃,剩留给吃。”
场些混乱,吴淼很品尝意卷,几乎儿功夫,几装意卷盘已空。
星期八厨烹制比目鱼剩半条已光顾它。
吴淼露笑容,程袖路华宝两队友向竖拇指。
吴淼首次踢馆已功,程袖意料之,高档餐厅厨何比吴淼样星级酒店厨。
让她想竟容易,星期八厨尴尬脸色,之咆哮愤慨孔,让本参加点评客露嫌弃神情,吴淼态度确实截,热情几乎淹吴淼表现谦逊紧张。
骄傲因滋。
程袖已够预料,接她场挑战或许。
第,程袖列车3号餐厅,午餐厅营业,但门已开,白女服务正打扫餐厅。
程袖候,女服务:“现营业,点候再吧。”
程袖问:“昨绿铁皮箱投封信,知厨查阅吗。”
女服务摇头:“知,需问问,等儿吧。”
程袖坐餐厅,等半点,女服务竟迟迟。
几钟,餐厅终动静,披头散棕外餐厅,戴老旧眼镜,走程袖,仔细打量番她:“写信骂客?”
程袖奇怪:“并骂。”
屁股坐餐桌,抱胳膊,拧眉:“?‘让羊排口感松软,嚼韧性强,支撑黑胡椒浓郁香味’吗?”
程袖:“……”
叫骂吗?
:“餐厅厨,以叫巴蒂斯特。”
程袖:“巴蒂斯特,厨师程袖,昨给信任何侮辱性含义,希望误。”
巴蒂斯特:“喔,吧……想比场吗?羊排做菜怎样,想识菜什样。”
程袖听巴蒂斯特语气带几贬低嘲讽。
入皇宫第头,程袖已懂非常粗浅理,想让瞧她正视她,展现强实力。
程袖跟巴蒂斯特厨房。
厨房非常整洁,刚才位女服务,巴蒂斯特,女服务表情打招呼,继续干活。
巴蒂斯特拦住她,:“艾莫瑞,场烹饪比赛,愿意裁判吗?”
艾莫瑞放扫帚,:“,先。”
程袖打算做菜品宫廷菜,食材取羊排,做京宫廷菜烤鸭点相似,且酱料选丰富,以、、标准,把排骨酱汁、海鲜酱汁以及蜂蜜酱汁搅拌,口味鲜浓,且式羊排固做,宫廷菜厨师由挥空间非常。
厨师果熟练掌握炭火使,羊排酥嫩程度以随意调整,手动控制火候,实比烤箱更容易掌握羊排每寸肉质熟嫩度。
且炭火温度并容易飘散。
双做完羊排菜品,巴蒂斯特程袖站餐桌两边,艾莫瑞坐椅,她身两盘,装非常美味羊排肉。
艾莫瑞左边羊排,洒黑胡椒隐约以,干酥喷香羊排勾她食欲,菜她非常熟悉,餐厅厨巴蒂斯特做典羊排,现最受客喜爱菜品。
艾莫瑞右边羊排。
红色酱汁淋香酥皮脆羊排,滚烫浓烟羊排散,股浓郁奇妙香味让艾莫瑞些失神。
她未闻样香味,甜蜜鲜浓,软化她脏。
“哦……”艾莫瑞瞬间选择,手叉锋利飞刀,刺破酥嫩羊肉,熏烟扑,肉汁翻滚。
画让艾莫瑞迫及待把肉放嘴。
“唔!”
艾莫瑞伸长脖颈,感叹声音。
巴蒂斯特忽怔住,忽现,艾莫瑞皮肤竟白皙,尤伸长点性感。
艾莫瑞知厨脑袋胡思乱想什,她已彻底沉浸嘴羊排肉美味,肉质皮真非常酥嫩,特殊香叶味羊排弥漫散开,提高羊肉鲜感,唇齿间余留香味漫长,却让她比享受。
“吃……”
艾莫瑞喟叹声。
听内感叹,让巴蒂斯特悦,毫客气:“艾莫瑞,再品尝做羊排。”
艾莫瑞,点头,切块巴蒂斯特做羊排肉放入嘴,嚼嚼:“很吃。”
巴蒂斯特:“难别想吗?”
艾莫瑞:“您想听什?”
巴蒂斯特莫名些气,完全失理智,拿走艾莫瑞刀叉,切块程袖做羊排肉,带油香肉汁滑落刀叉,把肉放嘴候,肉汁滴落嘴。
耳边幻听,轰隆声,惊雷响彻巴蒂斯特耳。
舌头划鲜嫩羊排肉,够感受它清晰纹理,咀嚼程,每纹路溢最浓郁肉香,再加羊排肉甜咸鲜口酱汁,让巴蒂斯特呼吸变快些。
“哦……”
“帝。”
巴蒂斯特眼眶瞬间些湿润。
羊排肉美味让些想狂,吃候全身充满满足感,吃完块立即抓挠肝感觉,迫及待想吃掉第块。
巴蒂斯特抬头,声音嘶哑问:“怎做,怎把羊排做吃……”
巴蒂斯特期待程袖答案,手掌摩擦脸颊:“帝,羊排味独具创新,或许媲美贝尔纳奶酪羊排……”
程袖巴蒂斯特点像失控样,艾莫瑞把刀叉拿回,她想吃羊排菜品,即便早吃已够,现些饿。
艾莫瑞吃口羊排肉,叹息声:“太吃。”
巴蒂斯特候已底气否认艾莫瑞话,向程袖眼神已变,变些畏惧。
厨师之间挑战,赢以把输牌砸掉,粗鲁教养为圈内倍受诟病却承认规则。
巴蒂斯特担情况,因终跟程袖交谈,低高傲头颅,平视,甘情愿:“输。”
第112章 甘蓝之战
程袖首次踢馆功, 非常值高兴情, , 果她现门, 恐怕清现白夜晚, 以她接做情回酒店倒差。
第,聚集酒店餐厅。
“现踢馆两次功才完第五场训练。”路华宝坐餐椅, 抱手臂向程袖吴淼,:“剩间,选餐厅厨果接受挑战,剩余间缩短,间够, 以提议,更换挑战手。”
程袖明白路华宝意思。
场她手巴蒂斯特, 场路华宝以挑战巴蒂斯特,她以挑战吴淼场手。
吴淼点头:“挑战老路场手。”
程袖:“挑战安托万。”
路华宝挑战巴蒂斯特。
名字很长, 星期八厨喜欢叫叫安托万,据些巴黎食客, 安托万喜欢戏剧导演跟名, 非常崇拜位义戏剧导演。
安托万脾气并,容易暴躁怒, 吴淼踢馆功让场咆哮, 件为食客饭谈资。