第147章 146你为什么要想不开！
向往之美食供应商 · 不吃小葱
收拾完食材，属湿垃圾做堆，食材端厨房。
工很明显，凌睿黄雷食材端屋，外刚才热闹开始收拾场，该冲水冲水，该扫扫。
屋，凌睿先鱼头拿，因为鱼，以鱼头格外，，鱼头仅仅鱼头，带段鱼身，鱼头放案板，鱼嘴处开始落刀，往直切，儿，便鱼头剖两半。
拿两盘，别两半鱼头抹油，盐，放盘内腌制。
“因为两桌饭，连鱼头完整。”黄雷啧声，感叹。“真惜。”
凌睿点点头“惜，但关系，毕竟菜呢。”
“觉完整。”黄雷笑笑，“倒什太想。”
凌睿笑笑，鱼身斩数段，别斩相鱼块，放篮沥水，鱼肉鲜嫩，很壮观。
些鱼段，凌睿打算做两口味。
麻辣，糖醋。
，两做，需鱼块腌制。
凌睿便开始准备腌制配料。
姜，蒜。
，葱。
料酒2勺，鸡蛋清，香2勺，盐3勺，花椒粉1勺，放入半鱼块，开始抓匀。
“打算做两味？”黄雷开口。
凌睿点头，“嗯，麻辣糖醋。”
“啧，太丰盛。”
凌睿笑笑，“活，别亏待己。身体健康，该吃吃，该喝喝。”
“样福。”黄雷嘲哈哈笑。
“怎叫福！”
“哈哈哈！”
完全抓匀，再保鲜膜盖，放入冰箱冷藏。
剩鱼块，放入料酒，姜片，少许盐以及适量淀粉抓匀，样放入冰箱冷藏。
候，开始厨房待。
挤满满堆。
处理完鱼，凌睿便洗砧板，土豆切块，牛腩切块，拿砂锅，牛腩焯水，再加入土豆，辣椒，花椒，八角，料酒，桂皮，盐，酱油，水，盖砂锅盖，便开始焖土豆炖牛腩。
接，凌睿盆拿条米长蛇肉。
“哇！蛇怎做！”彭彭擦擦嘴角，现，现食材动脑补品，口水疯狂泌……饿。
“想怎吃？”凌睿觉，征求众意。
“烤！”
“炸！”
“羹！”
众纷纷开口。
凌睿奈，意太，“炸吧，撒点儿孜，味最。”
“以以！”彭彭赶紧点头。
“。”
，凌睿便蛇间剖开，切长度相段。
“彭彭，点火。”
“勒！”被点名字彭彭，开应，开始火。
“帮点什忙吗？”张继科开口。
“以旁边火炉，火炉火。”黄雷开口，候，已火炉边站，觉，厨房以待，太，根本干活现，真幸福。
“呢？”刘璇等开口。
“等吧。”凌睿笑笑，“够，客厅坐玩儿，聊。熏油烟。”
“最怕，儿算吃吃！”风认命走回客厅。
“哈哈哈！”禾炅哈哈笑，“走走走，玩儿游戏！”
“走吧走吧！”黄雷开口。
“以搬椅坐吗？”刘璇弱弱。
：……
凌睿奈点头，“嗯。”
“璇姐，为啥想开！”彭彭张嘴巴。
“因为觉，美食制程享受啊。”刘璇随即回答。
蘑菇屋几：……悔。
候，彭彭已点火，凌睿则开始往锅倒入足量油。
待油热，凌睿蛇段别入锅内，拿长筷翻。
股香味随即飘满厨房。
张继科锅内，咽口水，喉头滚动，忽觉，己开口像太，客吗？为啥干活！为啥找苦吃！菜吃！
彭彭习惯性咽口水，眼神落翻滚蛇段，“睿哥，蛇段儿以放点儿辣椒粉吗？”
“嗯。”凌睿点头，“想放酱油，己拿碟沾。”
“太！”
“饿！”
凌睿：……
蛇段很快炸捞，沥油。
凌睿油捞部，放干净碗内，儿炸鱼块。虽样些串味，但油浪费，太。
锅底留油。
彭彭火继续烧很。
凌睿便姜片，蒜头，辣椒翻炒。
爆炒香味。
……
“受！”禾炅坐客厅内，眼神直勾勾盯厨房向，“蛇肉太香吧！呐！”
“啊，香。”黄雷咽口水，点头。
“香。”刘指导默默喝特仑苏，点头。
王弢坐厨房边刘璇，些奈。
风则闭眼睛，眼为净，香味却飘鼻。
……
凌睿听些话，笑笑，水蛇，以级食材，且偏高级，比之竹叶青鲜美些。
，蛇肉嫩，拿水煮，否则老。
至现，凌睿则先洗龙虾溜烟锅内。
“滋啦！”
白烟冒。
数龙虾活动，疯狂往外跑。
凌睿则拿盖往放。
，蛇肉盘，蛇段约5长，共五段，差均匀两盘，凌睿拿孜粉，均匀撒。
蛇肉盘各碗盖，以防热气流失。
再接，打开锅盖，候锅龙虾已默默贡献命。
凌睿拿勺，便开始翻炒。
“彭彭，火再些。”
“睿哥！”
彭彭往灶膛扇扇，边抹口水，香香，，受，，坚持吃饭候！