第28章 温馨晚餐
我的仙王奶爸 · 不凡的凡
李真李萌萌话语，直接点点头，：，做，今想吃什？”
李萌萌歪歪头，想想李真：今嗯，爸爸怎做饺吧！！”
李真点点头，记忆搜索，像饺做，李萌萌：想吃水饺，煎饺蒸饺？”
李萌萌候听李真话语，眼睛刷亮，她李真：煎饺，煎饺外表酥酥，嫩嫩，煎饺最吃！！爸爸才想点，做饺吗？候万变黑暗料理怎办？岂饿肚。”
李真听话摇摇头，候信满满己女儿，李萌萌：放吧，次把煎饺完美做，女儿候放胆吃。”
实李萌萌点怀疑，但想己爸爸之次黑暗早餐做，般开抬手，李萌萌李真：，加油，旁边给打手！！”
李真点头，厨房冰箱什食材，简单选几样，并拿粉开始做准备活动。
李萌萌旁打手，拿把葱，卖力清洗。李真己女儿爱动，由轻声笑笑，开始己。
白洁白粉被加些清水或光洁富柔软团。
李真己精准备食材，酵团500g,馅料800g,鸡蛋。
团揉搓排气，搓长条，并等量剂。剂手掌压扁，擀制皮，注意间厚边缘薄。
馅料置饺皮，饺皮之处折叠，由边缘处向推移至完全捏合。
鸡蛋打散，热锅加油，待油冒热气之放入饺。饺煎至底部微黄，加入清水，水饺之处，待水沸腾加盖炯制钟。
整套动显云流水般，旁李萌萌些惊讶己爸爸精厨艺，想短短间内真厨艺以习步，真愧李真啊。
，锅停油滋滋声音煎饺，感萌萌感觉己口水快流，已迫及待想尝尝己爸爸亲手做煎饺什味。
儿煎饺，李真夹吹吹放李萌萌碗，让她试味怎样。
边李萌萌迫及待拿双筷把煎饺夹，吹吹，等它烫之放嘴。
结果李萌萌吃饺瞬间，惊讶赞叹声：哇,吃！！”转头向李真，赞叹以及惊讶语气继续：爸爸，怎把煎饺做吃。”
李真听话笑笑，李萌萌淡声解释：因为每步骤严谨，按照实物做，味差，遵循它写很技巧，比煎水饺标准做：技巧，首先做煎饺之准备样辅料，取干净碗，加入少许盐，清水，淀粉，双筷盐，淀粉，清水搅拌均匀备。技巧,饺锅煎制，锅倒入适量食油，油温烧至六热，饺锅煎制，开始先饺底部煎制型，再调制淀粉水倒入锅煮沸。”
李真语气微微顿顿，样咽口水，拿旁边水杯接杯饮水，边喝边继续给李萌萌讲：技巧，火淀粉水煮沸，再改火慢慢煎制水饺，待锅水烧至快干，再倒入少许食油煎制水饺。水饺煎制外表呈金黄色，即关火锅铲煎饺盛锅装盘掌握以3技巧，煎饺仅色泽金黄，且吃口感外酥嫩，美味吃。”
李萌萌听段话眼睛亮，李真：原现爸爸掌握技巧，真厉害呢！”
李真笑笑似想什，李萌萌：知饺怎吗？女儿？”
李萌萌听话，些苦恼皱眉头思考番，摇摇头“爸爸知哎，为什呢？像记忆，开始觉吃饺。”
果6岁女孩常识类知识懂，现趁机科普吧李真想，李萌萌解释：饺咱传统美食之，论节，餐桌少饺美食，现活水平提高，平节候，户户吃饺，尤己做各馅料饺。吃口感味，仅鲜香且美味。
吃饺寓意，象征团圆，饺形状像元宝,吃饺代表招财宝。以饺美食很受喜爱。”
李萌萌听津津，她想饺竟头，她些开李真讲：原呀！”
李真反应笑笑，揉揉头继续：“，科普间结束，等儿再吃饺凉吃哦，快点端餐厅,吃煎饺吧。”
李萌萌听话，兴奋赶紧盛饺，端饺跑餐厅吃饭，间整房间特别温馨。