第30章

温苒苒悄悄拉温茹茹，眸带笑：“姐姐喜欢哪？姜黄豆绿？”

温茹茹些惊讶：“呢？”

“啦！”温苒苒顺手递给她两团茶团，“以劳烦姐姐费！”

温茹茹扁扁唇：“知安！”

她跺跺脚，举措语气间饱含满，但眉眼处笑意却掩藏住。

亲亲热热商量衣裳样式，梁氏旁许久，几匹布被安排明明白白，齐腰褶裙、袜鞋底，论哪样她份。

她轻蔑哼声，收回恋恋舍渴望目光，冷孔扭身回屋：“几匹破棉布吗？高兴什劲儿？知什稀罕！”

温苒苒听梁氏酸言酸语，笑容更盛几：吃饺蘸醋！

“吃葡萄葡萄酸。”孙氏啐口，全意梁氏，仍兴高采烈琢磨布绣什花样。

*

朝阳金辉洒落，街重新活泛。

卷饼摊队伍排老长，温苒苒手动飞快，却仍供应。

东叔最早，现正捧热腾腾卷饼站边吃狼吞虎咽。

阿卷饼摊忠实顾客，每准准点打卡。

今菜豆芽炒粉条、泡椒鸡杂，香直迷糊。

柱咬酸酸辣辣鸡杂，吃半点水内脏腥臭异味，每口脆爽汁，筋饼浸满剁椒泡椒清新辣味，美直眯眼：“鸡杂知怎做，香很！”

阿咬口卷饼，疯狂点头表示赞：“平吃水，今儿尝，真香！比肉滋味！”

“温娘双巧手做什香啊！”东叔咂巴咂巴嘴，提帮温苒苒垒炉两吃东西，“红烧肉绝！瘦肉汁柴、肉皮软弹、肥肉更香！滋溜嘴头，抿化开，混肉汁，香死！”

旁正吃饼食客听，馋吸溜口水，狠狠咬口卷饼：想吃红烧肉！

柱实馋受，哭丧脸：“东叔，您温娘干活，把红烧肉挂嘴边。您吃，考虑考虑啊！”

东叔嘿嘿笑两声：“！”

仅仅停片刻，眼睛倏迸缕光芒，兴致勃勃：“再跟烧豆腐吧！别提香……”

众纷纷捂耳朵，欲哭泪：！

温苒苒笑，转头推车些卤味些愁，该给各夫送货。

业务拓展太，她现些忙。

温苒苒抿抿唇，转眼向柱群浑身力气使完高壮汉。

候雇几送货工！

第24章

温苒苒推推车脚步轻快雀跃，送货活交给柱明智。样她间充裕许，紧绷忙团团转，琢磨些吃食。

今手头

银宽松许，她总算放吃！

因把活交给干，以温苒苒今卖完卷饼回晌午。

沈氏正坐院绣花，听院门处响动抬头眼，待清楚女儿忙放手活计，惊喜迎帮忙：“今怎回早？送货吗？”

“交给东叔，送趟文钱，松快松快。”温苒苒喝口水润润嗓，拿沈氏才放布料眼亮，丛水仙豆绿色棉布飘逸长，白色花朵停蜻蜓更添几鲜活灵动。

她布料拿手爱释手，喜欢紧：“呀！娘亲绣真！”

沈氏女儿喜欢，高兴碎别耳，拿布料笑念叨：“布裁，给做条褶裙。兰草啊藏些褶，走动间若隐若现才。”

温苒苒依沈氏肩咯咯笑：“听娘亲！”

“婶婶姐姐买绣线。”沈氏她耳边悄悄，“婶婶等回把绣线钱她，她什。婶婶血本！”

温苒苒听笑声：“婶婶现跟以样。”

“样。”沈氏笑，“换做以，谁别想占她针线便宜。”

话功夫，温逸良温俊良哥俩儿走，温逸良帮温苒苒收拾推车，温俊良则满脸期待凑：“丫头，今儿吃什吃？”

“今儿热，做凉皮。”

她，把早洗粉水拿查，沉淀差头水倒，留底部白色米浆。

温苒苒灶烧旺，等锅水烧翻滚沸腾，拿些铁匠铺打烤盘付。她刷层薄油，浇搅匀米浆左右晃动，直至米浆流平放入开水烫几秒，捞再晃匀米浆再烫，反复数次，烤盘底部米浆变薄厚均匀，至，才放入锅蒸。

蒸制皮耐活，她别或许，但耐性最，连师父夸呢！

皮薄，容易熟，需少功夫蒸张。

温苒苒掀开锅盖，透朦胧水汽透亮皮鼓泡，她烤盘捞放置凉水皮。

张劲薄透皮便，淡淡香随蒸汽飘散，股带些微甜味麦香气最闻。

温苒苒遍遍蒸，手边案很快摞许晶莹透亮皮。

待皮全部蒸，温苒苒开始手调蒜水、料水、醋水，以及做辣椒油。

蒜水最简单，蒜捣蒜泥，放入适量盐，最倒入清水。

醋水、料水难，醋水香料熬煮香气倒入香醋；料水则油香料煸香味加水熬煮。

温苒苒做应手，醋水料水备齐重新锅烧热，炒香香料倒油，微些热度放入葱段。油温逐渐升高，锅沙沙声响，浓重葱香味缓缓飘。

她舀勺热油浇调辣椒，白瓷碗“唰”声层沫，料油混辣椒芝麻香气哗空气扩散开。

温苒苒辣椒搅匀，剩油待油温降些两次加入。泼，泼提香、泼增色、泼融合入味，般才最程度激辣椒香气。

碗辣油红亮飘香，引菜忙活温俊良肚咕噜咕噜叫。

温苒苒拿几干净碗，把切细条皮均匀码碗，铺层黄瓜丝、香菜，撒些筋块。浇料水、醋水、蒜水，最放入勺喷香辣椒油。

“吃饭啦！”

她笑招呼声，瞬间整整齐齐现院。

温苒苒拿碗放辣椒凉皮，并碟辣椒油齐递给孙氏：“婶婶您帮给祖母送，辣油让她随己口味放。”

孙氏接，笑夸句贴。

围院荫蔽处坐，桌碗碗光滑透亮凉皮裹满红亮亮辣油，间点缀翠绿黄瓜香菜，光颜色叫食指动。

温俊良迫及待拌匀，夹筷送入口。皮滑嫩劲，黄瓜丝脆爽清新，配红油浓香辣味，另丝醋水酸香，香气融合，竟爽口。

尝块筋，筋已吸饱汤汁，轻轻咬鲜香酸辣汁水孔溢，满口香辣。

“吃！”温俊良吃脸满足，“皇宫吃吃东西！”

孙氏痴迷香辣爽滑凉皮，听温俊良般赞点点头：“苒苒，若把凉皮拿街卖，保管财！”

往口慢咽像猫似温茹茹今埋头口吃，言，专致志挑筋块：世怎吃东西啊！

温苒苒嚼爽弹凉皮，品股淡淡麦香眉开眼笑。

今总算再为吃愁。……她回头眼住间土坯房叹口气：脱贫之路任重远啊！

入冬之住问题解决！

*

圆月初升之，街彩灯皆已亮，灿烂光辉映照，街市楼景比白情致。

温苒苒推推车，刚走街神秘兮兮走，满含笑意卑躬屈膝：“温娘？”

温俊良警惕挡温苒苒身，双眸扫视打量许久：“谁啊？”

孙氏满脸防备护温苒苒，神情紧张。