第123章

温苒苒叫两工帮把肉撕细丝，越细越。

边撕肉丝，边烤炉已飘浓郁蛋香味，甜丝丝，闻让情愉悦。

温苒苒算间把虎皮蛋糕烤炉取，蛋糕体表被烤焦糖色，夹杂淡黄色纹路，乍像虎皮般，黄灿灿很。

她仔细瞧瞧开裂很高兴，趁热把蛋糕头油纸撕，放干爽洁净托盘，再盖油纸放旁晾，做肉松。

两工干活麻利细致，温苒苒回已把肉全撕肉丝。

她糖、盐、酱油调味，锅刷层薄油把肉松放入锅停翻炒。

湿润肉松逐渐变干爽松散，颜色变焦黄，股浓重肉香味飘，咸鲜透些许甜味，莫旁，连温苒苒己咽咽口水。

她锅离火，手套油纸袋取肉松反复揉搓，待微微干爽肉丝周边变绒毛状再火翻炒，等变更松散些再离火揉搓遍。

反复几次，肉丝变带浅黄色棉絮状，蓬松模样喜。

旁边工目瞪口呆，敢相信盆黄澄澄“棉花”肉做。

“现把端让猜，保准猜肉！”

“谁猜啊！换娘，准棉花塞冬袄呢！”

温苒苒笑每些：“肉松，尝尝味儿。”

站圆头圆脑周李股脑儿全塞嘴，立刻被鲜甜口肉松惊艳瞪眼睛。

玩意儿真香！

东西备齐全，温苒苒蛋糕放案，均匀抹层芋泥、再铺麻薯、放些蛋黄酱，最撒肉松卷。

她油纸包封口搁院放约摸刻钟拿回，掉头尾两端整齐，再切段。

金黄蛋糕配淡紫色芋泥、白色麻薯，颜色丰富，股股甜香诱。

温苒苒刚把切块试吃端，正擦桌温俊良跑残影。

“丫头之做让先尝，但什芋泥毛巾卷毛血旺先尝！”

温苒苒委屈巴巴像备受冷落温俊良，笑：“厨房切，比块儿，叔您吃。”

“哎！”

温俊良几句话，颠颠往厨房跑。

温苒苒副馋鬼样些放，扬声音叮嘱：“叔您别全吃！姐姐伯伯份呢！”

“知啦！”

她听含混清几字，知已吃，转身试吃给客，边边介绍。

厨房头温俊良嚼两，眼珠立刻瞪滚圆，被吃神仙点惊艳魂飞外。

外头层金黄色糕体湿润绵软，浓浓蛋香味，头微甜细腻芋泥、满奶香味软滑麻薯以及浓稠香甜蛋黄酱，口感层次丰富。

最妙夹些焦黄色絮状馅料，咸香口，给点增色少！

若甜口馅料未免显普通些，但加丝咸津津鲜味，味更样繁复，口感味融合块，妙宛若仙品，似凡间物。

温俊良惊叹声接声，倒些舍吃手点。

温苒苒试吃完，店内惊叹赞美声连绵绝，孩吃眼睛放光，什词，哇哇惊叹。

听取“哇”声片啊！

她笑，瞧幺儿给她半块。

幺儿吃嘴鼓鼓，忘捧虎皮卷手拜拜。

英娘疼爱擦擦女儿唇角奶酱，抬眸向温苒苒：“幺儿才丝丝吃，咸咸甜甜，知怎做……”

她话完觉妥，拿卖，怎随意打听吃食？平温娘待她亲热，每次总觉己亲戚串门，适才幺儿喜欢，想问回做给幺儿吃，反应温娘店东。

把罪！

英娘懊恼跺跺脚，半刻什，正手足措听温娘笑开口。

“东西简单，但很费功夫。选块脊肉掉筋膜，若脊价贵换鸡胸。脊肉或鸡胸切块，配葱姜黄酒煮熟捞，擀杖锤散，撕肉丝……”

听温苒苒点头肉松制纷纷围，些奇、些想些回做吃吃。

温苒苒累，顿歇歇笑继续：“……再反复翻炒、揉搓几次，肉丝绒变松散干爽，肉松！”

众听目瞪口呆，先头想回己坐吃些立马歇思。

“爷啊，麻烦真买些吃！”

“肉松费功夫，温娘点卖锭金值！”

“乖乖，知温娘脑袋瓜何长，粗笨肉制般精细模样。”

“银该温娘挣呢！”

“？温娘赚少银眼热！”

“啊，本！”

伙凑捧夸，英娘仔细瞧瞧温苒苒神色，她笑眉眼弯弯，丝毫快。

她拉住温苒苒手朝她使眼色：“温娘，赚钱，怎般轻易讲？”

川平烧陶遇涉及偏秘手之让让场，藏死死怕别知晓，怎偏偏温娘竟喇喇！

“妨，玩意儿，什紧。”温苒苒笑眯眯向周围，“场熟客街坊邻居，，做给娃娃哄高兴嘛！”

伙儿眼力，真问她什配，非哄开，让听舒坦。

反正嘴唇碰嘴唇费什，印象，更爱她。

果，她，客啧两声，直夸温苒苒古热肠，向她目光几赞扬。

“娘亲，给做！”

被蛋黄酱糊嘴幺儿拉拉英娘，童声脆嫩，惹众忍住笑。

店热热闹闹，边谈论虎皮麻薯芋泥肉松卷、边兴致勃勃肉松，本歇思活。再段，做些精细吃食吃错！

温苒苒拿托盘放回，转身瞧乐眯眼睛温荣抬巴矜傲梁氏。

“哥哥伯母啦？快坐。”

她端热茶，温荣却眼，喜气洋洋手招往妹妹抖搂：“妹妹瞧什？”

温苒苒被眼哗啦啦垂白布晃，刻头绣东西禁屏住呼吸。

白色招绣硕碗栩栩麻辣烫，红通通辣汤底配各式各样菜蔬粉，似闻辣味似。

最绝闪莹润光泽绣线，碗红亮亮辣油诠释淋漓尽致。招，仿若真麻辣烫放头般！

“伯母！”温苒苒端详招舍抬眼，“给店绣？”

“嗯。”梁氏应声，瞥眼温苒苒惊喜神色，己舒许。

知苒苒喜欢，枉她黑白绣！

“伯伯！叔！姐姐快！”温苒苒捧招给伙儿，高兴知怎样。

“哟！瞧像真！”温俊良伸手想摸摸，却被己闺女拦住。

“爹爹您别碰，再给碰坏！”

温俊良听直瞪她：“手长钉？给摸怀！”

温正良幅精美绣，抬头梁氏，赞赏朝她颔首。

“哥哥！咱把招挂吧！”温苒苒兴冲冲招呼，往外跑，像放炮仗般。

温苒苒边比划挂哪，边回头温茹茹叮嘱：“姐姐留店，外头冷，再把冻坏！”

温茹茹搓搓手，门感受刺骨冷风，她抿抿唇退回。

乐乐呵呵挂招，街马车容晏捧几装磨喝乐盒却愁容满。

觉哪，半儿倒挑。

第85章

店外热热闹闹挂招，似贴门神联般喜庆，引少。