第101章
穿回古代做大席[美食] · 扶我起来我还能写
几乎话应刚落,摊热闹。
点酸菜、点辣板,张春儿忙收钱,儿忙送,午腿跑细。
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话:顾岛:带动码头济第!
几,码头吃城快餐店门口盖[墨镜]
第80章 咸菜肉丝
高品最忍住, 给己点份咸菜肉丝。
因甚爱吃顾岛店咸菜,想尝尝咸菜配,底什味, 跟配米饭比何。
,想试探, 摊否真老板, 众配料由顾厨提供。
儿,咸菜肉丝被送手,咸菜却未店、吃。
咸菜色泽鲜亮,呈现淡青色, 被切拇指粗细,酱色肉丝、翠绿葱花齐飘碗。
光筋雪白条微沉碗底, 筷挑开, 条裹汤汁, 吃嘴先碱麦香。咬榨菜,脆嫩口感迸开咸鲜,汁水浸更添风味。
肉丝肌理软嫩,嚼满油香。
吃尽兴处,啜口汤。微咸鲜气顺舌尖漫喉咙, 油腻,清爽开胃, 让忍住喝干净。
“高兄, 咸菜肉丝真吃, 想再碗。”
高兄意识点点头, 突想什,急忙拦住友。
“,再碗, 儿快餐炒米饭,吃。”
友听停住脚步,但仍渴望盯摊,舔舔嘴唇,“高兄,咸菜肉丝咸菜实美味,未吃。快餐店卖吗,咸菜以单独买吗,候买几瓶。”
高品目露迟疑,“…店咸菜确实以单独买,但咸菜,却未店吃。”
友听惊,“什!难…难摊老板骗咱?”袖挥,“未免太耻些,虽……虽很吃,但打顾厨旗号骗呀。”
位友为最诚实,坑蒙拐骗,找摊老板理论,被高品拦。
“先别急,先叫摊老板问问,万什误呢。”
友听压内焦灼,点点头。
高品吃完碗拢,喊张春声,待走近,问。
“请问,咸菜真顾厨提供?”
张春接汤喝口剩空碗,“,手艺顾厨给教呢。”
“咸菜,怎店。”
张春立即猜几想问什,笑,“顾厨咸菜味淡,配白粥以,配米饭够味,以店。信儿买饭以问问,张记摊码头开,浇头顾厨提供,附近知,骗。”
端碗筷便离开。
高品几,,疑惑暂且压。待买饭,再向顾厨问清楚。
晃眼,便午。
高品名友摩拳擦掌、跃跃欲试,待木门被拿,跟流往走,半炷香功夫,店内。
高品忘记今特意带友目,扬扬手跑堂娘喊,两张购买蛋炒饭字条。
谁知却被告知,今蛋炒饭,酱油炒饭。
高品些急切问:“怎,酱油炒饭什。”
李秋笑:“您几店吧,老板怕顾客吃腻蛋炒饭,早早今开始做酱油炒饭。酱油炒饭具体怎做清楚,反正味绝让您失望。刚刚尝,您放点。”
高品恍悟,确实几未,倒知店炒饭已换花样。
酱油炒饭,想顾厨做差。
仍些想吃蛋炒饭,许惊艳瞥却吃,留些许执念。
“以做酱油炒饭,做蛋炒饭?”
“倒,老板,隔几换炒饭。具体换什,提给通知,爱吃特意排队。”
“解,给两张酱油炒饭纸条。”
李秋腰挂钱袋拿两张写炒饭字条,却并未递,指指通往院处,已排长队伍。
“领炒饭券边排队,再买快餐。旦现重复购买,以再给。”
高品点点头,拿炒饭券友。排队处,现打饭竟顾厨。
放张桌,平装米饭木桶,今装却酱油炒饭。
排跟瞧,粒粒米饭褪原本乳白,裹层透亮酱色。深褐泛浅红,像被夏阳染红稻谷。
间或落些金黄香干、鲜绿葱花被炸干焦猪肉粒,绿鲜活、黄温润、酱诱。
凑近细闻,酱油醇厚咸香更为浓郁,混清浅米香,共凝股踏实暖意。
端酱油炒饭,高品忍住,先己尝口。
米饭吸饱酱汁带微微焦香,咀嚼尝香干紧实弹牙,以及混葱花猪油粒辛香,层次丰富。
咽,唇齿间仍淡淡酱味回甘,干爽腻。
高品甚满意,香连咸菜忘,顾尽快找位置坐细细品尝。
友声提醒,才幡想,急忙端炒饭走回。
“顾厨,外张记摊卖咸菜肉丝咸菜提供嘛,怎店。”
顾岛停打饭动,给张春样答案。
“榨菜丝,味偏淡,配饭很合适。但若想吃话,以库房取些。”
高品欣喜若狂,盘差点扬,“真…真以嘛!”
“什,店咸菜本随饭菜免费提供。”
手快速给打饭,儿端盘已切榨菜丝。
“便。”
高品瞧己今早吃碗咸菜样,顿放。
拿专夹咸菜筷,厚脸皮往炒米饭夹块,才离开。
找空座,高品便端饭菜,等负责打快餐两名友盼。
四脑袋凑,像老鼠般,叽叽喳喳吃正香。
,忽听传阵争吵声。
四回头,长脸瘦高男,手举纸条,正冲顾岛声嚷嚷。
“纸条,凭什给打饭。”
顾岛解释,“店纸条。”
男先愣,眼划丝慌乱。纸条凑眼仔细,再次举,次声音刚刚底气。
“,纸条…友转给,怎真。瞧跟手纸条并差别,弄错。”
顾岛瞧男劲,旁放置回收纸条盒,随意抽几张给男。
“才纸条,纸条虽字体很相似,但右角符号却模仿很拙劣。并且符号并非胡乱画,每独。虽真正带字符纸条,但敢肯画。”
男依旧愿承认,咬死:“瞅明明什差别,哪,愿意给打饭。”
顾岛怎男听,些奈叹口气。
“信以让。”
接顾岛手纸条,男手仔细,惜瞧半瞧什,男庆幸,高品挤。
“让。先介绍,姓高,单字品,县城崇文书局。平书画颇研究,或许底之笔。”
众打量高品,衣虽朴素,但目光清亮,气质沉静,真副读书气质模样,便纸条递,但男却始终动。