第32章

酥肉渐渐型，表变微黄。拨动肉块互相碰撞，悦耳摩擦声响。

炸差捞，等油温再度升高，温苒苒股脑儿把酥肉倒入油锅副炸。

“哗”声，油锅内急促冒密集气泡。酥肉滚油翻滚。外皮颜色逐渐染层漂亮金黄色。

温苒苒把炸正酥肉捞装盘，撒些辣椒盐，满院咸香椒麻肉香味。

她美滋滋尝口，外皮酥脆硬，细品股蛋香味。梅花肉做盘肥带瘦，星点肥肉已被炸化开，瘦肉浸润汁水，入口香嫩。脊肉做盘咸香足，瘦肉半点柴，嫩入味。配花椒麻味，肉越嚼越香。

温苒苒边吃边昨夜熬煮放入井冰等待结块淀粉团拿，原本粘稠淀粉团已凝结白带黄硬块，摸弹度适。

她把淀粉块切块，热油锅把切淀粉块放入锅煎。

白色淀粉块浸热油，随温度升高逐渐变透明，外皮被煎鼓泡，渐渐变白变脆。锅铲挤压，外脆内软。

温苒苒煎微黄煎粉盛碗，倒入鸡架熬汤，放入黄瓜丝调麻酱、蒜水，加盐、酱油调味，最放勺红亮亮辣椒油。

“嚯！做什香！”

屋温俊良闻味跑，碗碗浸汤汁颤巍巍粉块咽咽口水。

“煎粉。”

温俊良尝块酥香酥肉，香胃口开，拿勺端碗翻拌均匀，嫌碗底烫，站吃口。

煎粉外皮煎微脆，咬软嫩弹牙，酸香汤汁满满芝麻香浓。清新黄瓜丝脆爽口，芝麻酱浓郁油香，温俊良口紧接口，停。

“丫头。”温俊良吃干干净净碗朝温苒苒伸，“嘛？”

“。”

温苒苒笑应声，手锅铲利落挥动。温俊良站锅边，吃碗碗。

第26章

晃菜紫苏、油菜已长，绿油油很喜。架豆角藤蔓机勃勃，层层叠叠绿叶点缀精致巧白花，花泛青翠绿色，玉似，。

温逸良考试即，温苒苒打算歇业两。

想陪陪爹爹，连轴转久，该歇歇。

以歇业第，温苒苒舒舒服服睡醒，竿才懒洋洋被钻。她洗漱番站院，伸胳膊打哈欠抻懒腰，浑身轻松舒坦，更觉歇业算歇。

因为睡懒觉真很爽！

沈氏慈爱揉揉女儿瓷白颊微红压痕，揽怀摸摸她头，满眼疼爱：“像懒猫！”

温苒苒赖娘亲怀，望菜丛丛水灵灵紫苏忽想吃烤肉。

烤油滋滋、热腾腾肉蘸辣椒干料放苏叶，再配蒜片、香菜、辣椒圈，捏叶卷包，整塞嘴。苏叶脆嫩，烤肉焦香，辣椒香菜清香解腻，加紫苏股独香气，滋味……温苒苒光想想忍住咽口水。

昨夜场雨，今气凉爽舒适，正适合吃烤肉！

干干！温苒苒犹豫，提篮兴冲冲往跑。

世界最幸福手钱，想吃什吃什。

温苒苒街市，左买块五花肉、买块梅花肉，鸡腿鸡翅全部安排，甚至买两斤金贵牛肉！

末往走买块糕，候烤吃，外酥软，蘸糖或配辣椒盐香很！

温苒苒满载归，先把肉洗净腌。

牛肋条放入圆葱、香菜，加几勺油、辣椒以及适量食盐，最万般撒些孜粉，点敢浪费，东西真贵！

鸡腿鸡翅则划花刀，加盐、葱姜丝、点点黄酒腥，最放入蜂蜜。除蜜汁味，她另腌制些香辣口。

梅花肉切块，加入葱段蒜片、酱油、辣椒抓拌均匀。

五花肉腌制，切片烤焦黄冒油，配蘸料吃最香。

湿料、干料调，它辣椒蒜片等辅料准备差，温苒苒干劲足往炉头填碳火。

火苗窜，她感受灼灼热气满笑。

炉她阵铁匠铺打烤盘置办，想固摊位卖卖烤串，想己先。

旁温俊良蹲菜兴致勃勃数豆角花，越数越高兴：“四、四……”

结少豆角啊！

乐呵呵伸手摸摸豆角叶，欢喜。架势，俨满脸慈爱老父亲。

孙氏喂完鸡走，抬脚踢踢：“晚盯豆角架数八百遍，倒帮帮苒苒？容易歇两，帮把手，她松快些。”

“！”

温俊良揉揉屁股，恼气，乐颠颠菜帮温苒苒烧炉：“丫头忙别，活交给！”

“您，吃晌午饭。”温苒苒身端肉。

“啊？”温俊良愣。

“围炉烤肉吃啊！”

温俊良愣：“坐烤吃啊？”

左瞧瞧、右，觉些新鲜。往常吃烤肉烤放盘端，围吃倒头回！

温苒苒端肉菜，温茹茹扬巴跟头，脸傲娇搬几杌摆。

苒苒刚句谢谢姐姐，温茹茹扭身走：“唤伯父伯母饭。”

她温茹茹背影禁摇头笑笑，傲娇少女点爱诶！

温苒苒炉火候正，拎片五花肉放，刚挨炉“滋啦”响。烤肥油顺缝隙滴落碳火，火忽蹿老高。

温茹茹“呀”声吓脸白，抓温苒苒胳膊撒手：“妹妹，咱把房烧吧？”

温苒苒：“？？？”

“离房远呢！”温苒苒慌慌把肉放，碳火堆噼啪啦响，儿飘阵阵肉香。

五花肉烤焦黄，表油滋滋冒泡。

温苒苒夹块蘸调辣椒料放苏叶，配辣椒圈蒜片，抹层辣椒蒜酱卷，整塞嘴。

肥肉被烤焦脆，瘦肉嫩柴，口满口肉汁，香温苒苒吃口停。

再配碗冰冰凉凉、酸甜爽口冷，更爽！

几本以往样，蘸些蘸料吃。温苒苒新奇吃跟，初次尝试，惊为，盆苏叶很快底。

温俊良吃己亲手苏叶，美滋滋：菜真香！

孙氏虫眼苏叶挑随手扔，温俊良疼直接杌蹦：“辛辛苦苦，怎给扔！”

“让虫咬什样？”孙氏撇撇嘴，“儿倒俭省，以桌桌扔疼。”

“样嘛？再，哪老黄历，提些做什！”温俊良把苏叶捡回冲洗干净，揪掉被虫咬坏，包肉扔嘴吃颇香，“几虫眼已，餐饭之易，样浪费！”

温苒苒惊奇望向温俊良：啊！纨绔叔嘛！

温逸良听禁点头夸奖：“弟近颇长。”

“哥，书温怎样？”温俊良往嘴扔辣椒圈嚼嘎嘣脆，被夸些找北。

孙氏听件，眼珠唰唰放光：“哥把握？”

她抿唇，本开始盘算：若哥考书院，苦读几再考取功名，茹茹跟沾光呀！毕竟嫡亲侄女，亲层助力呢！

温逸良笑笑，开始紧张：“知……回屋温书罢！”

完，连肉吃，身径回屋。

“诶？”沈氏急急唤，“苒苒埋鹅蛋烤呢，再吃些！”

温逸良摆摆手，满四书五。

“嘭——”

炉炭火埋鹅蛋突炸开，吓几跳。

温苒苒淡树枝拨拨炭火，鹅蛋壳被熏黄，股蛋香缓缓飘散。

“爹爹考。”她笑扒拉鹅蛋，圆杏眼眸亮亮，“爹爹般努力，努力福报！”

温苒苒，想爹爹每晚刻苦温书背影。她睡，爹爹拿书；醒，爹爹拿书，复，片刻曾松懈。