第533章 531带彭做菜(三)
向往之美食供应商 · 不吃小葱
镜头众,很开,且,为档正节目,居汇聚数流量实力明星,放,足以让档正节目流量暴增。
“,彭彭,先吃己做番茄炒蛋麻婆豆腐。”凌睿开口,“再吃,给彭彭点意。”
彭彭很开点头,今番茄炒蛋,觉,比之蘑菇屋做少,点信,。
,拿筷,夹口己做番茄炒蛋,放嘴,嗯,酸酸甜甜,咸,总算放齁咸,实太棒,味以。
“漱口,再吃做。”凌睿开口。
彭彭照做,漱口吃凌睿做番茄炒蛋,睁眼睛,凌睿底哪,但吃比做吃。
信邪彭彭样吃两份麻婆豆腐,被打击,明,做饭工序样,食材样,怎做两味,且。
随,众开始品尝。
尝之,嗯,拍拍彭彭肩膀。
“,先吃饭,,吃完饭再。”凌睿笑开口,夹虾,虾壳,放安歌碗。
示弱。
“辣炒花蛤,样吃啊!”热巴眯眼睛,整满足比,“终,再次吃凌睿做饭菜,很久吃,瘦。”
凌睿打量番,微微挑眉,向安歌,“热巴她瘦,觉她瘦吗?”
安歌正吃虾,脸享受,冷丁问题,想想回答,“热巴姐姐胖已很。”
热巴:……??
“哈哈哈!”风彭彭笑。
凌睿笑,继续给安歌剥虾。
“知给媳妇儿吃!”热巴很气开口,“管些客吗?”
“客,哪儿媳妇重。”凌睿幽幽回答。
:……
“虽知睿哥实话,但样,实太伤。”彭彭开口,“化悲愤为食欲。”
“像悲愤食欲样!”热巴翻白眼,“少吃点儿!”
“!”
热巴:!!!
,群太话声音,埋头吃饭。
桌菜,以肉眼速度减少。
凌睿舀鸡汤,扯鸡腿,放安歌,再舀碗鸡汤,扯鸡腿,放风。
至热巴彭彭,己动手吧。
旁摄影师,咽口水,节目录吗?向往活怎录?难怪向往活节目组待遇!待遇,换谁谁乐意别吃饭己吃啊?
风摄影师动,明白,摄影师哥需份吃,己鸡汤,递给。
摄影师为感动。
……
半,摄影师捧碗白米饭,风卷残云扫彭彭做番茄炒蛋麻婆豆腐,“吃!”
吃,毕竟,高级食材做菜,吃奇怪。
“想,彭彭做菜,吃啊!比外很店吃!”摄影师哥开口感叹。
彭彭哈哈笑,副意思样,开口,“哪儿哪儿,比睿哥。”
“哥……己点儿数吗?”风幽幽开口,果她把彭彭做凌睿做比,她觉,彭彭做挺吃。
“啊,彭彭。”热巴奈摇头,“做,味确以,但样食材,样工序,样手,为啥做凌睿做?想想为什吗?”
彭彭脸懵,“,挺吃吗?”
凌睿奈叹口气,“挺吃,但吃呢,并因为做,,食材本身功劳。做做,味差少?”
彭彭稍稍沉默,“果满百,睿哥满,……连六。”
凌睿点头,“己知。实际,菜,食材,品,很工序。现代厨工极细,粗略算,炉头、什、打荷、砧板、水台等区域工,真正做饭厨,连配菜管,难亲洗菜吗?”
“但并代表,真正厨,知些工序标准。”
“为厨师,清楚,食材处理,火候把控,调料区配合。”
“以,厨师并仅仅把菜做熟,味太咸,关。”
众点头。
“些理,最近疯狂给己补课才知。”凌睿笑笑,实,些厨艺级升高级候感悟,,蘑菇屋,并工,很粗略做菜程,虽粗略,但凌睿却尽些菜挥各优势,才蘑菇屋菜品念念忘。
“番茄炒蛋,番茄炒蛋,几乎样,味依旧,诀窍已教给,炒鸡蛋候,鸡蛋更老些,番茄呢,炒太烂些,虽茄汁,却影响整菜。”
“麻婆豆腐,勾芡间长,盐放比,煮豆腐间比短,以豆腐吃,做更软。”
“,因素,但需步骤之,才慢慢补足。”
彭彭张嘴巴,点点头,“。”
“程呢,绝星期完。”凌睿笑笑,“以,考虑,反正,约间,间呢,,教。”
“!”
“几,先体,依旧每顿饭做两菜,番茄炒蛋开始练习以。”
“!”
“睿哥……想啊。”风张嘴巴开口,“忽觉,做菜门很高深问。”
“高深,,谁厨!”