第二章 直击灵魂的十连问
料理鲜妻 · 蓝蓝西瓜
顾清语闻言，立马瞪双眼，惊愕：“凭什取消比赛绩？绩坏回，取消绩回，犯规，凭什取消比赛绩？”
戴眼镜男，正谢长玄特助，语气善：“为什取消绩，点数吗？根本做西餐，请马离开，叫保安。”
顾清语历尽曲折才，哪肯轻易离开，她态度强硬：“位先，哪做西餐？比赛菜式已全部完，品尝，取消比赛绩，根本独断专，黑幕操，平，正，开！”
“张密，她带。”张特助正叫保安，讲机头却传威严低沉嗓音，正谢长玄。
今场比赛，仅数参观，诸媒体记录拍摄，点纰漏，既她想电视跟丢脸，谢长玄满足她。
“总裁请，请评委席。”张密听令，顾清语引评委席。
顾清语评委席，她菜式已先步端，谢长玄眉目淡肃冷，沉声：“开始尝菜。”
服务几菜盖揭开，露头菜式，位评委，除谢长玄，余露惊愕思议神色。
“，求做西餐吗？怎做餐菜式？”评委气，“重比赛竟般胡闹，撵！”
顾清语抬眼向评委，声音镇：“位先，些西餐啊，正规西餐，食，头盘，汤，副菜，菜，蔬菜，甜品，饮料，全部做吗？何做菜西餐呢？请问餐西餐区别哪？按照什标准判呢？”
评委己权威被质疑，顿怒，谢长玄却做安抚手势，清冷目光落顾清语脸，醇厚嗓音徐徐展开，条理：“餐西餐区别，第，选料。西餐选料局限性较，常原料牛羊猪肉，禽类，乳蛋类，内脏，除特别钟情鹅肝外，基本涉猎。但餐选材囊括飞，跑，水游，几乎万物入口。”
顾清语头头，赞点点头，顺话指指己几菜式，：“选料，羊排，南瓜，鱼，秋葵，牛奶，鸡蛋，牛肉，难符合西餐选材吗？”
谢长玄幽深眼底飞快闪抹耐，间宝贵，若果意创新谢氏餐饮营范围，样比赛，本想掺。
清清嗓，低沉嗓音添几威严压迫感，接：“次，原料加工区别。餐讲究刀功，原料做细丝，丁，片，末，西餐虽厨刀类繁，但加工食材体积较排，卷，块形状，讲究排盘造型。”
顾清语继续点点头，向谢长玄目光带几欣赏，赞：“错，菜，羊排，副菜牛肉块，食卷饼，符合啊！”
谢长玄厚脸皮，已把话明白，本她女孩份想给她留颜，想她竟打蛇随棍，钻样空！
脸色沉，几乎黑滴墨，目光冷凝落顾清语脸。
谁料顾清语非但半收敛，反微微笑，接：“接烹饪式区别吧？西餐暗火灶，讲究间精准食材配比量，烤煎蒸炖焖铁扒等。但餐讲究火候，明火，烹饪式更丰富，蒸煮焖炖焗，煎炸溜炸爆等。再，口味区别，餐菜式般咸味，并酸辣甜苦。西餐般追求食材原味，鲜味，以烹饪西餐，般选取橄榄油，黄油，番茄酱，沙拉酱等，非餐油盐酱醋。？”
顾清语席评委被她堵哑口言，庆幸己虽西餐厨，为突餐特点特色，刻苦比较两餐饮文化差别，以才些区别数珍。
“几菜，首先食，杂粮卷饼，平底锅，油橄榄油，调味番茄酱，配料黄瓜丝，西红柿，西式常烙饼手吗？”
“汤，南瓜奶油浓汤？西餐选料范围内食材吗？”
“头盘，绿茶炖牛肉，绿茶腥，切西式常块，调味黑胡椒。调味式西式吗？
“副菜，鱼，调味柠檬汁白葡萄酒，配料柠檬叶，萝卜丝，吃够西式吗？”
“菜，烤羊排，腌制白葡萄酒黑胡椒，调味辣酱，烤炉烤制，西餐烹饪式吗？”
“烫秋葵，鸡蛋布丁，柠檬茶，哪样西餐菜式？哪餐做？哪餐调味式？违规吗？配绩吗？”
顾清语条理清晰，逻辑严谨，环扣环，先餐西餐区别数列，己菜式号入座，直驳评委席评委，包括谢长玄内，俱菜色，哑口言。尤谢长玄刚才声评委，脸色更难至极。
因为场比赛现场直播，许官网美食频，些观网友纷纷被顾清语圈粉，弹幕炸，更顾清语连串问称为直击灵魂连问，并由衍数网络热词。
评委席评委相觑，由目光投谢长玄脸，谢长玄本以为丢脸顾清语，却想己被数摄像头。
闪光灯，俊眉矜贵脸庞，虽脸色冷沉，神色仍镇静，正开口话，却想身却突传阵响亮拍掌声，气足赞叹：“！！”