最强炊事兵 第116节
最强炊事兵 · 菠菜面筋
第265投稿
既目标,己抓紧间写,,哨棚,现应该培育蔬菜吧,为啥回信呢。
候真曹操,曹操,办室门想,孟川轻战士背邮包张望,问:“,找谁?”
轻战士回:“志,请问孟川间办室,信件。”
孟川立刻站,“孟川,信给吧。”
孟川拿信,址知边防哨,打开信件,仔细,概内容边防哨已吃新鲜蔬菜,战士很高兴,并问己啥候间。
“真功啊!”孟川喜:“太,边防战士总算吃维素片,玩意真吃,新鲜蔬菜吃,活条件改善吧。”
孟川高兴连修改报告写,直接抽屉拿信纸,开始给回信,信内容很简答,先问候,祝福活条件越越。
孟川边防哨待,知苦,既样话,己挥己些长处,给改善活。
己虽做饭,但够。
边防战士最敌,并艰苦环境企图境敌,孤独。
己以给写些适合高原环境菜谱,并且标注点,做饭仅以解闷,吃饭菜放松情帮助,绝赶走孤独。
知觉,写页纸,菜谱写,绝够,装信封,等晚吃饭候投递。
才开始根据石科长建议修改报告。
几,孟川直写东西,幸现集团比武结束,忙,己算很累。
孟川次准备份文稿投递,别《论型食品加工厂养殖场》、《运输车未炊工影响》、《边防战士哨棚》。
但份文稿,废孟川少思,写完之敢贸投递,先拿给石科长。
石科长虽勤科长,但笔杆,力丝毫弱参谋,干。石科长完之,给孟川很肯建议,最话,精炼语句,因为报,篇幅,像做术报告样以长篇论,最简练语句表达最内容。
孟川几算绞尽脑汁,己必须早些完投稿,机报,己机。
孟川再修改,终网投己稿,今已周五,应该等周才消息。
虽第以休息,但孟川间休息啊,部久开始,己部报告写,糊弄,己必须修改。
第早,跑完步,吃完早餐,孟川拿部报告手稿开始润色修改,刚准备提笔,突段佑走。
孟川段佑,点惊讶,现段佑风云物,营两才,各领导段佑赞赏佳,真谓途量。
孟川打趣:“段营长,啥风把您老吹,您现位崇高很啊。”
段佑苦笑:“老抠,别提,感觉些交际比打擂台累,真应付,逃难逃,收留啊。”
孟川椅,指指床,“老段,先坐吧。”
段佑刚坐,孟川问:“老段,啥候区比武啊,等拿荣誉回呢。”
段佑笑笑,“现压力已很,力已被领导认,以次区比武打算让给别。”
“啊,为啥让啊,区比武拿名次话,等功跑,机浪费太惜啊。”
段佑笑:“以为傻,知比武第名谁?”
孟川摇摇头,“知。”
段佑笑笑,“营。”
“啊,营全高手啊,老段,,带兵什水准。”
段佑先干咳声,:“实什水准,。”
“厉害厉害,老段,手,次风头算被给完,,营长参加比武,区首长以为咱集团,且少校,区首长士兵打擂台,确点合适。”
“啊,以把机留给兵,件跟首长,首长已意。毕竟少校,算拿等功升职,但手兵样,等功,够资格提干,,为想想。”
“嗯,确理,再,马该元旦,走开,搞搞什紧急集合呢,候官。”
段佑笑:“老抠,给吧,节几,刻准备吧,啥候拉警报,套路,越放松候,越加强警惕。”
“别加强警惕,两忙火,哪间偷闲啊。”
段佑孟川写东西,问:“老抠,写啥呢,给,帮参谋参谋。”
“写部报告,实啥,老早写,直润色修改,总感觉己写够。”
“嗨,以为啥东西呢,实部报告跟般报告区别,关键克服理压力,想,堂,第排做全首长,整堂乌压压全,压力办,次营,讲台跟营战士讲点东西,几次习惯。”
“确克服恐惧办啊,吧,啥讲啊。”
段佑啧声,“啥,随便讲讲理论知识,凭理论知识第名荣誉,谁服,实话,次射击把拉把,搞综合绩拿名次。”
提射击孟川郁闷,但,啥,“算,提,老段,次给机啊,让提适应环境。”
“问题,周晚饭,给留半,让讲够。”
第266章 鸡炖蘑菇
老抠,帮忙,点啥回报?
孟川段佑,第次段佑管己东西,常,笑:“瞅宿舍啥东西贵重,拿走吧。”
宿舍很简单,破旧书桌台灯,剩啥玩意,段佑:“老抠,勤部助理员呢,给己换套新桌椅,椅钉头秃噜,怕被扎。”
孟川耸耸肩,“哎,条件,办!”
“吧,宿舍比漂亮,纯新桌,崭新椅,电脑,电话,管勤条件?”
孟川苦笑:“首长啊,把手啊,配置,跑腿干活,跟比吗,别具,单间容易申请,走吧,啥给,给做顿饭吃吧。”
段佑冲孟川饭,孟川穷酸,段佑真眼,“走,走,次给搞庆功宴,把几手给叫。”
“,等叫完,直接机关食堂包厢坐,做之,端。”
因为周末,食堂该请假请假,该休息休息,以几,正清净。
次算段佑几庆功宴,含糊,,码四菜吧。
四菜,孟川全给整硬菜,庆功宴,本该吃点,做什菜呢?
孟川想想,整鸡炖蘑菇,整香芋扣肉,做锅包肉,干煸鸭。拿台硬菜,绝丢。
鸡炖蘑菇炖菜,最先做,等炖之,做菜,省点间。
鸡炖蘑菇,讲究,鸡越越,咱平常市买鸡,以鸡,果农村话,己养鸡,最鸡,苞米喂两月鸡味最。
至蘑菇话,榛蘑最,但东西太贵,食堂根本东西,以以鸡腿菇代替,味差。
另外泡点香菇备。
食堂鸡肉速冻鸡,孟川冰柜拿,开始剁。
剁鸡候注意,剁肉块太,差五厘米鸡肉块,剁太虽熟快,入味快,但吃爽。
想啊,菜摆桌,筷夹块鸡肉,口咽,夹菜,麻烦很,,果女性吃话,剁块,但段佑群老爷,切块直接切块吃爽。
食材准备,以开始做,肉先焯遍水,因为炖菜,果焯血水话吗,炖味怎。
以锅炒,咱做鸡肉话,喜欢先冰糖给鸡肉色,样点,但炖鸡,给加些酱油,样把颜色。
油烧八热候,以倒入鸡块开始翻炒,炒至变色,加入些香料调味,些葱段,些姜片,两粒八角,放点干辣椒,继续翻炒。
翻炒程加水,干煸,样炖候味才,炒概两钟吧,候感觉快炒糊,候别急,加入泡香菇切片鸡腿菇。
香菇鸡腿菇水泡,以水,两样东西,担鸡肉被炒糊,继续翻炒。
炒概钟,蘑菇颜色点变,以加入抽,料酒,炒匀之,加入清水开始炖,清水量刚鸡肉。
问,以把翻炒香菇步给省略掉啊,炒完鸡肉之怕鸡肉炒糊才加入蘑菇,直接加水以达效果。
孟川做目,仅仅防止鸡肉炒糊,顺便把蘑菇炒制,果蘑菇炒制直接放入锅炖,蘑菇炖之味炒制。
以步骤别省别省,清水加,以开始炖,孟川建议火炖,跟炖东坡肉样,孟川目把鸡肉水给炖干,样才达鸡肉酥烂效果。
概炖钟样,汤汁基本收完,加入些葱段,点盐巴以锅。
因为今做菜间很紧,孟川立刻开始做菜。
菜香芋扣肉。
实香芋扣肉梅菜扣肉做区别,因为梅菜扣肉比较常,算部队以常吃,以次做,且香芋扣肉滋味非常错,香芋补虚、健脾、解毒,吃比梅菜扣肉更健康。
既扣肉,肯先做肉,孟川先把五花肉切块状,锅炖,炖候放太东西,加点姜片腥味够。
开火,炖五钟够,捞,处理肉块,煮肉凉水遍,肉非常紧致,切片更加容易。
但现别急切片,先把肉皮毛给掉,猪毛喜欢刀片刮,喜欢火烫,孟川己,除干净快。
先放平底锅烫,烫半钟,菜刀轻轻刮,除干净,速度绝快。
掉皮汗毛,以开始切片,切片切太薄,半厘米厚,想果切厚入味?
香芋扣肉梅菜扣肉点区别,梅菜扣肉肉片般腌制,但香芋扣肉肉片般腌制五钟,以担肉片味。
切,以开始腌制,加入点腐乳,点料酒,点抽,腌制间概钟。
孟川开始做香芋。
第267章 锅包肉
香芋削皮点麻烦,孟川己妙招,孟川先把香芋放麻袋,抓麻袋往摔几。
打开麻袋,现香芋皮基本掉,以清洗。
洗干净切块,肉片厚度差,放入油锅炸熟。
炸香芋候热油,因为炸候绝油星崩,些害怕话,以先带洗碗塑料手套,样怕油星。
香芋熟很快,两钟以捞,炸完香芋之,开始装盘。
香芋扣肉装盘实梅菜扣肉样,梅菜扣肉先往碗放肉片,放入做梅菜。
但香芋扣肉则放块肉片,放块香芋片,样仅美观,吃便。