第61节

般男，赵祯算，但等模样气度江湖，似跟堂妹关系错，禁让赵祯点担。以转即审视赵寒烟目光，更层别意味。

“堂哥听白少侠名？”赵寒烟动忽略掉赵祯审视。

赵祯点头，刚想宋尚书告诉，转即意识场合合适，己现身份般开封厨堂哥已。

“堂哥教训话听，考虑。想开封府做厨，凭己双手吃饭，受堂哥接济。”赵寒烟眨眨眼睛，赵祯。

赵祯听赵寒烟番话打己走。她为何急打己走？赵祯忍住白玉堂。

“？”

白玉堂把手背身，保留回赵祯。

嘴虽问话，但已很清楚，原厨位堂哥‘指点’做厨。概觉厨之书，该做厨样‘贱’活计。实想奇怪，比比皆，但想被欺负厨，白玉堂便股名火往蹿。

背身手，实握拳。

赵寒烟本想暗示赵祯以赶紧走，以免停留太久给她增加暴露身份风险，却忘白玉堂重义气，听番话似为己抱平意思。

“知堂哥为，困窘候亏堂哥照料，想想。”赵寒烟赶紧补充句，推赵祯快走。

白玉堂疑惑目送，兄妹快步走，缓步跟身，厨房门口站停。等赵寒烟把送走回，白玉堂才问赵寒烟哪堂哥。

“挺远亲戚，因为宗，曾特别照料。”赵寒烟糊弄回答，问白玉堂刚刚怎，“翻墙？”

“嗯，找候特意加重脚步，‘悄悄’。”白玉堂老实坦白。

怪春拦住，白玉堂听她之建议，悄悄走，真危险。

“早，谢吃食抵，以想口听谢字。”

赵寒烟听白玉堂声感慨饿，笑：“，给做点新鲜，未必保证符合口味。”

她把新放水揉，筋，赶紧把之放温水团拿，揉变高筋粉，继续温水酵片刻。之尽把团肉越光洁，加白白细盐之，揉数遍。

白玉堂她揉纤细手腕回停转动，似乎很累，奇怪问赵寒烟为何把绵软揉久，确认问她累累。

“很简单，以。”

“必，点体力。”

团确实揉些吃力，但她偷懒，增加练习。忆己研究式包候，手工揉几炉包以，现她做最简单棍，她以怎配厨。

赵寒烟揉额头微微汗，检查团拉伸性，按照重半斤，长七六厘米，斜切五裂口官最标准形状制，因为尺秤，赵寒烟凭手感，但基本差离。等做完之，赵寒烟才意识做棍太长，炉放，转赶紧重揉，做尺长棍，斜切裂口。

为色，棍表刷层蛋液。炉烘烤，等包香味，开炉检查烘烤火候，团开始渐渐蓬松变，等表色为沉稳焦黄色，细竹签扎透，拔，竹签干净并粘，明彻底烤熟。

棍材料最简单吃最健康包，因制程需油、糖等高量料，需少许盐，即制麦香味足包，吃候完全需考虑胖问题，非常耐储存。但凉掉棍，随储存间变口感越越硬，但果合适搭配食物食，却样美味。

棍唯刚刚炉热乎乎候味最，外皮酥脆，内松软。整棍之两头部最为酥脆，咬很脆响声。

赵寒烟把刚烤棍头切，粽叶包给白玉堂，让尝尝味何。

白玉堂第次长条状‘烤馒头’，接咬口，很脆，淡淡咸味，咀嚼带酥香浓烈寡淡，最原汁原味麦香，吃候沉浸香味，像置身麦浪翻滚麦田，竟莫名神愉悦，觉切开阔。

白玉堂觉己真饿，简单块烤馒头竟以吃般开，般满足。知，曾吃很求。

底吃求降低，厨手艺太高，或，两兼？

春再次急匆匆跑，防备眼白玉堂，赵寒烟：“堂哥——”

“走？”赵寒烟立刻反应。

春点头，转头往门向瞧。赵寒烟白玉堂，赵祯缓缓踱步回。

“什香？”

赵祯虽动声色，但刚才白玉堂开始，已暗暗观察八次。白玉堂觉复返‘堂哥’意图纯，总觉故意回另目，故动声色，但早已余光赵祯脸回睃巡很回。

“做烤馒头，尝尝。”赵寒烟把棍另头切递给赵祯，赵祯咬两口之，点点头，跟赵寒烟解释己把扇落厨房头，以才折回取。

赵寒烟早料知赵祯故意，却装信样，赶紧找。扇放刚刚她俩坐木头，赵寒烟拾赶紧跑送给赵祯。

之以跑，怕留厨房赵祯白玉堂互‘眼神杀’。赵寒烟回现俩果真辜负她担，真‘眼神杀’。

赵祯：“白少侠江湖士，开封府适应？”

“嗯。”白玉堂回答慵懒，但赵祯眼神点慵懒，犀利目光非常勤劳往赵祯边扫射。

赵祯继续问：“为何非留？”

‘非’加重音。

白玉堂眼跑赵寒烟，正回答赵祯，赵寒烟抢先步把扇交赵祯手。

“堂哥快回吧，伯母该高兴，次吃饭候，让堂哥吃肉。”

提太让吃肉，赵祯忍住把目光白玉堂甩赵寒烟身，狠狠瞪眼。哪壶开提哪壶！

“，快走吧。”赵寒烟包两根棍给赵祯，催促。

赵祯保留怀疑，知己逗留太久，跟白玉堂礼貌别之，怀捧赵寒烟送两根‘烤馒头’。

赵祯声：烤馒头吃凑合，肉香。想两根馒头堵住嘴，想美！必须彻查！监视！

赵寒烟听赵祯声，忍住暗暗叹口气。

白玉堂目色深沉赵寒烟，知，但最话口。

赵寒烟把刚刚做棍切两片，切火腿肉煎热，抹调甜酱，再加点菜，夹火腿，递给白玉堂，让凑合先吃口，等晚以餐。

白玉堂完全被赵寒烟新式吃吸引，喜欢尝试新东西很愉悦咬第口，菜棍口脆脆响声，熏火腿独香味，再加特调甜咸适口熟酱，菜肉口全部齐全，口感鲜美，且吃便快捷。

“回头若门及吃饭，带倒。”白玉堂提议。

赵寒烟赞叹白玉堂聪明，立刻想东西。

“晚饭准备做些什，若忙，叫些状元楼饭菜凑数。”白玉堂些担赵寒烟做些东西，提议。

候，赵虎忽急忙忙跑找赵寒烟。

赵虎张龙今午才回开封府，率马走明路，负责吸引部贼匪目光，为保证包等暗走安全，故意走慢些，以才归。

赵寒烟急忙忙找她，本预感妙，问赵虎：“什？”

“刚思堂，件最紧忘记赵兄弟。”

赵虎铺垫，赵寒烟忙告饶，请开门山爽快点。

“兰儿，她接她。钱树弟弟钱石随陈州，为接走哥唯骨血。”赵虎解释。

赵寒烟听话，沉半截，她兰儿已相处两月，很感情，却料她停留太久。赵寒烟担兰儿受苦，遂忍住关问赵虎钱石为何。

“兰儿父亲为光彩，怕怕因苛责兰儿，若般，随。”

“早想，问，打算搬，换知。再钱树母亲，跟钱石住，钱石儿女儿，老母亲向疼孩，把兰儿放跟养，该疼爱。”赵虎解释。

“既，带钱石。”赵寒烟边写菜谱，边赵虎。

赵虎应承。

赵寒烟趁工夫把菜谱读给白玉堂听：“蟹肉羹、羊肉圆、荠菜野鸭、芙蓉豆腐、松蛋白鱼、八宝海参、烧羊蹄，再买点糟鹅掌炸花米酒，食做荷花馒头千层糕。”

第66章

白玉堂应, 帮赵寒烟征求孙策等意。

烤炉烤包余温，添点火, 顺便以再做炉别。赵寒烟今厨房候注意秀珠昨做豆沙饺候剩豆沙，顺手糯米团, 做酥皮，再剥几颗咸鸭蛋，取黄。内整颗咸蛋黄，外包层桂花糖甜豆沙, 再包层甜糯米皮, 最酥皮包裹, 刷蛋液点芝麻榛仁碎, 放烤炉烘烤。

厨房批咸鸭蛋腌渍刚刚，月入坛, 适口咸度, 趁热候筷戳蛋黄，立刻亮晶晶黄油咸蛋黄冒, 香咸绵沙，最饭佳品。

半炷香, 赵虎带钱石赵寒烟。

赵寒烟打量钱石，头纪，双眼皮，眼睛微微向外突，浓眉，蓄唇须, 笑透稳重劲儿，打眼瞧错。

赵寒烟泡茶端给，坐。赵寒烟简单问钱石情况，把她偶遇兰儿给钱石听。

钱石身赶紧谢，“谢赵爷帮苦命侄女，今她真知什样。孩真命苦，今幸遇贵，她福气。”

“听赵虎打算搬？”赵寒烟问。

钱石点点头，“陈州必呆，除依照老母亲吩咐，把兰儿接回，想瞧瞧东京城附近否合适，若碰合适卖宅，买，边安置。”

“真边安置？”赵寒烟点高兴，“以倒远，以常。”

钱石应承。

炉香味飘，赵寒烟请钱石稍等，瞧黄酥，笑言给尝尝。钱石连连摆手让赵寒烟必客气，但等热乎嫩黄蛋黄酥被端候，钱石鼻孔张，想己每口气吸入候闻点香味。闻候觉何，儿闻瞬间觉己像跟饿死鬼样。

“香！”赵虎让钱石千万别客气，“快尝尝，客，吃才意思动手。”

“客气，”

钱石做客气点头致谢动，才拿筷碟托，夹块点送嘴，刚咬外层，酥皮开始掉渣，吃候，软软糯糯层，甜甜细腻豆沙层，最吃香流油咸蛋黄，简直欲罢！

颗蛋黄酥肚，再喝两口清淡解腻温茶，教觉快，满满知足感。

钱石声：啊，底什点吃？。开封府真愧宋首府，府邸辉煌气派，更辈，连厨般。吃，真太吃……，刚听赵虎厨做饭破案，特别激灵聪明，加倍些。

赵寒烟开始听钱石声挺开笑，听最，嘴角笑容滞住，她脸憨厚笑钱石，失望垂眸放茶杯。

钱石陶醉蛋黄酥味，待嘴东西吃完之，眼睛往盘剩蛋黄酥瞟，显想吃。

赵寒烟笑请钱石继续吃。

钱石客套，谢之，筷加块。至赵虎，候已全神关注研究蛋黄酥馅料，满脑叹服吃，想知点叫什名字声断重复循环。因为赵寒烟钱石话，直机问。

赵寒烟早已动把赵虎声屏蔽，专注钱石，钱石夹块蛋黄酥准备往嘴送候，赵寒烟偏偏话。

钱石听跟己话，礼貌吃东西，赶紧放点，带微笑聆听赵寒烟问话。

“话些冒犯，毕竟兰儿什亲缘关系，但相处久，真她亲妹妹般，她言确实些麻烦。知以为兰儿做打算？”

钱石愣，笑眯眯：“做，做。现兰儿太，想远。”

赵寒烟露副似理解样，点点头。

钱石等儿，赵寒烟己话，等吃完点再，低头再次夹蛋黄酥，眼蛋黄酥嘴边，听声。

赵寒烟：“初步打算呢？”

钱石手抖，奈再次放筷，保持之礼貌微笑态度赵寒烟。嘴边蛋黄酥吃，勾痒痒，点耐耗尽。