渔女赶海发家记 第93节
渔女赶海发家记 · 绿豆红汤
齐阿奶仰头笑两声,:“儿媳,孙女再两嫁,儿儿女。”
“福气,缘,想跟亲。”老阿婆直爽,觉己给闺女找婆丢。
贝娘旁乐滋滋,等两老太太唠完嗑,婆媳俩才背晚霞往走。
走街遇海珠买米粉活鸡回,拐巷,迎撞齐老拉潮平挨挨户叫卖。
“买菜?”齐老问,“门锁,哥院,回往远处转转,条巷街坊连吃几卤菜,吃够。”
“,黑回。”齐阿奶潮平眼,“跟叔叫卖?”
潮平笑眯眯点头,“叔给文钱。”
手母鸡扯嗓叫声,挣扎扇翅膀,齐老赶忙扯潮平跑开,免灰落盆。
海珠提母鸡回,两活鸡塞鸡笼放墙角,她跟齐阿奶:“奶,明早烧锅开水先杀鸡,炖鸡汤。”
“。”
几鸟屋顶飞,黑色羽毛掉根院,两猫崽为争根鸟毛打嗷嗷叫。
冬珠风平回,两门往厨房钻,风平坐灶烧火,冬珠绕灶台转圈,拿蒜坐门口剥,姐弟俩争抢跟海珠今什。
海珠柴房抱柴,冬珠拿蒜跟,像跟屁虫黏脚跟。
齐阿奶刷海螺盯姐妹俩走走,难海珠耐,肯听冬珠风平私塾孩口角。
海珠舀水,齐阿奶视线,她奈笑笑。
“吵吵?”齐阿奶问。
“,两书。”
“什书?”冬珠跟问,“茶馆?”
“,蒜瓣剥?”海珠舀水走厨房,“剥洗干净给,准备炒菜。”
冬珠问,忙拿蒜洗。
饭,齐老背潮平回,潮平手捏包糖,今赚文钱捂热花,兴奋给糖吃。
月亮缺角,洒月色朦朦胧胧,院点燃灯笼,灯笼随风动,投光晕忽明忽暗映每脸。
随门开阖声响,院,敞半扇窗屋漏细碎话声。
“,睡,明早早。”齐阿奶喊声。
随即,油烛熄灭,整院陷入黑暗。
黑夜退,空泛暗青色,墙角两鸡扇动翅膀,翅膀拍打鸡笼闷闷响声。
齐阿奶听动静醒,零星几颗星星,清早风清凉,吹身几凉意。
灶刚点火,门外响拍门声,齐阿奶走门缝眼,拉开门:“今怎早?”
“做梦,梦醒睡。”
“做什梦?”
齐老嘿嘿几声,走厨房拿刀杀鸡。
齐阿奶眼跟笑,她屋继续烧火。
水烧,色亮几,海珠听动静床坐,她穿衣裳门,洗把脸拿荷包拎筐买菜。
巷安安静静,街已烟火气,渔市两摆摊,风夹杂新鲜海腥味。
海珠猪肉铺,猪肉挂架,门口几食肆伙计已等,脸残留睡意。
轮她,猪肉佬她眼,:“今猪肉涨价,猪五花文斤,斤?”
“怎猪肉涨价?”海珠拿两串铜板放桌,“斤。”
“旦遇阴雨,连海鱼虾涨价,猪肉哪涨价。”猪肉佬割刀肉挂秤,:“半月开海,希望别再变。”
仅猪肉涨价,海菜涨价,豆腐豆皮涨价,但切块儿。
海珠回跟,“等开海知价钱降回。”
“跟涨价?”齐老问。
“算,涨文钱赚少,费少口水解释。”海珠拎洗干净肉放菜板,她屋拿菜刀,剁肉候想韩霁,知走哪儿。
冬珠风平床,海珠问:“今早卖烙饼吗?昨割韭菜回。”
“割,贝娘割,已择干净洗,。冬珠隔壁院拿,候动轻点,婶睡。”齐老交代。
冬珠溜烟跑门,风平洗脸屋帮忙烧火。
齐老推车门打水,齐阿奶端盆坐院揉,儿,冬珠贝娘走,两切韭菜等色亮海边撬蚝肉。
“奶——”潮平睡醒,躺床叫。
“己穿衣裳爬,忙,顾。”
潮平光屁股拿衣裳坐门槛穿,迷糊,穿条裤腿半愣,等开始擀皮包馄饨,才醒神。
“火。”风平朝招手,“鸡汤已炖差,继续坐儿烧火,包馄饨。”
“烧火接班,孩。”齐阿奶笑。
正巧贝娘拎筐,风平指她肚:“等婶娃,教烧火。”
贝娘摸摸肚,放筐洗手包馄饨。
冬珠忙切肉蚝,拌馅盖盖,她厨房眼,潮平烧火问题,包馄饨。
馄饨包差,海珠温水泡米粉,停火把鸡汤舀木盆端隔壁院,洗虾蟹螺捞端。
“潮平,给烧火。”海珠隔院喊。
她把鸡汤倒锅,虾蟹斩段倒,点火让潮平接手,她另外舀半锅水继续烧火准备煮米粉。
院走两食客,她己搬凳坐,隔门问:“今什饭?”
“馄饨鸡汤蟹粉虾粉,准备卤菜。”
“鸡汤蟹粉,两碗。”
鸡汤已煮沸,虾蟹壳变色,海珠蹲剥葱,切葱花放钵备,随把虾蟹捞,剩海螺继续倒煮。
米粉煮熟,齐老打水回,屋海珠捞粉装炖盅,浇鸡汤再码蟹块虾段,最摆两勾螺肉,再撒撮葱花,颜色极。
端粉,:“海珠,给婶煮碗鸡汤馄饨,让她吃再摆摊。”
“,问冬珠风平,吃粉吃馄饨。”
“肯吃粉。”齐老跑问,回:“吃粉,虾肉。”
鸡汤油亮,飘碗翠绿葱花染色,橘红色蟹壳虾壳泛油亮光,冬珠端碗,跑回撕鸡腿,口汤口肉,吸口粉嚼口虾,门食客瞟她眼,立马开口:“照冬珠碗粉给碗。”
第120章 买船念头
鸡汤蟹粉虾粉最先卖完, 食客点馄饨,吃嘴最香,瞅墙根堆虾壳蟹壳, 闻院残留鸡汤香, 嘴嚼香嫩馄饨,觉少两滋味。
“海珠,明早准备鸡汤虾蟹,明早吃蟹粉。”
“明早点, 早点。”海珠端碗馄饨, 让潮平坐吃, “想吃鸡肉让奶给切块儿。”
潮平摇头,已吃鸡腿。
“鸡肉?给切盘。”另桌食客,住巷尾, 本想晚点图清静, 谁知剩馄饨,卤菜,总觉味。
齐老向海珠, 海珠摇头, “炖鸡留晌午菜,卖。”
踩点买最碗鸡汤蟹粉阿嫂喝完鸡汤放碗, 她擦嘴问:“海珠, 炖鸡汤掺别什炖?鸡汤挺浓,尝股鲜香味,单母鸡炖味。”
海珠扬唇笑, “阿嫂舌头灵, 掺别炖。”炖鸡候切指长鲣鱼干炖,鲣鱼干炖熟吃, 适合调味增香。
“啊,厨艺越越。”阿嫂问,结账门离开。
齐老立马拿抹布收拾桌,桌腾隔壁喊老娘,该吃饭。
太阳升至屋顶,院剩半边阴凉,院食客陆陆续续结账离开,海珠吃饱推开碗,背靠椅活动手腕。
“待儿红石村趟,娘,平段间,接吃顿饭。”海珠。
“。”潮平举手。
“收拾完买几斤排骨回炖,买五花肉?”齐阿奶问海珠,“想吃什?”
“五花肉吧,回做红烧肉,已炖鸡,炖排骨。”海珠潮平吃饱,她身洗手,之带门。
半路遇顺牵平,气问:“啊?娘,带平先回,买肉,晌午留吃饭。”
“,接平吃饭。”海珠捋把平短揪,问:“几刮风暴雨,情况何?”
“房顶被掀半,请瓦工,午。”
“忙,打扰,平带走,忙利索再接。”
顺点头,交代平别捣乱。
海珠两眼,些,她现顺眼神平许,知想开被迫接受,再警惕平跟边亲相处。
她手牵街冬珠摆摊卖饼,顺跟她走,途拐码头打听哪开海,回动跟秦荆娘:“路遇海珠,平跟她走,等收拾妥,再接回。”
“她啊?”秦荆娘抬头,刚早饭点,热,她已忙脸汗。
顺拿扫帚扫,让她坐旁歇歇,:“想她,等忙利索,带平串门。”
七月六她送冬珠风平离开,知什,回哭红眼睛,之连几病怏怏打精神。几顺太痛快,之想开些,再拦她跟几孩相处。
秦荆娘舀水洗把脸,哗啦啦水声轻闻叹口气,她点害怕冬珠。
门外狗突吠两声,男拎棍走门口,:“顺,打听,八月初艘商船北,剩屯点货,候回。”
“。”顺应声,“哪船?”
“陈氏船。”
……