第3节

连孝眼界更高，点，让保姆取筷，夹刚咬，香酥薄皮陷。

“咦？”连孝眼睛亮，志做最正宗餐，本身老饕，吃南北各做味玫瑰花饼，老北京玫瑰细饼，吃口齿香甜，回味穷；玫瑰饼做极为相似藤萝饼，嚼绵软膨松，淡淡花香，缭绕断；以及云南玫瑰花饼，芝麻悠悠香气，牛奶炼乳淡淡香浓。

鲜花饼，鲜明北玫瑰花饼特色，应该富强粉，因为南玫瑰花饼低筋粉，富强粉高筋粉，口感差别。

让连孝点惊喜，外皮层次竟般精细，外皮共层次，最外层酥脆、间层偏松软、最层已跟玫瑰馅儿贴近，非常绵软，入口即化口感。

连孝吃玫瑰花馅儿，眼睛已闭，享受嚼、品味玫瑰柔软、幽香味，已沉醉，像忘记外界环境。

连姐弟跟苏敏柔视，彼惊讶。

玫瑰花饼太吃，叔吃东西风格？

送走连姐弟，程袖回厨房做些甜点。

做份玫瑰花饼，做几份甜点，‘饼嚼月，酥饴’苏氏酥皮月饼，甜味少许，馅儿以高汤熬制肉馅，火猪油香味扑鼻。

‘白芝麻油炸，糖稀掺’狗奶糖蘸，之以被叫萨马，缘由古代姓萨，因口刁常常训斥厨师，厨师最制类似狗奶糖蘸甜点，取名为‘杀骑马’仅符合姓萨身份，位胃口，厨师被为褒奖，‘杀骑马’民间演变‘萨马’。

做之，甜丝扣，绵软细润。

第份甜点，程袖做便绿豆糕。

“绿豆味甘，寒，毒。丹毒，风疹，烦热，五脏，脉。”

程袖为争取掌供御膳六品尚食，精修药膳医理，食材、药性冲突她知。正夏季最酷热阶段，绿豆糕最最适合吃甜点。

绿意透澈，清凉口，身畅快。

样甜点做完，程袖它包装，放外冷藏柜。

本以为客，让程袖失望，等晚点，再等。

泄气之，程袖冷静析原因。首先甜点屋月口碑直线降，造老顾客流失。停业月，很影响气。更重原因，现店空荡荡，摆放四冷藏柜，却填满。

且现，更喜欢吃泡芙、蛋挞、蝴蝶酥类西式甜点。门外，她些甜点。

以顾客，合理。

西式式甜点，程袖情感更亲近式甜点，现实却，她尽快把西式甜点，给店带动气。

她记忆告诉她，房租仅剩两月期。

先把甜点屋开，积攒气口碑，些刻被忽视式甜点注意。

眼间早，程袖关掉店门。

她万梦广场背，踩明亮灯线，。

早程袖被手机铃声吵醒。

陈姐嘻嘻哈哈声音手机传：“袖袖，床吗？陈姐带吃早餐！”

程袖意识朦胧，先抬脑袋，眼钟表间——7:20，她竟晚。

“陈姐店吃吧？”程袖窸窸窣窣掀被床，单手举电话做邀请。

陈姐以为甜点屋师傅做什美味，积极答应：“啊，半！”

程袖收拾完，跑趟万梦楼超市，采购些食材，月她雇佣她酒店应付餐，现换程尚食，委屈己胃，外普通酒店怎比她手艺？

，做饭，程袖很信。

拿回食材，甜点屋开锅做早餐，很快辆扎眼柠檬色跑车往开，最停甜点屋门口。

程袖早注意辆跑车，等司机推门车，果陈姐。

陈姐甜点屋门口打量番，她头次，店装修很精，想程袖养父母花很血，惜……

程袖走，陈姐压叹息，两步：“袖袖，刚想，甜点师傅被辞，咱吃什？”

程袖为她拉开门，微微笑：“吗？”

陈姐爽朗笑：“尝手艺。”

实早陈姐订瀚溪酒楼桌位，瀚溪酒楼坐落瀚城溪桥岸边，论古楼庖厨手艺，百历史，乃瀚城绝，订餐极困难，最少提周，陈姐靠先才订桌位，包房订。

尽管瀚溪酒楼早餐很难，陈姐程袖甜点屋。

程袖虽知，却知陈姐很给，明眸闪动，：“陈姐，让失望。”

程袖搬桌，两把椅，靠结账台边。

厨房端粥、饼菜，以及昨几份卖点。

陈姐，粥以梨为盅，应该糯米、红枣、桂圆、枸杞等等，仅美观，很食欲。

程袖介绍：“八宝梨饭，梨雪梨，润肺清喉之效，内内糯米、核桃、红枣、桂圆肉、莲及葡萄干七，各药，再加雪梨，八宝。”

陈姐惊讶已，赞叹：“袖袖，想隐形厨啊。”

程袖笑：“陈姐。”她指向竹篮装饼。

“做两饼，各六张，足够吃，圆形酸笋馅饼，扇形瓜饼。”

陈姐程袖解释，笑：“倒奇两张饼什特殊。”

程袖笑言，陈姐指指精细菜：“像普通凉拌菜。”

程袖笑：“普通凉拌什锦，什特别，间做点腌菜叫陈姐品尝。”

陈姐已按捺住，：“袖袖，别诱惑，快开始吃吧！”

程袖，点头：“！”

陈姐最先品尝八宝犁饭，她偏爱甜食，以抢先尝粥。

糯米入口，甜夹点酸口齿间化开，竟让她胃口开。

八宝味比相合，材料搁，竟毫杂乱，陈姐禁几惊喜，几口，竟停。

程袖由劝：“陈姐配菜，尝尝饼吃？”

陈姐总算依依舍放勺，拿筷夹住酸笋馅饼。

口咬，酥脆比，接陈姐吃鱼肉滑嫩笋丝爽口。

怪袖袖之介绍两饼，原惊喜呢，陈姐笑意更深，确确惊喜，真吃啊！

陈姐由闭眼睛，享受品尝食物美味。

程袖旁笑意减，刻她真非常满足。

次陈姐验，知东西让她失望，以夹瓜饼。

脆瓜饼瞬间征服陈姐，香浓黑芝麻味，以及瓜甘醇味，更让陈姐吃满意足。

连普普通通什锦拌菜，竟清爽口……

太吃！

陈姐由回想以瀚溪酒楼吃早餐，瀚溪酒楼服务流，菜品比强少，但跟程袖做，像竟差丝？

陈姐表显，暗吃惊，向姑娘，模样熟，显些稚嫩，竟厉害手艺？

难传？

陈姐想通，解释，但程袖眼神，跟以往略微，以妹妹般待，现妹妹证明己价值，双更加平等。

享受完让沉醉、舍早餐，陈姐终：“袖袖，以赋，甜点屋惜。”

程袖些讶异，释，愧直爽陈姐，真话直。

程袖：“陈姐，甜点屋养父母留给珍宝，守护它，责任。”

陈姐程袖样，再把续话，果程袖放甜点屋，她以资助她外完业，但现程袖拒绝，她点点头：“女孩，相信养父母为感骄傲。”

程袖笑笑，：“陈姐，给装几块点，以带回吃。”

陈姐精神振，吃货之魂永朽，：“什点？袖袖做吧？”

程袖：“玫瑰花饼、绿豆糕月饼，昨晚做，耐放甜点，以慢慢吃，果吃完再找。”

陈姐手挥，：“怎，赖，给钱，按照店价格算。”

程袖想什，陈姐直接：“钱，意思再！”

程袖：“，但以关系，优惠点吧。”

陈姐含笑，：“啰嗦。”

第5章 香菇欧姆蛋

今西点课百香果夹饼干。

百香果酱现，难度解决粉打配料，些跟田秀做，问题，足够耐。

程袖练习两西点课程，现西点点很明显区别，西点手快，教两遍回之己书做；烤箱解决顿饭……，几顿饭问题，像式点，点很做，比浙江硬糕，炒、磨、拌、扦、蒸、焙工序，才制莹莹鹅黄美味。

西点许节省间，但点每精雕细琢工序，更赋予它奇特魅力。包含千万数厨师奇思妙想，蕴含力量更为吸引。

程袖愿意习西点，尽管她曾掌供御膳六品尚食，现却栋隆。

既她求南北，连最偏门古镇吃，现怎洋西点？

艺止境，若想提升己厨艺，除身赋及刻苦磨练外，习。

程袖现烤箱掌握已达非常熟练步，果昨做南瓜饼让她认识烤箱，回甜点屋烤箱做玫瑰花饼、绿豆糕等甜点，让她熟悉烤箱……

现，程袖已把握西点，，田秀指导依重，拥以程袖记忆她，很清楚米林厨价值，虽现田秀重性体现，等深入西点，教仅西点做，米林厨验厨师，顶级厨师体悟认知，才最难贵。

滴滴报警声，屋依次响——百香果夹饼干烤。

烤奇形怪状皆，但体入眼，品尝。

程袖百香果夹饼干味，但疑最，婴儿拳头，夹百香果酱外流，金黄色裹乳白色，且诱香甜气息。唯，每块饼干酥脆外表几长短波浪纹，却随性，让觉舒服。

程袖色表现造员围，抓百香果夹饼干，咬。