最强炊事兵 第76节

炊排长点头：“，明白，今开始研究。”

司务长带账本，孟川，连忙：“孟助理员，您够早啊，刚才卧室，结果门卫早早，想，您肯，带账本赶。”

孟川笑：“早啥，以，既账本拿，咱检查。”

仓库路，孟川：“司务长，咱果建食品加工厂话，规模肯，最投入班战士，做思想工啊，别嫌，干，怕名气打。”

司务长立刻回：“知，昨跟部战士，期望很，想建，回头养殖场部量重，但想样，咱刚开始干，想口吃胖现实，慢慢，觉班战士干正，做吃，营养，怕展。”

孟川点点头，：“，思想，怕规模，怕干。”

孟川随司务长仓库，开始账，样样详细完之，现啥问题，：“司务长，食堂工检查完，啥先回，食品加工厂，回立刻报。”

司务长连忙：“正早饭做，吃早饭回。”

司务长厨炊员摆摆手，战士端饭，跑，孟川早饭，牛奶，鸡蛋，伙食很标准。

司务长指指牛奶鸡蛋：“孟助理员，牛奶现挤，鸡蛋现，绝新鲜，您尝尝。”

新鲜东西确错，牛奶虽加水之煮，但奶味比袋装奶浓，确错。

鸡蛋更让孟川吃惊，居双黄蛋，今运气很错，高高兴兴吃完饭，孟川告别司务长，驱车往部驶。

第175章 汇报

回部，孟川拿报告直接往石科长办室走，石科长孟川火急火燎，问：“孟，怎，养殖场食堂检查什问题？”

孟川摆手：“食堂倒检查问题，但倒现问题，专门做报告，您。”

石科长接报告，题目为《关养殖场附加产业食品加工厂构思》兴趣。

字句完之，石科长敢妄加评论，问：“孟，关养殖场建食品加工厂，养殖场讨论，意何？”

孟川：“养殖场持赞意，观点先搞试点，功，需急扩规模，先沉淀技术，培养足够员，扩展。”

石科长听孟川话，点头：“觉，毕竟内脏等材料，肉类，即使失败，损失。创新精神很，原则意，样，立刻给领导反应情况，果话，完全以入筹备阶段。”

孟川点头：“。”

孟川刚回办室，段佑凑，声：“老抠，昨午跑哪，咋。”

孟川回：“养殖场检查食堂，怎，啥？”

段佑声：“昨知，帮空算搞笑，刚回区，结果领导知篮球比赛件，很气愤，连夜带几回咱部，找长政委赔礼歉。”

孟川听段佑话，惊：“至夸张吧，以名义比赛？闹长？”

段佑：“以名义比赛，但谁知空陆两抗，空领导真厉害啊，点怕丢，直接拉找长赔礼歉。”

孟川：“显示领导气，错立马改，估计空营长手几队员苦头吃。”

段佑笑：“，昨几打篮球专门被叫，空营长专门给歉，别提爽，空领导专门问，让空做客呢。”

孟川笑：“空啊，以间肯，虽空极少部态端正，但件以，领导非常明理，错立刻改，且现随科技越越达，空协战越越，解坏处。”

“，空，老抠，昨真厉害啊，现全名，知，文宣队帮女兵现聊叽叽喳喳停，把给羡慕坏。”

孟川连忙：“，提，次件别，低调才。”

段佑笑：“低调毛线，部注视，狠狠露手，想低调。”

“，老段，啥，啥，先忙。”

段佑立刻：“哎，差点忘，领导晚块吃饭，论何参加。”

孟川问：“哪领导？”

段佑指指，声：“连喊领导，反正，老抠，晚早点，做几菜，候肯加。”

“吧，炊班厨艺错，抢别活，吧。”

段佑立刻：“老抠，反正做菜拿手戏，给打篮球做庆功宴，让兄弟饿肚庆功吧。”

“，晚炒几菜，机关食堂？”孟川问。

“机关食堂，候先，找。”段佑完走。

现午饭点，孟川急，开始查阅些关食品加工厂资料，以备之需。

吃午饭，孟川回办室继续查资料，石科长办室喊：“孟，走，部长，讨论食品加工厂，底？”

孟川听部长叫己，声：“啥底，但尽力。”

“尽力，咱走。”

部长办室，石科长敲敲门，沉稳力男声传，“。”

石科长立刻带孟川，校衔官正端坐书桌孟川报告。

石科长孟川，部长笑：“石孟啊，快坐。”

孟川石科长刚坐，警卫员倒茶，带门。

部长拿报告坐沙，亲切问：“孟，报告写？”

孟川立刻：“报告部长，写。”

部长点点头，“，写很错，各析利弊，觉，但实考察，果干建，样，明早，咱俩块。”

部长己块，搞啥动吧，连忙：“报告部长，想班战士搞坊式加工厂，规模，消化。”

部长懂孟川意思，笑：“知开始规模特别，候失败，影响，想样，先搞点，练技术，效果，果长期稳，适扩。但勤增加单位话，区批准才以，实考察，候汇报啊。”

哦，原样，孟川以为部长准备搞啥动呢，万建特别加工厂，失败，丢脸丢，部长给己吃丸，己放，立刻站：“，明早，准。”

第176章 辣鸡鲜

部长孟川讨论，让孟川石科长先回。

石科长，立马孟川：“孟，干，明表现，跟部长搭话，路走。”

孟川点头：“工。”

回办室，孟川间差，直接机关食堂。

刘叔孟川，笑：“盖帽王，孟助理员，昨真厉害啊，知昨晚吃饭候，官讨论。”

孟川连忙：“刘叔，别打趣，次做菜，给咱打篮球队员庆功。”

刘叔立刻：“必须，昨长脸，必须做点吃犒劳，次刘叔给做水煮鱼。”

刘叔水煮鱼，己系统评为特色菜，味，立刻点头：“谢谢刘叔。”

“光做水煮鱼够吧，孟，做啥菜？”

孟川想想，现冬，以辣为，吃浑身暖，：“次做辣鸡，菜开胃，吃暖。”

刘叔点点头，：“，辣鸡错，做啥菜？”

孟川想想，：“既俩肉菜，做素菜，鲜吧，吃舒服。”

“错，鲜菜，营养搭配均衡，咱快点做吧。”

孟川首先做辣鸡，冰柜拿几鸡腿，壮伙，鸡腿肉少，鸡腿切块，放入盆，放入香油，盐巴，姜片，料酒，淀粉，抽搅匀浸五钟。

辣鸡很喜欢干辣椒，样干煸味更足，但孟川次做带点汤，样泡米饭话，特别饭，点汤汁够吃完碗米饭，才叫爽。

以孟川次干辣椒青辣椒半开，虽样正宗，但样做确比纯干辣椒做更饭。

孟川开始往锅加油，等油热开始炸鸡块，炸鸡块候最漏篓住，因为鸡块本身，果炸太久，老，吃。

鸡块腌制，孟川拿把鸡块倒入漏，放入油锅开始炸，炸候最稍微搅合，使之受热更均匀。

钟，孟川捞篓炸鸡块，因为淀粉缘故，以炸稍微显金黄些，把炸鸡块放盆备。

些炸鸡块油浪费，继续留做菜，往锅倒点油开始爆香辣。

孟川次干辣椒青椒两，干辣椒青椒切块，油热，先放入干辣椒葱姜蒜花椒爆香，青椒等香味放，继续翻炒。

翻炒钟，加入开始炸鸡块，继续翻炒，翻炒程比较累，孟川偷点懒，加入点清水，开始炖，等辣鸡汤以泡饭吃，味特别爽。

刘叔做菜几，孟川样做，笑笑，样做话，鸡肉虽加水筋，脆。但汤却非常错，很味，饭很错。

煮两钟既，加入些盐巴，以锅，盐巴提辣味，加，因为鸡肉腌制，加吃，掩盖住辣味话，更。

装辣鸡盆，锅做非常，孟川干脆直接盆装算，样吃爽。

辣鸡做，孟川开始手做鲜。

鲜纯素菜，土豆，茄，青椒为料做，做菜最吃办先把菜遍油，样仅美观，吃吃。

觉果油些菜话，营养损失，实管水油，营养损失，想损失，吃，实完全必意些损失营养，毕竟损失头，剩营养补充。

以次孟川依旧油。

油，油放，倒薄薄层，土豆茄青椒切块，土豆茄最洒些干淀粉，样吸油吸少，吃更健康。

油最样样，因为茄比较软，油间太长吃，土豆比较硬，果油间太短，则容易熟。

火情况，茄油两钟够，土豆油概五钟，切块厚度，果比较厚，，比较薄少。

捞装盘备。

开始调制酱汁，酱汁鲜，鲜果吃鲜话，点合适。

酱汁很简单，放点香油，白糖，鸡精，盐巴，最淀粉，加入半碗清水开始搅拌均匀既。

开始炒菜，加入油，等油热，加葱姜蒜沫爆香，爆香，把炸土豆，茄青椒块放翻炒，翻炒片刻，感觉锅点干，倒入开始调制酱汁。

半碗酱汁少，倒入以盖盖焖片刻，盖盖继续翻炒以。

等酱汁快干候，味已四溢，特别鲜香味，吸引旁边做菜炊员使劲嗅鼻，刘叔闻鲜香味，赞：“孟，鲜错啊，够鲜。”

孟川笑：“刘叔做饭才美味，水煮鱼吃让欲罢。”

锅点剁些蒜末撂，样吃味才更。

装盆，鲜量少，装盘话太放，干脆直接盆摆，壮观，吃香。