第69节
尚食女官在现代 · 胖瓜
徐豪非常爱吃辣,虽碗热干红彤彤很诱,却满足,舀勺辣椒油洒碗,筷搅拌。
辣椒程袖精炒,并辣味,股酥香萦绕。
搅拌,筷把热干翻弄,芝麻酱香味愈愈浓,配闻辣舌辣椒红油,让徐豪食欲动,些迫及待想品尝,筷加速翻搅,辣椒拌匀,便挑口条吃嘴。
口辣味足入口,舌尖震颤番。
徐豪连续吸溜五六口,口咀嚼,热干软韧兼,嚼劲足,渗酱汁嚼口嘴弥漫香味。
“太吃!”
徐豪嘴唇被辣椒辣红,股辣意却让振奋比:“醇厚芝麻酱已完完全全沁入筋,真香,辣椒更香。”
徐豪虽己厨师,但每做。
厨师煮火候、酱料、配菜,味。
老现吃满头汗,跟徐豪,吃热干喜欢配醋吃,倒口醋,醋汁融热干,酸溜溜味鼻尖徘徊。
挑筷热干,香味扑,入嘴酸味漫延唇齿间。
“呼……爽快!”
酸味挑动舌腹,使口津,越嚼越酸爽,口咽,酸口味直冲向,老立刻头热汗,断挑碗热干,吃瘾。
“真吃!”
百乡厨师吃畅快,些因为输掉比赛情振,被碗热干吃情舒爽,畅快淋漓。
非把每根条吃尽肚才满足,吃完候舔舔嘴,拍拍肚。
明饱,却觉怎吃够。
老擦擦嘴,:“现比赛剩技师再拼把,余等次比赛结束回南云吧。”
点点头。
老哼:“孙总厨参加比赛,五王什?”
程袖久关注比赛,五王代称些茫,她很快老知,五王别指‘刀王’吴淼,‘老汤王’丁龙,‘西点王’范朝良,‘至尊王’路华宝‘火工王’耿董。
别眼五王很厉害,老眼,几再厉害,比孙立羽。
徐豪些怅,场淘汰,跟场因为珠口跟云山距离,场直接回百乡酒店。
问:“场哪?”
老倒杯餐厅备茶水,口牛饮,:“瀚城!”
第83章 谁厨师长?
瀚城距离京近步, 意味距离决赛越越近。
瀚城站赛制按照排名,博古斯赛开始算,选六名最高晋级, 余淘汰。
候机厅, 程袖、老百乡仅剩两名选手坐排, 手机博古斯赛网络直播。
网络电视讲解员正析目博古斯赛局势:“赛开始,比赛数重性。像‘五王’数4648之间,尤‘至尊王’路华宝‘火工王’耿董四场满。”
讲解员略停顿:“除‘五王’位选手乎意料拿全场满, 更让惊讶她身份等级厨师,相信很观众关注位选手,她程袖,京烹饪社员……”
讲解间很快结束,屏幕开始转播外博古斯赛。
讲解员声音严肃:“新寿司之王之称白川丰雄, 四场比赛皆获满,并且被本神厨之称秋山郎场收为弟。以白川丰雄资质, 秋山郎教导比赛磨练,厨艺长迅速, 为各厨师劲敌。”
“白川丰雄?”老名字比较陌, 屏幕现比赛画, 震惊已:“太轻吧。”
白川丰雄容貌秀逸, 微长刘海挡住额头,却显露眼睛格外明亮专注。
双白洁手为鱼肉按摩,忽轻柔忽力,赏悦目。
视频很简短, 很快跳媒体采访秋山郎画。
秋山郎已达高龄87岁,却神采奕奕盯镜头:“丰雄今23岁,断长程,越越强,非常决赛表现,为本烹饪带带奇迹。”
之现瑞典、意利等选手,老牙齿快酸掉:“些选手轻。”
纪竟五岁之间,怪博古斯赛被称为各才厨师比赛,像五王,跟些轻比根本算才。
色轻厨师,老回头身边程袖,些安慰。
四登飞机,往瀚城。
程袖刚飞机接电话,之便回头:“万先接。”
“万先?”老先迷茫,睁眼睛:“万董吗?”
另外两名厨师些手足措:“万董怎亲?”
万炤身份老百乡厨师眼遥及,跟万炤走应该百乡总厨些管理层,级别平常虽,但亲接机待遇点太高。
万炤己,带司机,请老坐车,温:“百乡父亲血,代表百乡参赛,走今步已为它带荣耀,感谢,以客气。”
老百乡厨师:万董真架,谁想老板老板?
万炤直接带瀚溪酒楼,瀚城诸第次瀚城外远名第楼,程袖虽很次,但为客第次。
点完菜之,老赞叹:“菜品何先,服务流。”
服务员接受专业培训,每次点菜顾客求,详尽叙述每菜品特色,果顾客愿意听,服务员讲菜品概做以及厨师创新理念。
文化菜品结合,虽瀚城底蕴珠口云山深厚,却之愧美食城,因为样第楼。
菜品依次。
服务员第招牌菜香葱扒羊肉。
服务员圆脸姑娘,她刚才已致介绍菜特色,:“今酒楼活动,评价店新招牌菜,以赠送菜品,果提意并被总厨采纳,获份礼品。”
点点头。
等菜齐,开始动筷,先品尝香葱扒羊肉。
程袖夹块。
夹山羊肋扇肉,约两手指长度,卤水炮制它色泽红艳,慢蒸肉质非常烂。
股五香香葱味总鼻尖萦绕,引垂涎。
程袖咬住口,羊肉果软烂非常,香葱味已外彻底沁入羊肉乃至羊骨。
味偏甜,点花椒麻感,更刺激味蕾。
香葱羊排愧瀚溪酒楼招牌菜,论口感味极佳,让百乡厨师识瀚溪第楼真正实力。
临走,程袖认真留言卡片写香葱羊肉意:
淡汤稀释,头汤配合,让香葱及花椒等调料熬制羊肉。
张纸片被夹众纸片,晚王瑰把它带回放床头,打算睡。
……
赛再抽签配手,比赛式很特殊,每位选手随机配,建立队。
队必须选名厨师长,名厨。
第,程袖体育场抽签,抽组队友别‘西点王’范朝良、‘火工王’耿董。
老结果,惊住:“运气……”
实力强队友并非件,因为每组满12,12若配队友身,己数少。
场比赛,怎程袖太优势。
程袖实力弱,但范朝良耿董更弱,本场比赛果失利,每身最拿4。
像‘至尊王’路华宝队友,技师,队友弱,化太数,少4。
像路华宝运气很少,数像‘刀王’吴淼‘老汤王’丁龙,队友位高级技师,位技师,强弱平衡配。
路华宝,却比程袖队伍更优势。
程袖总榜,目她绩第位,跟她并列两。
但第位五,跟之差。
第位跟之差,数更……
第五位截止,最差值超5。
选手数差距并,以即便第位,淘汰危险。
程袖头次危机感,她范朝良耿董比赛,想两手争取数,几乎做情。
比赛间第,程袖回甜点屋,待厨房始终。
她两位队友平静。
范朝良徒弟约翰美,但跟范朝良,带京口音汉语:“老师,现什打算?”
范朝良正做甜点,戴口罩,理弟。
约翰摸摸巴,己析:“程袖足为惧,倒耿董听很实力。”
范朝良把甜点完,它放入冰箱,才摘口罩:“既以博古斯比赛,应该知赛窍门。”
约翰想想,:“厨师长数高点?”
范朝良赞赏颌首:“接跟董孰强孰弱。”
晚候,羿酒店老板给耿董打电话:“厨师长厨必须拿才拿高数,博古斯赛惯例。”
耿董正排档品味羹汤,笑笑:“值给打电话?担,老范位,俩谁抢厨师长,谁落步厨。”
羿酒店老板笑声手机传:“瞧轻。”
耿董舀口鲜汤,赞叹声,:“轻需磨练。”
第早,程袖折叠床爬,慵懒打哈欠,洗漱番,回酒店。
回房间,老脸急色程袖:“怎样?什办吗?”