渔女赶海发家记 第26节

海珠敲破鸡蛋加水加盐搅开，锅放竹篦，夹姜片老虎斑放，六海胆放，鸡蛋液倒海胆。海珠拿锅盖盖，跟风平：“烧火。”

接她把海蚌肉切片，海蚌跟海鱼相比，海腥味更重，股土腥气，蚌肉锅，海珠切姜丝蒜瓣混酱油把蚌肉腌。

“酸笋吗？”海珠问冬珠。

“几，知坏坏。”春候她娘泡，冬珠角落翻落灰坛，揭开盖扑鼻酸味，呛鼻酸眼睛疼。

酸笋洗洗切切，锅蒸鱼蛋，蒸蛋淋勺酱油，细细葱叶铺老虎斑，海珠洗锅烧热油，油淋葱叶呲啦响，鱼皮遇热油卷。

油锅冒浓烟，风平慌忙问：“停火啊？”

“继续烧火，炒蚌肉。”染酱色蚌肉倒油锅，“嚯”，锅火，猩红火苗飙，风平冬珠吓哇哇叫。

“。”海珠把锅盖盖，几息揭开，火苗。

“把锅底烧破？”冬珠问风平，“锅怎火？”

风平怀疑把锅底烧破，脸热热。

“破，油烧太热样。”海珠乐呵把酸笋倒锅，“继续添柴，烧火，菜爆炒。”

爆炒菜更容易香味，蚌肉酸笋油花滋滋响，蒜瓣煎焦色，姜丝炸辛辣，海珠挟片蚌肉尝咸淡，够味再撒把葱段，锅。

菜由水煮油泼改为爆炒，淋勺陈醋撒点盐锅，菜叶水炒，菜叶嫩。

端菜盛饭桌，等海珠动筷，风平冬珠把筷伸向酸笋炒蚌肉，尤味儿，特别适合饭。

“吃海胆蒸蛋，风平把碗挪，给扒碗。”海珠筷海胆搅圈，手翻，海胆黄随蛋羹淋米饭。

风平把米饭蛋羹搅，再舀勺滋味厚重酸笋蚌肉继续拌，口饭蛋菜，满足极。

冬珠吃，她含糊：“明沙滩挖海蚌。”

海珠给两各挟筷菜，“吃点青菜吃点鱼，饭以少吃点，菜吃完，米饭剩晚做海胆炒饭。”

吃完饭冬珠洗碗，风平烧水煮红枣桂圆汤，海珠背门晒太阳，听门口脚步声，她扭头，珠女。

“怎？”海珠拎凳让她坐，“吃饭？”

“吃，闲，坐坐。”珠女扭手坐，“午？”

“，叔。”

珠女“噢”声，坐吭声。

她话海珠话，她甩胳膊绕院走，路老龟睡觉盆骚扰它，院虽安静但尴尬。

“姐，红枣桂圆汤煮。”冬珠喊。

海珠把陶罐端，拿碗给珠女舀碗，“喝点水，补气血。”

“弟弟妹妹真。”珠女烂赌兄长，她羡慕海珠姐弟关系。

海珠反驳。

“海挖海蚌吗？海海蚌比沙滩头很？”珠女问。

她总算入正题，海珠摇头，“，海底适合海蚌活动。今开蚌取珍珠？”

珠女苦笑声，“，很蚌珍珠，蚌太长珠，听爹，海底活动海蚌，活两结珠。”

“样啊。”

珠女等她想反应，尴尬搓手继续：“想想采珍珠？跟爹点。”

“，传，以以教给儿女。”海珠拒绝，她端碗口口喝水，：“想，卖卖鱼获够养活姐弟知足。”

珠女怏怏走。

海珠放，她喝完水领冬珠风平叔，转圈，身跟潮平尾巴。

“走，船，河流游转转。”海珠喊。

第33章 雨闲话

沿河流游走半, 傍晚回掐桶野菜，船尾架堆柴，湿柴摊院晒, 野菜滚水烫涩味, 佐盐淋油调味，摊海胆炒饭清爽解腻。

饭姐弟坐门口等练武，海珠她叔步走，她扬手招呼。

“听今收获？”齐老讲究盘腿坐, “卖少钱？”

“两点, 买油买盐, 米各称斤，半。”

齐老轻声叹口气，海捕捞赚钱, 早晚浅海撒网收网, 卖两钱，月六七两，比强。挣花, 除鱼柴花钱, 花钱买。

“两红树林砍两船柴回，晒干炖肉。”海珠把手搭她叔肩, 力捏把, 呲牙咧嘴，松开手。

“知瞒，别跟奶, 更别让叔知。”被她戳破, 齐老松口气，直提躲她。活动肩膀, ：“觉更结实？”

“什跟奶？”冬珠感觉秘密。

“丫头知，拉风平玩吧，别偷听墙角。”侄女，齐老把她做以商量，至冬珠，眼需照顾丫头。

“找喜妹翻花绳。”海珠开口。

冬珠情愿拉风平走。

“累累？”海珠问，“手些钱，手头……”

“，，侄女老娘。”齐老打断她话，满口胡咧咧：“以儿指器，男容易累，撒网逮鱼费什劲，扛包挑货受，点活儿算什累。”

海珠：……

“误，打算借给，给。”

“借。”齐老两官爷拿棍，溜烟站排队，“哪红树林？提晚跟。”

海珠身站队，今晚练棍，跟之间拉开距离，棍挥震手臂麻。

麻便疼，海珠歇两才缓劲。

*

“今像阴。”海珠往常样，床先气，往候边已金光，今阴沉沉。

村，准备海男眼色回屋睡觉，妇带孩把院晾咸鱼干鱼往屋收。

“海珠，今恐怕雨，砍柴。”齐老，海珠船河，脱鞋拖船头给拖岸，免刮风把船掀翻。

海珠把院晒柴打捆抱灶房，：“叔，帮割两把韭菜，早儿吃饭，烙几饼。”

雨做，吃吃喝喝打间。

干鲍鱼温水泡，之沈遂送肉干吃完，海珠切块儿泡水，等韭菜择洗干净沥水珠，鲍鱼猪肉干泡差。鲍鱼猪肉尽切碎，拌韭菜葱花，再撒敲碎胡椒，皮包圆按扁，放平底锅让她费。

烧火风平，冬珠拿铲坐边等给饼翻，齐老插手，坐门口雨。

待香味儿，坐住，身：“帮忙吗？”

“饭帮忙洗碗。”海珠接铲饼按，快速回弹锅。

“奶煎饼，做味香。”齐老怕烫，手糙皮厚舌头粗，才锅饼拿吃。

“知，她做饼鲍鱼。”，“鲍鱼做馅？”

鲍鱼海珠猪五花平替，虽油水但口感嫩，它口感细腻许。

四烙饼，再煮罐蛋花紫菜汤，吃完饭齐老钻灶厨洗锅碗。

魏金花挎筐渔网灶厨，由“哎呀”声，“老以娶媳妇福，像，筷碗丢，钻屋呼噜声。

齐老太应付些打趣话，含糊嘟囔几音，跟海珠声，钻雨跑。

回补渔网。

晴打渔，雨补网，渔村。

海珠鲜少渔网，渔网，她跟冬珠坐檐帮魏金花补渔网，听她村八卦。

“些村单身汉劲珠女献殷勤，贝老太院骂。”魏金花笑声，“些单身汉破屋两间，连船，仗姑娘嫩，想听话哄骗媳妇。”

“珠女啥态度？”海珠问。

“丫头机灵，缠她，她找村长媳妇找贝老太，倒吃亏。”魏金花瞅冬珠眼，让她跟风平玩。

“想背悄悄话，知。”冬珠听正劲呢，撅嘴身扭回屋。

魏金花倾身压低声音：“跟珠女认识，给她敲敲边鼓往叔儿提嘴啊，叔房船，勤快肯吃苦，。虽叔拖累，但听奶往治，顿饭，奶赶海捡东西够母俩吃。”

海珠笑摇头，“管。”

“丫头，两边话，最合适。”

海珠听意思，估计她奶魏金花露口风，魏金花给她敲边鼓。

“珠女，她两嫁。”海珠明，“至叔，婚奶该操，插手老娘。”

“老娘？”

“啊，几问嘴，让打听，侄女老娘。”海珠半真半假。

“憨蛋。”魏金花笑骂句，再，她爱管闲，知珠女她歇念头，藏姑娘娶回适合。

*

场雨淅淅沥沥五，宜温度被场雨带走，寒风席卷海，夜之间河边水草黄叶边。

气温变太快，海珠跟风平受寒，两窝吭吭咔咔咳，穿棉袄棉裤躺被窝。

晴之海珠再海，她吃鱼齐老送，买肉买蛋码头干活捎回。

红树林砍柴期。

“海珠？冬珠姐吗？客。”魏金花领两院。

“冬珠，认？”沈嫂笑问。

“认！”冬珠冲屋喊：“姐，沈哥沈嫂。”

海珠已穿衣裳开门，些她吃睡睡吃，虽病，脸色红润许。

“哥，嫂，怎？”她往院外，“沈六哥？”