我在古代搞现代化建设 第129节
我在古代搞现代化建设 · 肥皂有点滑
李凝香笑,“,连圣吃呢。”
李翰林愣。
李凝香解释,“乌衣巷开专卖猪肉菜品食坊,外摆老块牌,写,“圣夸味”。”
“现争相往食坊挤,因为牌挂,竟门找麻烦,,圣应该真句话,且介意食坊句话做招牌。”
圣想推广猪肉,拒绝,莫少珩趁机打打广告,为己意赚口碑。
圣句话,比街之战效果。
想想,现代,连明星餐厅,直接餐厅变网红打卡点,更何况北凉。
李凝香继续,“粉蒸肉,食坊招牌菜。”
李翰林惊讶,“猪肉?竟点腥味。”李凝香继续,“爹,逛东市,现知,镇北王府养些猪,完全腥味,卖特别。”
“些富户,整整买,算晚。”
猪肉价格便宜,以舍买肉吃百姓,已手,办,连圣吃,觉吃。
喜气洋洋买头猪回,别提风光。
,想吃最齐全美味菜品,乌衣巷食坊。
,乌衣巷,莫少珩食坊外排长队,欣慰。
现,凉京百姓闻风,肯最火爆候。
等风口,平静些。
,吃食坊些菜品,莫少珩完全担回头客。
现光食坊,每头猪。
莫少珩己买己牧场猪,再加工卖,赚少。
猪意凉京,算打开门路。
群每笑呵呵,猪卖,连月例钱涨。
赵景澄正喊南,等隔壁食坊吃饭,现怎府吃,食坊新据点。
南摇摇头,“今己带饭。”
赵景澄愣,食坊饭吃吗?换花样吃重复,怎己带饭?
南拿食盒,“府做婆婆丁炖猪肚,食坊卖,头肥猪才猪肚,己够吃。”
赵景澄“……帮嚼嚼,吃。”
南:“……”
赵景澄:“嚼块。”
南:“信邪。”
,两块块吃。
赵景澄:“味苦苦,但怎越嚼越劲。”
,莫少珩正让熬猪油。
拉东市猪,唯卖掉猪板肉。
以猪肉腥臭,仅仅腥臭已,吃。
但猪油,让闻风色变。
真腥恶,反胃啊。
以根深蒂固思想,熬油猪板肉买。
莫少珩想想,干脆己熬,熬己,剩卖掉。
豆罗招娣旁边等,因为世,让搬什熬油油渣,搬回给货郎吃。
每次熬油,肯剩很油渣,正撒点盐,给货郎补补油水。
缺少油水货郎,算错东西。
被炸些黄油渣被捞。
莫少珩撒盐,等冷冷,抓把塞豆罗招娣手,“试试味。”
豆呆萌呆萌往嘴巴塞,眼睛亮,“肉。”
嚼香脆,加淡淡咸味,真吃。
嘴巴,嘎吱嘎吱清脆响。
莫少珩,“抬给货郎,吃。”
熬油叔笑,普通孩频繁吃点油水。
别些油渣,但货郎,已算错东西。
……
很快,百姓现,乌衣巷铺卖食物,比卖,油放些。
比,便宜条,油滋滋感觉。
惊讶比,知油便宜,怀疑,莫少珩做意回本。
实,莫少珩节约少本呢,以羊油牛油,真贵。
些油水饭食,味似乎层,铺吃碗,买点包普通百姓。
乌衣巷,猪油铺开。
开始什意,知铺食物猪油,两两购买尝试。
毕竟价格比羊油牛油便宜,且味。
相信意慢慢。
莫少珩已回炕腊肉。
腊肉已炕段间,每次烧炕候,腊肉摆火膛。
腊肉炕干。
因为盐价便宜,肉抹盐。
仅保存间更久,更具风味。
次腊肉次杀猪饭完猪肉。
以莫少珩让给赵景澄,赵棣,赵焰秋送些,次猪提供份。
赵景澄懵逼懵逼抱块腊肉回。
仪王妃些愣,“哪抱肉,怎些奇怪?”
赵景澄答,“腊肉,次杀猪饭吃完,老师炕腊肉,正些。”
“听味贼香,平做味些。”
底啥味啊?肯试试。
干脆让拿,按照莫少珩做试试。
实水煮熟,什调料放,煮切片。
等赵景澄片切腊肉放嘴候,腊肉独特香味。
特别香。
风味确。
仪王妃惊讶,“硬跟石块样,煮味竟错。”
赵景澄,“腊肉特别存放,今放明问题。”
“,炕些,候再乌衣巷咸鱼铺买些咸鱼,让给爹并捎。”
边疆苦寒,想吃啥啥。
以粮运。
完,赵景澄笑,“爹回凉京,快认府邸,知现吃什东西,火坑认……”
仪王妃笑,她腊肉真,东西啊。
第,莫少珩门炕腊肉。
什理由,什送父兄,送亲戚。
莫少珩,货魅力,确吧。
,些全门炕腊肉,完全。
比,范慎等几,搓手手,“听,什婆婆丁炖猪肚特别吃……”
莫少珩:“……”
,让买些猪肚回。
院,嘻嘻哈哈,闹腾很。
莫少珩最近怎门,闲闲。
开始鼓弄东西。
猪毛牙刷!
以,刷牙杨柳枝,嘴巴放点盐,杨柳枝涮涮。
至,北凉倒觉什,因为样,习惯。
但莫少珩……
早想牙刷弄。
选猪毛,热水杀菌,再加醋,温水浸泡,加醋为除猪毛蛋白质,让猪毛变柔软。