第77节

皮平摊案板，均匀摆放调制鱼蓉馅儿，先卷，再两边折，张圆型皮折长条状。油锅烧热，把包春卷金灿灿油，春卷沉浮，宛飘摇船。待春卷炸至金黄捞，淋特调酱料，盘色香味俱全春卷便炉。

“尝尝，告诉，味何？”

鱼莜把盘递给柯奕臣，往馅加莴苣叶，她想提升味，或许提升很微，老饕难以辨。

柯奕臣味觉何刁钻，第口尝她春卷普通春卷何。

皮薄脆，鱼肉馅鲜嫩汁，少量莴苣叶平添股清淡草叶香，却丝毫喧宾夺，反衬鱼肉更加柔韧爽滑，平衡油炸腻，香味呈几何倍叠加。

柯奕臣喉结滚动两，把嘴食物咽，股美食带满足感舌尖，通食，抵达胃部，让整被愉悦感征服。

“怎样？需什调整吗？”鱼莜刻关注柯奕臣表情。

比厨动辄关注菜品本身技巧，柯奕臣品味意更站食客角度，肯：“很吃，鱼肉莴苣叶味结合很，酱料很加，吃最完美鱼肉春卷。”

听柯奕臣，鱼莜放。

“怕养刁食客胃，万撂挑干，或跳槽，造反。”柯奕臣打趣。

“哪夸张……”

听通彩虹屁拍，鱼莜免弯唇角。

鱼莜再接给做金屋藏娇、碧云间、釜底游鱼，她原本基础，想破头改口味版本。

柯奕臣碟碟美食炉，被她厨艺征服，惊讶她奇思妙想。

想改菜谱，并非她般容易。

鱼莜原本菜式本很完美，想再提升很难，比考试，五提升六，或许需背背知识点，九百，并靠努力完。

需各类食材极熟悉解，且食材搭配很敏感才做。

鱼莜烹饪算特别赋，她赋，她吃遍菜记住它味，包括食材。她仅靠想象，想象两食材结合什味。神奇，做菜品她想象竟差。

烹饪门需想象力艺术，显，鱼莜完全具备样想象力。

“候，真想敲开脑袋装啥……”

柯奕臣望忙碌鱼莜，忽冒句。

鱼莜夸奖己，做完最菜，鱼莜才现菜，柯奕臣尝口，给她些许意便再动筷。

“怎，吃吗？”她问。

“怎，己水平信吗？”柯奕臣身拿双新筷，塞她手，“做，己饿？”

觉，她瞬间觉已胸贴背，便拿筷开吃。

“唔，确实很吃……”鱼莜边吃边嘀咕夸。

柯奕臣便收拾散落厨具。

厨洗碗机，但洗碗机运间太久，候及，需洗碗工手洗解决。

鱼莜以为洗碗机，想直接把厨具拿水池边清洗。

她刚沁园春，月洗碗工，她己却点喜欢洗碗，她觉做饭比洗碗趣。她觉以活，做饭以全权交给她，肯洗碗。

西庭镇，她刷碗，但今餐厅，碗具清洗套严格标准。

鱼莜边吃饭边留意洗碗步骤。

残渣，清水清洗，洗洁剂浸泡，再次冲洗，放消毒柜烘干。

鱼莜放，原真洗碗。

柯奕臣知鱼莜内想，怕哭笑。

她真把己沾阳春水少爷，创代，沁园春刚创立候，具装修，换灯泡，己。店墙纸，砖，潮风格桌椅，摆件陈列，跑遍半苏州城千挑万选买。

现接手父亲司，些很难亲力亲为，何况餐厅她照，放。

鱼莜吃饱，身帮把洗厨具放橱柜。

鱼盘放置位置太高，鱼莜垫脚才勉强够，她刚刚费力打开橱柜门，手轻，鱼盘被身拿走。

柯奕臣站她身，紧贴她背，手臂未伸直，轻轻松松把鱼盘放。

鱼莜整被圈怀，她回头眼，挑挑墨染眉：“夸夸吗？”

“奖励。”

鱼莜弯唇。

柯奕臣搂她腰间手臂并收回，她笑，反搂更紧。

气氛变旖旎。

鱼莜视线眉眼，移挺隽鼻尖，微抿薄唇，再往，男喉结滚动。

……

为便工，冯若若租房沁园春，隔条马路。正游戏比赛直播，烟，便区门口便利店买盒。

远远餐厅灯亮，冯若若想，今总厨临班把厨留，儿，班吧？

果鱼莜班，顺便给她带份宵夜，总厨最近加班实很辛苦，冯若若般想。

厨走廊安安静静，热炒间传些细微动静。

冯若若走近，手刚搭门把，便通玻璃窗，火辣辣幕。

传闻苟言笑，严厉冻死bss，像欺负孩样，正把软萌总厨压厨台，两亲吻难舍难，

光听些几闻细微动静，让脸红跳。

冯若若默默收回手，万庆幸刚才直接推门。

险险……差点饭碗保……

冯若若趁两未现，迅速脚底抹油溜。

第96章 立春 春季菜单新。

立春, 乃风暖，万物长伊始。

按照本习惯，咬春, 吃春卷, 吃青团，贴春字画, 春游等纪念节气。

沁园春餐厅内贴迎春吉祥字帖，每张餐桌摆憨态掬泥塑彩牛摆件。

智点单系统更换春季菜单宣传图。黄色红色打底, 憨态掬牛跃纸, 身绑红花, 喜庆爱。, 黄色代表泥土，春牛寓意农耕丰收。

柯奕臣每请位业内颇名气漫画, 设计整套节气图，以便更换。

宣传图配菜品实物图，几张图, 鱼莜昨晚亲拍。

几位沁园春忠实粉丝，早早门口等。待餐厅门开, 食客鱼贯入, 各找己习惯位置坐。因为间尚早, 餐厅坐半。

, 顾客菜单候, 懵, 谁告诉, 万卷春醉什东西？金屋藏娇啥？

轮服务员登场，挨给顾客耐解释菜单名字由。

食客才恍悟。

赵志强之。

随服务员介绍，知觉, 秦忆楼模样菜式？

些顾客沁园春，秦忆楼，赵志强苏州本，几本帮菜馆数珍，秦忆楼更新菜单，，以听些花胡哨名字，实梅鲚鱼肉春卷，田螺塞肉等常菜，赵志强屑。

沁园春厨江郎才尽吧，才照搬别菜式？

果坐，秦忆楼样菜谱，赵志强估计身走，听，觉菜名独特，明厨花思，味很般呢？毕竟算菜，做，哪怕最基础番茄炒蛋，做咸口，做甜口，新鲜番茄，则采番茄酱增重口味。

既坐坐，尝尝吧。

点份万卷春醉，份釜底游鱼，份豆沙馅青团。

刚完单，服务员端盘脆腌萝卜，今赠品，果完餐填写份调查问卷，额外赠送份饮品。

份调查问卷已，赵志强本便宜占白占想，份，吃，味配菜名，为区区赠品屈服，待给差评。

很快，菜品齐。

立春吃春卷，许传统庭习俗，赵志强例外，盼口。等盘炸金黄灿灿春卷端，闻空气飘香气，止住流口水。

筷夹住春卷，轻微咔嚓声，外皮酥脆。

咬开酥脆衣，鲜香馅儿汁水嘴股脑迸开，似场美味烟花盛宴，炸赵志强连吞咽忘记，顾咀嚼品味口汁馅料。

赵志强幸福捂住嘴巴，梅鲚鱼肉春卷？特神仙肉春卷吧！

怎做般吃？

记忆春卷完全样。

春卷炸物，哪怕孩很喜欢吃，外脆嫩，像吃零食。连吃枚春卷，情再糟糕，为之扫底阴霾。

今早，赵志强因为接送孩放，跟老婆吵架，差点害孩迟。

气午回吃饭，跑沁园春开灶。

盘香喷喷春卷肚，竟点气。

，美食力量吧。

怪失恋喜欢暴饮暴食，原食物真让情。

赵志强叫服务员，问：“介绍介绍春卷怎做？怎比普通春卷吃……”

服务员微笑解：“菜采最新鲜梅鲚鱼，再辅以调料，食材油炸。总厨，之以菜名叫万卷醉春，因为民间句形容春卷谚语，卷春，万卷春醉……”

赵志强饶兴味听，猜测菜吃关键配料辅料调制，但属菜谱范畴，餐厅独之秘，追问，

忽想老婆平包春卷样，先早早床，买菜回，调制米浆，剁馅料。春卷难做点，薄薄外皮，旦锅温度够，皮型，难蜂窝状，旦温度高，导致外皮太硬，炸够酥脆。

老婆第次做春卷皮失败几回，油炸候炸头几。

做菜诚件简单，需耗费许力。

赵志强忽想什似，服务员：“再份春卷，哦，万卷春醉，打包。”