最强炊事兵 第270节
最强炊事兵 · 菠菜面筋
树木话,部队驻哪树木,以孟川准备跑太远,团部侧片树林砍颗做东西。
安县水灾,些树木做救圈船比较点。
树木做救圈,半被外界士傻,树木漂浮性般,虽以让浮水,但效果并,最原因树木太重。
孟川啥高材,但初物理知识知,般树木密度概水四之,体密度跟水致相似,以想让露之身体水话,换算,树木做救圈话,重量概五斤左右。
五斤并很轻重量,轻解放,五斤实算啥,毕竟平常武装越野五候,背至少斤背包奔跑。
以孟川决树木做些救圈,毕竟聊胜,救灾工具总比救灾工具。
且树木做救圈并处,因为果水灾话,很杂物顺水冲,咱平常救圈泡沫做,根本碰撞,树木则非常结实,必候,以防身。
孟川指指颗树木,:“颗树吧,把树给据倒,厘米厚木墩做救圈,,动。”
干些木工活,孟川些勤战士厉害,以向给,剩让己做,孟川外指挥内。
忙活,战士做几救圈,且剩余木材做简易船,船话点夸张,木筏形容,更贴切点。木筏铁丝捆结结实实,孟川站跳跳,相结实,愧勤兵,真手。
“,今辛苦,晚咱机关食堂吃饭,吃点。”
些头兵机关食堂吃饭,虽食堂机关食堂挨,但机关食堂领导干部才吃,现听己机关食堂吃饭,兴奋。
班长点担,“孟科长,些兵机关食堂吃饭吧。”
孟川笑笑,“啥,机关食堂咱勤单位,勤科副科长,点权利。”
班长仔细想想,“,科长啥啥。”
东西抬卡车,运回勤仓库,孟川带兵往机关食堂走,刚门口,赵琳附近转悠,位姑奶奶等己啊,“袁,把老郭叫,带战士机关食堂吃饭,点,先陪。”
袁赵琳,意点点头,“,孟科长,找郭司务长。”
战士食堂,孟川才像赵琳走,“等很久?”
赵琳摇摇头,“刚久,开始班办室找,现办室门锁,以直接等,总吃饭,更何况今干体力活。”
想赵琳懂守株待兔,“,食堂稍微坐,厨炒几菜,给接风。”
咱部队管早晚餐餐间半,固死,以孟川打算半做饭,等己做,战士吃完饭走,样造啥影响。
女,吃饭肯偏素食些,女喜欢吃肉,很情况女眼睛胃口,嘴嚷嚷吃肉,真端盘肉放她,她反吃少,但素菜话,她基本比较喜欢吃。
己准备弄菜,整菜汤,够,两素菜,肉菜。
虽气预报两雨,但雨今早已停,停完之,温度剧烈回升,水蒸气迅速蒸,以现温度相闷热。
顿饭,己比较偏解暑菜做,论解暑蔬菜,苦瓜绝首食材,但苦瓜苦味,却很喜欢,孟川办,鸡蛋苦瓜炒,鸡蛋以很掩盖苦瓜苦味,两搭配,相错。
认解暑食材,苦瓜,丝瓜。但丝瓜食材偏贵,食堂,索性孟川做减肥但减脸色蔬菜,莴笋炒肉,莴笋含纤维微量元素及丰富叶酸以保证减肥,缺少身体营养。
食堂啥菜,些常菜,孟川拿把油麦菜,第菜做素炒油麦菜。
至汤话,孟川准备做豆汤,夏喝点豆汤,身体非常。
第649章 苦瓜炒蛋
孟川左手伤,碰水,叫等兵帮己洗菜,炒菜话,己手完全以胜任,掂勺。
赵琳点愧疚,明明孟川受伤,己让炒菜,但愧疚感很快被美味给冲淡,谁让孟川做饭吃呢,己实受食堂饭,厚脸皮让孟川做饭。
孟川话,厨很配合,很快把菜洗切,孟川拿食材,开始正式做。
第菜鸡蛋炒苦瓜,菜想做吃,直接炒把味炒苦瓜,孟川诀窍,找汤锅,先把苦瓜煮。
苦瓜切片放入汤锅内,加点干红辣椒,加勺食盐既,煮间需太长,两钟够。
两钟足够把味煮些,且足够把苦瓜煮熟。
苦瓜食材以吃,孟川原常吃凉拌苦瓜,配稀饭吃,味简直太。
但肠胃,吃凉东西肚疼,己知赵琳体质何,但终归特别,般,挑食体质般般,基本即挑食,体质非常,以己想凉拌,做熟给她吃。
苦瓜煮捞放凉,己先炒鸡蛋,两放两鸡蛋,放浪费,身体吸收。
鸡蛋炒菜候,注意鸡蛋火候,般掌握火候,容易把鸡蛋给煎老,以孟川建议火炒,煎蛋液凝固,以关火捞。
准备工做,现开始炒苦瓜,油需加太,因为苦瓜本身煮,以基本粘锅,且苦瓜很吸油,油放,反。
油热,孟川并直接把苦瓜倒,先切点红辣椒,红辣椒点缀,想想,鲜红辣椒配翠绿苦瓜金黄鸡蛋炒,盘颜色,真非常漂亮,食欲。
先放辣椒,等辣椒香味,以加入苦瓜,苦瓜需炒久,因为本身苦瓜煮熟,以需辣椒炒匀,以放入鸡蛋。
鸡蛋本身狠炒,以加入鸡蛋,孟川往锅加勺食盐搅匀,以锅。
孟川负责炒,身边等兵则给孟川打手,等兵颜色鲜丽苦瓜炒蛋,食欲被激,肚争气咕咕叫,帮孟川装盘候,等兵闻盘菜清香味,感觉精神少。
“孟科长,您厨艺真啊,感觉咱王班长炒菜。”
孟川笑笑,“给打手候,抓紧宝贵习机,菜做吃,转士官很容易。”
等兵听孟川话,顿激灵,“孟科长,您真?菜做吃,转士官?”
孟川点点头,“啊,句话什?炊班本士官留任最,果菜做足够吃,肯让转士官啊。”
听转士官,等兵立刻积极,“,,孟科长,菜做,转士官。”
实话,现很兵,转士官很积极,特别炊兵,转士官,肯非常愿意,干炊轻松些,且以锻炼厨艺,最,存钱。
现陆士工资已普遍千块以,且队包吃包住,每月以两,因为部队请假名额,基本平均,月两。
想想,两间,最网,吃顿开开荤,根本花啥钱,且基本买衣服,部队连内裤袜给,再,算买穿啊。
杂七杂八加,月花千顶,样,存两万块,轻轻松松。
算干士,存六万话,候加五退伍费(义务兵两,士),23岁话,存款万很正常。
23岁存款万话,绝数目,算话,百之九九达水平吧。
拿孟川,今23岁,且现政级别副科长,存款捉襟肘,别万,拿两万存款困难。
以数等兵转士官非常,毕竟但凡产以庭话,父母基本让孩兵,兵,数少钱。
点扯远,现给孟川打手等兵表现真非常积极。
“孟科长,做啥菜,立刻帮切。”
孟川本想先炒油麦菜,转念想,先煮豆汤吧,毕竟煮汤花费间稍微长点。
豆汤,顾名思义,豆做汤,豆别绿豆,赤豆黑豆。
豆汤清热解暑,绿豆赤豆寒凉之物,脾胃喝处并。
但黑豆豆却补脾胃,以豆煮汤,喝仅清热解暑,健脾补胃,很错汤。
果消化力比较弱,则以稍微放点米,煮粥喝,效果依很,孟川放米,毕竟煮汤,粥。
煮汤话,实并什技巧,放锅煮既,样直火煮话,实点浪费燃气,划算。
以孟川建议直接高压锅煮,样煮五钟,煮开,等压力消散完以吃,简单省。
第650章 两菜
高压锅煮豆汤虽简单省,但论味话,肯慢慢煲,以孟川则,慢慢煲,但却以最限度节省燃气。
把豆放汤锅先煮五钟,煮开,关火,焖半,开火煮五钟,焖半,期间揭开锅盖,四次,效果跟火煲样。
果觉豆汤什味话,以放几粒冰糖,糖尽量别放,毕竟甜食吃,身体处。
孟川因为间关系,直接高压锅,毕竟队饭菜,最体现简单便捷,麻烦麻烦,把豆放入高压锅,甩几粒冰糖,直接开始煮。
开始炒油麦菜,油麦菜菜算最炒菜,且最容易提味菜,既炒油麦菜,蒜必少样东西,果放蒜话,菜根本炒味。
孟川炒菜候,比较喜欢锅阵放入蒜沫,样最突味,但很吃蒜,吃半熟蒜,孟川改变顺序,最先放蒜,油先把蒜香味给炒,样虽味稍微差点,但吃更舒服些,算各长短吧。
倒油,放入蒜沫炒香味,放入油麦菜翻炒,炒素炒最火爆炒,担炒糊什,因为油麦菜叶菜,含很水,急速受热,溢些水。
火翻炒两钟,加入点盐巴鸡精以锅,别菜做非常简单,但味真点差,青菜香味蒜香味被火热度给激,闻虽浓烈,但清香味却久断,真沁脾菜。
给孟川打手等兵孟川炒油麦菜,真惊,明明做样,为什孟科长做却吸引,厨艺水平,炊班完全档次啊。
孟川旁边等兵惊讶神情,笑笑,“,别愣,做,己琢磨琢磨,炒油麦菜最轻松菜,以以菜先入手。”
等兵连忙答应,“,等试试炒菜。”
最菜莴笋炒肉,莴笋食材非常,先营养价值,减肥效果般蔬菜比,因为莴笋水高、热量低,食以缓饥饿感,达减肥目。
以莴笋菜很女性夏必吃菜,毕竟夏穿少,身材该保持保持。
做菜讲究色香味,仅仅莴笋炒肉,卖相般般,果加入点点胡萝卜片话,菜颜值瞬间提高几档次,且胡萝卜认土参、蔬菜之王,营养价值需,身体非常。
开始正式做,莴笋切片,胡萝卜切片,猪肉切丝,莴笋胡萝卜,孟川采取先遍热水,样颜色更,且以保证爆炒候,两样蔬菜及做熟。
莴笋胡萝卜热水间需太长,两钟既,煮太长间,莴笋胡萝卜煮软,偿失。
蔬菜完水,开始炒肉丝。
倒油,放入肉丝爆炒,果喜欢吃辣话,则以放些辣椒,孟川把握住赵琳口味,以以清淡为,先放辣。
肉丝炒至六熟,炒肉变颜色,以放入莴笋胡萝卜翻炒,因为莴笋胡萝卜已遍热水,以翻炒间必太长,两钟既,最加入点酱油点盐巴以锅。
孟川几菜,偏清淡为,首先考虑气炎热,果吃麻辣食材,未免些火。次考虑赵琳女孩,应该吃太荤腥。
剩最最重点,保证节约,毕竟节约光荣传统美德,孟川忘,浪费,别浪费。
孟川单手推餐车便,拜托等兵帮己推,孟川把握间很,己菜刚做,战士基本吃完饭回宿舍休息。
赵琳则趴桌想象孟川做些什菜给己吃,既请己顿,鱼肉吧,热,己吃。
很快孟川厨,身跟等兵推餐车,赵琳状,立刻端坐,孟川赵琳副淑女坐,笑:“吃饭候,别讲究坐姿,难受啊。”
,把菜汤给端,赵琳菜颜色,立马被牢牢吸引,每菜鲜艳比,光凭卖相,知些菜吃。
孟川则介绍:“现气炎热,做味重,随便弄几炒,别介意啊。”
,孟川做菜候,非常考虑赵琳口味,几菜,赵琳特别喜欢吃,赵琳美味菜,馋,举筷,“先开动。”
孟川笑给赵琳盛碗汤,“饭口汤,肠胃受伤。,先喝口汤,润润嗓,解暑再。”