第49章
山神的森林农场 · 月寂烟雨
“啊,给打手。”
鱼太,厨房处理,容易施展开。
两鱼拎外,放井口边。
应空图顺手抓把刚带回芒草杆。
飞镖荆尾奇凑。
鱼弹跳,俩伙吓齐齐缩巴,迈爪往退。
飞镖害怕算,应空图恨铁钢扫荆尾眼。
狼居害怕。
荆尾舔舔嘴巴:“呜。”
鱼太,闻重山敲晕开始处理。
应空图指挥:“先把内脏取。”
跳珠闻血腥味,院墙顶部轻巧跳。
应空图碟装内脏,放它。
它毫客气开吃。
飞镖荆尾闻,馋直舔嘴巴。
跳珠它眼,往旁边挪挪,让位置。
,埋头苦吃。
飞镖开始“呼噜呼噜”,愉悦声音。
荆尾它样,开始“呼噜呼噜”。
知条狼怎声音?
应空图想扶额。
闻重山已内脏全部取,清理鱼腹腔。
应空图指点:“贴脊椎,再划刀,血合肉。”
部鱼贴脊椎红褐色肉,清理,手感像清理凝固血块。
实鱼肌肉组织。
肉特别腥,清理掉话,鱼肉被污染,容易腥味。
闻重山善流把血合肉清理干净,井水洗刷干净。
鱼腹腔非常清爽。
跳珠它并介意腥味,开始舔舐血合肉吃。
应空图则伸手指指:“现把腮盖横切开,把腮拔。”
鱼腮连咽齿,清理掉,鱼头干净。
闻重山把鱼头切:“?”
“鱼尾切刀,接给展现件神奇。”
“?”
应空图头尾各切刀鱼,手芒草杆塞根给闻重山。
闻重山拿芒草杆,知干什。
应空图笑:“洁癖吧?”
闻重山摇头。
久,什洁癖治。
何况本洁癖,候任务,餐风露宿,条件变洁癖。
应空图便芒草杆鱼尾部插。
闻重山露疑惑表情。
“根血管。”应空图,“血管血很腥,尽量它清理掉。”
“像样。”应空图往芒草杆吹气。
鱼头边,切开,立刻股血喷流。
应空图芒草杆拿,鼓励闻重山:“试试。”
闻重山第次知鱼根血管,并且把血给放,免感觉非常惊奇。
尝试性芒草杆插,往吹气。
股血流。
两回几次,直血清理干净。
清理掉血鱼确实样,鱼肉白透亮,微微泛点青色,像山顶新雪。
应空图:“样处理鱼格外干净清甜,吃味很样。”
闻重山:“。”
应空图笑:“实鱼样处理。市往鱼血管注水,清理血液工具,非常费工费力,感觉很爱吃鱼话,必麻烦。”
“今鱼太,跳珠花力气山给叼,处理细致点,食材。”
闻重山点头赞:“怎切?”
“几部,鱼头鱼尾斩块,煮汤,鱼腹切两指粗,红烧,剩切细片,等送烘干,给跳珠它慢慢加餐。”
闻重山按应空图求料理鱼肉。
刀工果极,切块块鱼肉极为干脆利落。
些鱼肉切,更显透亮,点清甜气息。
应空图先煎鱼头鱼尾。
闻重山拉动风箱,铁锅积蓄猛烈热量,雪白猪油融化。
应空图鱼头鱼尾放,稍微煎,鱼肉外变漂亮金黄色。
等两煎金黄,应空图倒入壶开水。
清甜井水烧开水。
附近山林状态越越,井水越越清甜。
煮鱼汤,井水再。
厚厚铁锅积蓄热量全传导入鱼汤。
火咕嘟咕嘟煮,鱼汤很快变浓白,表层汤皮。
等鱼汤煮,应空图再入半鱼腹。
稍微煮,等鱼腹煮熟,放点盐花,以锅。
应空图给留碗鱼汤,剩平给伙。
应空图特戴次性手套,鱼肉拆。
鱼腹鱼尾虽刺,但,飞镖荆尾被卡。
鱼头倒什关系。
鱼汤放窗台晾,伙闻香味,屋檐转转。
飞镖荆尾直嘤嘤叫。
连跳珠忍住高高竖尾巴,附近转悠。
应空图微笑它眼,重新锅煎鱼。
锅鱼肉需红烧。
应空图鱼略煎,便鱼放边锅壁,放入蒜、青红米椒,热油激香味。
,鱼佐料翻炒,倒入酿高度米酒。
霎,随酒雾飘,鱼香味瞬间升腾。
应空图倒入酱油,烧酱香味,再倒入点井水。
“焖。”应空图。
窗台鱼汤已晾。
应空图端,放走廊,让先吃。
早急,现闻香味,立刻头扎饭盆,埋头苦吃。
连跳珠免俗。
它口口吃,咔咔咬鱼头,听吃香极。
应空图挨摸摸,它理。
应空图洗手,把吃红烧鱼盛。
“开饭!”应空图宣布。
虽早餐,但桌菜已足够丰盛。
红烧鱼,炒白菜,鱼汤。
两菜汤摆桌,配微微碧绿米饭,漂亮极。
应空图示意闻重山动筷。
闻重山夹块鱼腹。
鱼煎,表微微金黄。
因为放佐料煮,咬,鱼肉香味很复合,鲜香辣,非常开胃。
最妙,它股奇特鲜味,特别清冽鲜,像西伯利亚万雪原冰冷,直插脑海深刻感觉,非常突。
刻,闻重山什感觉,“鲜”占据全部注意力。
闻重山早任务,海。
候身边非类深海捞海鱼。
次船煮海鱼特别吃,非常鲜。
但海鱼鲜跟鱼鲜样,海鱼鲜略带点厚重,广袤海赋予独特鲜味。
鱼却鲜鲜明,清冽,甚至点惊。
怪论哪物,吃次鱼,念念忘。
闻重山夹块鱼。
揭开表金黄鱼肉,底鱼肉则雪白细嫩,简直跟嫩豆花样。
微微抿,鱼肉便舌尖化开,鲜香比。
“怎样?”应空图问。
“非常吃。”闻重山怔怔回答,“辈忘记鱼滋味。”
应空图笑:“辈长——”
“忘记。”闻重山很认真。
“感谢跳珠。”
闻重山端鱼汤,跟应空图轻轻碰碗:“感谢猫山神馈赠。”
跳珠听它名字,转头眼。
两相视笑,它感兴趣重新转头,继续埋头苦吃。
“啪嗒啪嗒。”跳珠吃非常开。
第35章 闻重山
早餐吃太饱,应空图太想动。
连跳珠懒洋洋卧垫,甩尾巴。
应空图干脆打开书房,问闻重山:“书吗?些古籍。”
应空图第次闻重山打开书房。
闻重山密密麻麻,书架底部堆房顶书籍,震撼:“?!”