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第105章 104看得见报纸的馄饨皮

向往之美食供应商 · 不吃小葱

早餐,凌睿想吃馄饨,简单海馄饨,,料比较讲究些。

比,鸡胸脯肉,猪肉。

紫菜。

虾皮。

馄饨皮求,张张报纸。

以,麻烦馄饨皮。

蘑菇屋,凌睿背竹筐,跑步。

清晨翁草村,凌睿止次,但每次,依旧很养眼。

碧绿稻田。

远处青山。

汩汩溪水。

以及乡间路。

传入耳尖鸟鸣。

嗅花香。

让神清气爽,精神为之新。

郑州跟凌睿身,脑袋点晕,昨晚怎睡,偏偏,负责凌睿,全节目组最早,但节目员之,拍。

凌睿慢慢跑,为让郑州跟。

,郑州皱眉头,凌睿开口,“舒服?”

“点儿头疼。”郑州回答。

“太早,回休息。”凌睿笑笑,“以真,早跟,跑步需放慢速度,且买早餐食材,什拍,半回。”

郑州微微点头,“。”

听郑州声音些沙哑,凌睿点点头,“估计仅睡够,些受凉,先赶紧回吧。”

“嗯。”郑州勉强,“儿换。”

凌睿点头,便继续向奔跑。

几钟,跑卖菜流动摊位。

“姐,鸡。”凌睿开口,“胸口肉肥嫩些。”

“。”

,凌睿肉,昨剩半块五花肉,午以,以,肉再买。

早餐食材,简单很。

回路菜摘青菜青椒。

……

回蘑菇屋,凌睿放食材,因为包馄饨,相比肉馅儿,更麻烦馄饨皮。

“睿哥,郑哥身体舒服,代替做拍摄。”眼睛平头男孩儿抬摄影机走,“叫王瑞,今21,节目组导演助理,实实习导演。”

凌睿点点头,“嗯,,接麻烦。”

“,麻烦,尝试郑哥煎熬位置。”王瑞语气,略带些兴奋,因为以近距离观凌睿做饭。

凌睿点点头,笑笑。接取容器,加入约莫斤粉,磕鸡蛋,开始揉,加水。

揉光滑团,凌睿便团放边。

刀,取鸡胸脯部。

数馄饨馅儿,般猪瘦肉,沾点,但般,鸡肉比猪肉更鲜味些,凌睿买鸡两侧鸡胸肉,已足够做馄饨馅儿。

,凌睿便开始哆哆哆剁肉。

加两根火腿肠,样剁碎。

剁馅儿放碗内,加入香油,料酒,胡椒粉,盐,少许糖,以及颗鸡蛋。

筷搅拌均匀。

接,凌睿青菜青椒洗净,放边。

拿昨夜剩五花肉,切半,切丁。

候,团已醒钟。

凌睿团揉条,擀平,撒粉,擀杖皮卷,抽擀杖,外再次卷皮擀平,继续撒粉,再次卷皮。

反复次。

凌睿才把皮擀开,擀平,擀薄,皮放半张报纸,报纸字,清晰。

做,皮足够薄。

,足够韧劲。

旁王瑞,认认真真拍摄凌睿做饭手,内感叹,程度,做馄饨,外卖价吧?

凌睿整张透明轻薄皮展开,刷粉,折再折。

拿刀,皮切约5左右块。

馄饨皮,做。

凌睿馄饨皮,算满意,开始包馄饨。

馄饨手,实很简单,筷馄饨皮擦点儿肉馅儿,馄饨皮捏,。

王瑞凌睿手,惊讶,因为凌睿包极为熟练,几乎做两秒钟馄饨。

,知,更加熟练,以做秒钟包。

“睿哥以包?”

“。”凌睿摇头,“第次。”

“睿哥怎做?”

“问度娘啊。”凌睿意,技巧,系统,次厨神笔记之,馄饨记载,特别馄饨皮制手记载。

王瑞:……

黄雷楼候,凌睿居做馄饨,且速度极快,“哟,手速,以啊!睿熟练工啊!”

“师父早啊!”凌睿笑应,“第次做,您信吗?”

黄雷摇摇头,“别,第次做?想信。”

凌睿笑笑,“真第次。”

“真?”

“嗯。”凌睿点头,“以吃饭候,别店员工做。”

黄雷感叹,“习力,恐怕真再找第。”

“馄饨呢,鲜。”凌睿笑笑,“反正候很错。”

“嘶!”

凌睿,把握,因为鸡肉已被升级,,已候为配菜虾皮,升级。

黄雷洗手,开始帮忙,“睿啊,今恐怕儿太平静。”

凌睿点点头,“知。”

“候吃饭块儿,现知节目组打什意,以,睿换新摄像吗?”

凌睿点头,“郑州身体舒服。”

黄雷点头,“原样,以,位朋友记叫王瑞吧,老陈助理兼实习导演?”

“嗯。”王瑞点头,“,黄老师。”

“以节目组今准备什任务之类吗?”黄雷笑问。

王瑞睁眼睛,“黄老师怎知?”

“脚指头踩,猜!”黄雷翻白眼,“节目组招数,知?”

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