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第163章 161现在做菜一会儿就得凉了。(4/

向往之美食供应商 · 不吃小葱

凌睿笑笑,厨房,往锅加满水,便开始烧火。

禾炅走,“睿,帮忙?”

“嗯,。”凌睿点头,“璇姐买四鸭,计划买,,以弄汤,刚彭彭挖笋。堆。”

禾炅:……“以做什?”

“儿帮收拾鸡鸭啊!”

“哈哈哈!”

“。”

随刘指导走,“鸡血鸭血,弄吃吗?”

凌睿想想,摇头。

“留俩吧?觉挺吃。”刘指导随即开口。

凌睿失笑,点头,“,留吧,晚酸菜炒,吃。”

“嗯。”

随即,凌睿拿7碗,碗放盐,加点水,拿菜刀屋。

“禾老师,帮。”凌睿随即抓鸡,鸡脖毛先些,禾炅已鸡抓,“禾老师,动刀啊。”

“儿,吧。”

随即,凌睿刀抹鸡脖(血腥做描述!)。

……

宰完七鸡鸭,辛苦活儿。

候,刘指导端满开水盆走,“开水给拿。”

“嘞,辛苦刘指导。”凌睿笑笑,随拎鸡,便整鸡浸入开水之,拎鸡脖断翻动,让开水完全烫鸡浑身毛。

旁,禾炅黄雷已带手套,准备鸡候给退毛。

……

“儿屠宰场。”黄雷吐槽,眼陈克州,“些啊,知抓壮丁。”

“黄老师,啦。今客,点菜呢,比较麻烦。”禾炅赶紧,今火点,想黄雷陈克州,虽开玩笑,但偶尔玩笑太。

凌睿七鸡鸭烫水,坐椅,开始退毛。

……

“回啦!”彭彭声音传,,呼啦啦走圈。

“哇,边已动手啊!”

“炉!”

“禾老师,黄老师!回啦!”

,声音杂。

黄雷拔毛,笑,感觉,虽闹些,但感觉孩门玩儿回,感觉却差。

“帮忙。”

……

凌睿则处理光鸡内脏,留鸡胗,候做老鸭汤候放。

,处理。

鸭比较麻烦,尾部开孔,头内脏扯。

以啊,烤鸭麻烦。

……

直午四点左右,食材才全部被处理,禾炅拿扫把开始扫,收拾。

点鸡鸭两位女志,现些意思,因为两菜做些复杂,几乎花午间收拾食材,

凌睿则调酱汁,收拾鸭抹匀,,鸭升级。

虽砌焖炉,但却办做挂钩,以,凌睿焖炉放堆蒸锅脚架,以便鸭隔空。

,样话候鸭身肯印,办情。

“哇,酱汁。”赖雨蒙咽口水,酱汁味正啊!

“厉害吧?”凌睿哈哈笑,涂酱汁鸭往焖炉放,木板盖住口,接开始旁边两锅烧火。

“彭彭,火。”

“哦,睿哥!”

“现开始计,火概烧半应该停,开木盖,等菜做再开。”

“睿哥!”

紧接,禾炅等开始淘米做饭。

凌睿食材开始往屋端,准备做晚餐!

晚餐,葡汁鸡问政山笋耗间!

想,凌睿些奈,偏偏点耗间菜,反正,馋。

锅开水,凌睿继续烧,加入猪骨,水。

猪骨水,凌睿便拿砂锅开水熬。

冰箱取两块火腿,切片,水。之准备鸡血鸭血水,捞。

春笋切片。

香菇半切。

放砂锅内,加入盐,酱油,料酒,白糖,风开口,“妹妹,点火炉,开之火煮15钟,转火焖半。”

“睿哥!”风点头,开。

候,凌睿锅内水舀,洗净锅,热锅热油。

酱油鸡抹匀,顺便升级波食材。

鸡皮向,放入锅煎。

滋啦啦。

油爆水声音。

旁边站几,挺意思,今点菜像点麻烦。最外炉麻烦。

赖雨蒙想干点活儿,走屋,开始劈柴。

江书影觉她菜挺麻烦,但香啊,刚刚鸡才锅,现已香味,想想,她走赖雨蒙劈柴。

杨烊楞楞,知她干嘛,走,伙,俩女劈柴……

厨房,凌睿鸡皮煎金黄,鸡取,换,往复。

入蒜头,姜片,爆炒,再鸡焖锅内。

加入料酒,酱油,葡萄酒半瓶,盐,冰糖,味精,最加水,鸡肉,盖盖,“师父,火。”

“。”黄雷笑应,葡汁鸡,做麻烦,码煮,拿锅蒸。

凌睿,则眼外头炉。

外烤鸭,气味已慢慢飘。

很香。

香彭彭直吞口水。

凌睿笑笑,回厨房,想想,等等,鸡间久,果现炒菜,儿恐怕凉。

,凌睿搬凳,坐黄雷边。

“怎,动手?”

“嗯,现做儿菜凉。”

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