第21节

刀锋光芒形状，以及刀背刻篆字，李奕山眼神闪思议，把刀…………

鱼莜……鱼……

李奕山被己联想惊合拢嘴。

传代，竟沁园春打工，且，厨工？

觉己意间知晓，惹烹饪界瞬间爆炸新闻。

实太扯淡……

除，场评委并认套刀，毕竟代已太久远。

若轻齐鲁之，偶鱼酒楼吃顿饭，识套被摆博古架，被关供刀具，今知晓秘密。

第30章 切磋（七） 最终决赛。

比赛结束钟, 众员已台排长队，已迫及待想尝尝赛位列厨艺五位员，做什令垂涎菜肴。

比赛入最收尾阶段, 堆放食材长桌被撤掉, 摆五张供选手摆放菜品圆桌。每张圆桌皆摞高高次性碗碟，以及两把细长筷勺。

随比赛结束声吆喝, 五位参赛员按照顺序，各菜品架圆桌。

站第位置陈燊。

额头隐隐沁汗水, 唇边带功告微笑, 完菜品展示众眼。

碧绿青椒、焰红米椒、粉白鸡脯肉以及金黄松, 煸炒为色彩斑斓佳肴, 旁边放摞煎酥脆口袋饼。菜菜名为口袋松鸡米。

手戴手套，拿口袋饼, 另手持勺，舀把松鸡米往口袋饼装。手速极快，正赶员拿取速度, 填满松鸡米口袋饼贴送众员手。

站第顺位热炒区员做苏式版叫花鸡。

被烤至黑黄色团，盛洁白盘, 宛若颗硕土疙瘩蛋。刀柄利落敲开泥, 蕴含荷叶香鸡香味瞬间便涌。

徒手点点掰开滚烫且坚硬泥, 层湿哒哒荷叶。再次剥开荷叶, 鲜黄娇嫩叫花鸡暴露空气。

尖刀划开鼓鼓鸡腹, 鸡肉嫩碰即烂, 鸡腹藏色馅料宛岩浆般缓缓流, 落鸡身垫荷叶。

众员瞬瞬望给叫花鸡“宽衣解带”动，舍错眼。需动手步步剥开食物，总叫更探索欲奇。

位热炒区员效仿陈燊动, 拿次性塑料碗，每碗筷夹块酥嫩带皮鸡肉，勺虾仁、猪肉、笋制馅料，确保让每试吃员彻底品尝菜美味。

鸡够百吃，身摆包泥叫花鸡，等待员品尝。

摆放选手案板黄鸡仅宣告题，食材桌另几黄鸡，毕竟每做菜鸡量，为防止菜品量够，厨给选手准备少备鸡。

位列第桌赵乾，摆放菜品并普通盘，装烘烤甜品形铁盘。颗颗烤至金黄冒油鸡茸蛋逐摆放整齐。员颗，试吃便。

再第四桌白烨，菜肴跟叫花鸡些相像，整鸡盛盘。为便取食，整鸡被切块鸡块。猛像整鸡，实鸡肉块拼接。

叫花鸡纯蒸，表皮呈淡黄色鸡，白烨菜鸡色泽棕红色，类似烤鸡质感，浇厚厚流动橙色橘酪。

菜名为早红橘酪鸡。

最桌鱼莜，摆偌砂锅，随锅盖掀开，热气争先恐散，露白花花真容。

等待品菜众员相觑。

才她台双手持刀，剁肉切菜，声势之浩，结果做竟锅粥？

***

周奇为第轮被淘汰掉选手，荣幸排试吃员第位。

已连续品尝完四菜。叫花鸡口感细腻酥软，但鸡肉味略显清淡，两间太紧张，鸡肉彻底腌制入味。色馅料倒调制很完美，既原本食材味，充吸收鸡内腔渗汤汁，……场比赛角鸡，馅料喧宾夺，菜落乘。

陈燊口袋松鸡米，料足够味，虽放青椒米椒等重口味食材，但并盖鸡脯肉风头。鸡脯肉软嫩，松仁脆香，吃辣员觉菜很瘾。

火辣松鸡米酥脆口袋饼搭配，简直绝佳伴侣。

两菜，认为口袋松鸡米更胜筹。

继尝鸡茸蛋早红橘酪鸡。

鸡茸蛋烤制恰处，外皮焦脆，口咬，肉馅鲜香汁，瞬间溢满口腔。状似鸡蛋外表，似蛋非蛋口感，堪称很趣巧妙设计。

至早红橘酪鸡……

叫花鸡繁琐包装花头，周奇台甚至白烨怎制鸡肉。鸡皮脆香薯片，筷摁，滋滋晶亮鸡油冒，鸡肉洁白雪入口即化。

单纯烤箱绝烤鲜嫩汁口感，应该某些特殊。

碗鸡肉早已酥烂脱骨，筷轻轻拨，鸡肉便轻松鸡骨离，沾早红橘熬制酸带甜酱汁……真吃块想吃。

虽顺眼白烨很久，觉处处抢己风头，但，确实被称才资格。

样菜相较，早红橘酪鸡更胜筹。

周奇排最鱼莜，鱼莜连忙往塑料碗盛勺粥，递给。

周奇几季度内部厨艺赛，均绩，以水平五绝问题，却想回第轮翻船，被姑娘捡便宜。

实话，周奇很服气。

觉鱼莜鲜烧麦，外表很普通，换做己做，哪比新式黄焖鳗别裁？

甚至觉场比赛黑幕。

至她锅粥，平淡奇。

周奇举碗，喝口。

几秒钟，神色屑慢慢转变惊讶，喝两口，惊讶逐渐转变彻头彻尾满足舒畅。

各食材鲜味交织，每粒米沾染鸡香，鲜肥滑润，最奇异，粥仿佛带股提神醒脑清香，缠绵唇齿，回味穷。

滑爽软糯，两些矛盾词，周奇觉拿形容碗粥口感再合适。

喝完碗粥，周奇觉浑身舒畅，整精神许。

“再给加勺吗？”周奇问。

鱼莜些意外眨眨眼，嘛，反正她做很，添几碗关系，接手碗，给添碗。

碗滚热鸡粥肚，喉咙五脏六腑温暖，味蕾极满足。

己票投给谁，瞬间，周奇便决。

位位员走马灯似走，喝她粥，俱露满足意外神情，让身为烹饪鱼莜觉很欣慰。

按照惯例，排试吃队伍被淘汰掉员，之便各部门员。位被淘汰员试吃完毕，便迎批热炒区员。

半热炒区女员，白烨，含羞带怯番加油鼓劲话。

“白师兄，早红橘酪鸡太吃，支持。”

白烨唇角挂淡淡客气笑：“谢谢。”

等走她，鱼莜明明她喝粥瞬间表情意外喜欢，停顿几秒，她仿佛意识己立场，立刻收敛住表情，鼻哼：“点喝。”

“……”

鱼莜汗颜，办。

她以打动别胃，却打动别少女。

终轮点房员试吃，袁园率先打头，摆口袋松鸡米桌，陈燊她，特意往口袋饼加点鸡米，递给她。

“味怎样？”陈燊很期待问。

袁园咬两口，反应平平：“吧。”罢直接向位走。

站鱼莜桌袁园，明明喝粥，却仿佛喝酒似，双颊绯红，捧脸颊：“真太喝……莜莜，已快迷妹，，已。”

鱼莜被她娇憨模样逗忍俊禁，偏头，边陈燊凉凉幽怨眼神。

鱼莜赶紧扭头，尴尬摸摸鼻，踢醋坛……

员台试吃，每位评委份儿，早提送评委席桌。等试吃完毕，便开始入投票环节。

先由员投票，采记名投票式，每纸条写投姓名或菜名，统丢厅央透明玻璃箱内。

张张雪花似纸片丢入箱内，玻璃箱以肉眼速度被填满。

投完票，皆坐回原位，等单管唱票。

第31章 海报 赖账。

员搬白底黑板, 摆厅正央，单管负责唱票，位员则拿黑色签字笔, 负责板记录票数, 画正字。

“口袋松鸡米……”

“鸡粥……”

“早红橘酪鸡……”

“鸡粥……”

“鸡茸蛋……”

“早红橘酪鸡……”

半箱票唱，基本投给鱼莜白烨, 偶尔夹杂另外菜名。

俩票数咬很紧，最候相差五票。若领先, 另紧接便追赶。

袁园很紧张盯黑板断叠正字, 奇怪言语：“明明鱼莜做粥喝, 为什票数差距……”扭头问身厨工, “给鱼莜投票吗？”

她手厨工回应：“点房肯投鱼莜啊，像热炒区肯投白烨样。想想整热炒区少员, 点房才少，口基数比啊。”

袁园想想觉理，抛开立场鱼莜关系, 单纯两菜味言，她更喜欢鱼莜做鸡粥。

早红橘酪鸡吃归吃, 但袁园觉以她食量, 第口惊艳, 顶再吃四五块鸡肉饱, 碗粥口感清爽鲜滑, 余味绵长, 她觉连喝两碗问题。

除位厨工, 她真想什原因造票数差距之。

钟，唱票结束，员投票结果。