第147章

带王府养马，膘肥体壮，惜走平坦，挥肆意奔跑风采。永宁城，车队山，南丘陵重叠重，叶濯灵扒车窗极目远眺，总算懂什叫做“望山跑死马”。山间新绿盎，已北仲春节光景，路边金灿灿迎春花云似瀑，缭绕云雾隐约簇簇粉杏山茶，鸟语啁啾，林风爽籁，马走几辰觉疲惫。

次晌午，白沙镇。处溱州最海港，南北建八寨，村民代代以打渔为。开海运，村民乏头脑活络之辈，跟朝廷船海做买卖，积累批财资，镇开五花八门铺。

叶濯灵镇西头车，股格外浓烈食物香气扑，放眼望，满街飘幡，全煮海味棚屋。走两步，汤圆跟疯似她怀跳，哪顾斯文，兴奋边撒尿边流口水往最近棚屋冲，头牛拉住。

“等儿！等儿！”

叶濯灵费九牛虎之力把它揪回，馆意虽，棚聚群纤夫，吃热火朝，脚散落鱼虾蟹壳，苍蝇嗡嗡乱飞，实太干净。

“夫边请，少爷瀛洲居订两桌最等席，请伙儿敞开吃。儿镇最饭庄，每夏船海回，州郡官员宴请皇商。”

因为微服，吴敬装商户管，熟门熟路领她条巷，贴补充：“蟹酿橙绝，少爷儿必叫做，但夫喜欢橙，特吩咐店换招牌菜。”

叶濯灵斜睨眼陆沧：“啦。”

她汤圆很讨厌橘柚、香橙香橼气味，连陈皮很少碰。

巷别洞，东侧云墙内佳木葱茏，假山怪石、亭台楼榭，别致江南园林。门口正堂，铺梅兰竹菊砖画，廊挂八仙寿花灯，京城琳琅斋几相似气派。

燕王府护卫提掌柜打招呼，郡守亲戚镇游玩，两掌柜站堂笑脸相迎，殷勤引贵客花厅，冷盘菜早已摆春台。叶濯灵，黄花梨圆桌铁疙瘩，顶片蓝汪汪西洋玻璃，手轻轻推玻璃边缘，它慢悠悠转动，青花碟依次，夹菜便。

汤圆隔壁屋快朵颐，桌她陆沧两。伙计厨房端刚锅热菜，叶濯灵原形毕露，撸袖埋头苦干，被陆沧拦住：

“入乡随俗，。”

洗手，把筷插酒杯，酒杯放碗，碗放骨碟，骨碟放盘，拎茶壶浇通滚烫沸水，餐具涮遍。

……什奇怪仪式？

叶濯灵明以。

陆沧把水倒漱盂：“溱州夏季炎热雨，常瘟疫，官府请名医诊治，因为药材匮乏，夫便教化百姓饮熟水、燃苍术、醋熏蒸衣物。医书，‘凡病饮食，宜先以热汤洗手，食’，伙儿饭习惯沸水浸烫碗碟。寻常舍费木柴煮水，本造船厂，百姓少弄些燃料，因吃饭必涮。”

叶濯灵把碗筷摞涮，动疏，热水溅黄布桌帷，湿片：“麻烦啊……，烫！”

她把白皙手腕伸眼，针尖丁点微红，仔细根本。

陆沧奈，捧她爪吹吹，顺嘴亲口：“，疼。涮杯把己烫，幸亏嫁，嫁位徐，怎办？规矩最，像样四体勤，根萝卜剁两刀，拿打鸣鸡炖汤，焯肠水兑酱油勾芡，被爹娘赶门！”

叶濯灵扁嘴：“厨做饭难啊，爹清楚块料，以才教做桂花糕。想讨婆，哪想把给吃吐……算太四体勤吧，至少知勾芡！”

她直谨记哥哥教导，嫁以显摆己擅长做饭，燕王府第告奋勇厨，绞尽脑汁做几菜，差点把灶台给烧，功让李太妃杜绝“使唤儿媳做饭尽孝”念头。

至把吃吐肠，她故意把肠洗干净，粪坑味水勾芡，放量八角桂皮掩盖气味，谁叫算计她拿印章？君报仇晚，女报仇，月算晚。

陆沧想她做极怕“红焖肥肠”，打冷颤，急忙帕掩住嘴，强压胃恶，咳嗽声：“吃吧，哪菜喜欢，叫厨做。嫁给享福命，千万别费神。”

叶濯灵咧嘴笑，乖巧举筷，却犯难——珍馐美味，该先吃哪呢？

饭庄最体席，四冷菜打头阵：白片嫩鸡、胭脂鹅脯、凉拌鲊鱼、酥羌皮蛋，样样清爽开胃；四碟干果供酒：盐焗瓜、糖炒板栗、奶香松仁、五香核桃仁，专村民酿造陈花雕；四样点收尾：酪樱桃，芋泥饼、萝卜糕、绿豆酥，饭吃清口解腻。热菜本该四素荤，按头减量，六招牌热荤，全内陆难海味，条被炸菊花状鱼虽死犹，卧盘翘首怒目，冲食客凶恶龇牙。

第口它！

叶濯灵夹几瓣浇糖醋汁鱼肉，嘎吱嘎吱嚼，条鱼宁死屈气节，外壳异常酸甜酥脆，肉味尤鲜美，妙言。

“糖醋鯔鱼，厨拿手菜，鱼盖菜脯风肉清蒸，口味重，让做浇汁，另外蒸条腊，半辰才钓，尝尝。”陆沧给她介绍，戳鱼颊块肉她碗，“鱼腊月近海，春游走，以叫‘腊’，正应季，渔民喜欢切薄片做鱼脍，葱姜酒醋吃，城吃容易闹肚。盆虾蛎黄本吃，卤汁浸熟，便口。”

细嫩腊鱼肉豆腐脑滑嗓眼，带浓郁葱香，叶濯灵打激灵，魂魄头顶圈圈升。她张嘴咬口陆沧剥虾，酱汁裹紧实弹牙虾肉，嚼股甜味儿，黑边白腹牡蛎肥，极为诱。

“以真太浅薄，”她痛疾首，“以为虾长拇指！”

陆沧被她逗笑，熟练剥虾壳：“虾蟹牡蛎村民围引海水养，海更呢。盘青龙鳝养，海捞，京城酒楼以白鳝为珍品，吃海鳗，秋冬节最肥美，捞，辅以五花腩红炖，老鸡汤慢慢煨干，滋味输御膳。”

叶濯灵吃条鱼，吃条鱼，恨长两胃，舌头快舔劈叉，忙工夫吃米饭。

陆沧舀勺金黄浓稠烩八珍，浇白莹莹粳米饭，拌匀挑些玉兰片、香菇木耳放她碗：“素菜吃。”

叶濯灵筷拨弄名贵浇头，试图辨八珍底长什样。爹爹跟她提，叶祖阔绰候，皇帝赐六珍贡品，海参、鱼骨、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、干贝，干货，为北疆王爷，算再尊贵，新鲜鱼唇鱼吃。今她给老叶长脸，把八珍吃全，但鲜浓食材堆，实些腻，吃口饭吃口醋拌鲊鱼。

陆沧她吃慢，领神盛碗汤，让她试试。汤水刚接触舌头，她瞪眼睛——酸酸辣辣味，堪称世间独美味！她汤盆扒拉，除拇指墨斗鱼，夹块软塌塌红色片状物，像烂熟柿皮，汤飘些红色片，她嗦口，被辣直哈气。

“山茱萸啊，怎辣？”

“番椒，官船外邦做意，买些番椒，许吃惯味，拿它盆景，咱花园几盆呢。酸番柿，六月才熟，烤干芝麻油浸封罐，蒸炷香，放坏。”

“东西真啊……”

叶濯灵内感叹，果哥哥爹娘，坐吃饭更香。想，她眼睛些湿润，什候哥哥才查清真相，她长久团聚呢？她雇查查吧，担惊受怕久，安享福反愧疚感。