最强炊事兵 第522节

百名战士跑动静相，坐指挥车几，隔两听动静，高政委呵呵笑：“想必晚训练结束，走，咱。”

胡参谋长连忙组织医护员终点线等待，次孟川求医护员，原因很简单，些战士各尖兵，急救力，别扭伤擦伤类伤，哪怕摔断骨头之类伤，救必须问题才。

孟川乘坐越野车很快指挥车附近，急车，捏秒表间，最钟，已战士迈终点线开始休息，但部战士，路艰难跑。

胡参谋长孟川车，以为故意把田科长晾边，连忙跑，“孟任，田科长，帮您间，您先给打招呼。”

孟川搭理胡参谋长，最钟关系己些战士体解第印象，己怎训练部，己现怎照顾宣传科科长。

现间段言，别田科长跟己平级宣传科科长，哪怕司，政治处副任，特培政委，己先搞己工才招呼。

胡参谋长孟川理己，回，关键回，索性跟孟川身，盯些战士，头疼情让高政委解决吧。

田科长胡参谋长回，内点舒服，虽知特培旅部首长重位置，但己什名传啊，己旅部正儿八宣传科科长，把手啊，特培牛气，特战旅属单位，句听，基层单位。

己机关员，重视？

几次真算，但现，顾车盯训练，打招呼，太做吧。

高政委状连忙：“老田啊，孟任性格，别怪。知，特培培训特兵间剩五月，果五月之内培训批优秀特兵，向级交待。孟任刚基层挑兵月，回连休息休，直接投入训练，少担待点。”

田科长跟高政委老相识，算现孟川感，但卖高政委，“老高，咱认识久，别外话。”

赵琳孟川背影些熟悉，声问：“高政委，冒昧问，孟任名字叫什？”

高政委想，为报记解特培官姓名，理情，毕竟孟川才真正意义第采访员，“特培副任名字叫孟川。”

“孟川？”赵琳连忙确认。

高政委听赵琳诧异声音，点点头，“叫孟川啊，赵记认识特培孟任？”

赵琳回高政委话，立刻跑，孟川越野车旁边，声喊：“孟川，？”

孟川听些熟悉声音，转头，虽光线，但并妨碍孟川认赵琳，“赵琳志？怎？难次采访报记？”

胡参谋长听孟川话，问：“孟任，您报记认识呢？”

赵琳连忙：“孟任老相识，原抗洪候，全程采访孟任，报呢。”

孟川摆摆手，“，别提，胡参谋长，先招呼赵琳志，边忙完再聊。”

赵琳立刻：“胡参谋长，您管，随便拍几张照片以，违反规吧。”

赵琳虽跟孟任认识，但特培般。普通营，报记随便拍啥问题，但特培东西涉密等级比较高，先审查才带，“赵记，照片政治处审核，您放，般照片放，给报造太影响。”

赵琳连忙点头，她相解，般海空比较，毕竟机密等级言，海空两高精尖武器比较，保密等级比较高，但想陆情，真常。

高政委田科长走，赵琳动让高政委很解，难赵琳认识孟川？

胡参谋长高政委，立刻：“高政委，真想，咱报记赵记孟任老相识，工展开容易很。”

高政委想，笑：“啊，采访问题，操，专门管伙食问题。”

很快钟，跑终点线战士越越，名战士按达，孟川摇摇头，本想最达标准，想数量居快翻倍，真点超己意料，必增加难度，早点把淘汰掉省些。

孟川越野车走，疲惫堪饥肠辘辘战士喊：“现晚点整，以带队回休息，明开始正式训练。，请珍惜最次正常息，因为明开始，平均睡眠间超，句话，坚持快些走，嘲笑。现全体，带回休息。”

第1321章 野鸡

孟川话让赵琳感觉点陌，她些累快死战士，孟川逼训练，赵琳简直敢相信，孟川待战士比己亲兄弟亲？

原抗洪候，因为物资运，战士营养跟，孟川宁愿己吃肉，省牛肉干，为给战士口吃，爱兵官，现怎样？

孟川赵琳脸色正常，句，“特部队，常规部队，待越狠，战场活几率才越高。且提醒点，特培尽量采访，话，属保密，准外泄。”

赵琳报记，保密条例解远比般更深，口答应，“放，次专门采访训，越线。”

高政委孟川待老朋友铁私，连忙：“孟任意思采访以采访，登报罢，，政治审查保密审查管，比清楚。”

“，孟任，给介绍，位田科长，咱旅部宣传科。”

孟川点点头，招呼声，“田科长。”

田科长孟川老朋友态度，想碰鼻灰，别盘，低调点，话错，但想让笑脸孟川，比较难，以淡淡回句，“嗯，孟任。”

高政委两特别付，打圆场：“，晚点，咱山转圈，应该饿吧。正驻附近搞野鸡养殖，想战士训练需补充营养，以批准勤科采购些，正刚拉回，咱回吃。”

田科长吃算特别讲究，反正平常直吃锅饭，晚七点钟刚吃，现点饿点饿，饿吃关系，以点犹豫。至野鸡，并算特别吸引，毕竟野鸡，养殖，野味根本足。

孟川听野鸡倒神，野鸡算养殖，底野味。况且纯正野鸡，口感言，根本赶养殖，因为真正野味，土腥味很重，反些养殖野味，肉质仅，且腥味少很。

“，正午刚给整桌菜，现露手做鸡给尝尝。”

田科长孟川挺高兴，己兴趣更低，刚想拒绝，高政委：“老田，次容易，荒郊野岭，吃，连野味吃，啊。”

田科长听话，办，“老高，顶帽给扣，怎？吧，顿饭肯吃才，孟任厨艺怎样，野味做相难吃。”

孟川厨艺，高政委胡参谋长午刚尝，凉拌野菜滋味现想令回味，“老田，别敢，但孟任厨艺，真绝，跟吹，味坏，等尝知。”

胡参谋长连连附，“政委，孟任厨艺简直，真太。”

赵琳虽认识孟川间长，但孟川做饭她吃，现听高政委胡参谋长，奇，连忙问：“两位领导，孟川做饭真吃？”

孟川受别夸己，以谦虚：“赵琳志，别听高政委胡参谋长瞎，厨艺刚刚拿台，什特别。”

胡参谋长听话敢接，但高政委孟川平级，毫忌惮，“孟任，必谦虚，做饭叫刚刚拿台，整特战旅拿台饭。原旅部机关候，吃饭，真远远赶做饭。”

“，咱别吹冷风，赶紧车，目标食堂。”

几乘坐汽车很快回特培，直奔炊班，炊班已完收尾工，班长打算锁门，高政委孟川，连忙迎，“高政委，客？厨房准备饭菜。”

高政委把拉住班长，“次请厨，咱特培买野鸡吧，杀两给孟任拎。”

炊班长午给战士送饭，以孟川做菜，知厨艺何，以些疑惑，“给孟任拎？打包送？”

孟川笑声，“送啊，送几胃，样，跟宰鸡，等露手。”

孟川话，让炊班长想原炊班流传孟任厨艺非常，但候己，以，难特培官厨艺比己些做饭？

现想候，“，孟任，您跟，带宰鸡。”

次特培勤养殖场买少野鸡，靠近，听少野鸡咕咕声，“班长，买些野鸡花少钱？”

炊班长知概数，“任，具体金额知，您勤科查账比更清楚，养殖场牌批百，咱买数额，或许更便宜。，养殖场网销售，差价格。”

孟川听完价格，点惊讶，百，跟散养土鸡价格差啊。

但野鸡高档少，知肉质做底怎样，“，咱先抓两。”

第1322章 野鸡煲

炊班长听，打开笼门，却完全打开，开条缝，招呼孟川。

孟川立刻闪身入，因为野鸡普遍飞，虽飞远高，但稍注意丢失，以炊班长孟川入，立刻关闭门。

至养殖候，担问题，土鸡怎养，野鸡怎养，很散养土鸡，低飞段距离。

因为色比较黑，以孟川很真切，直束灯光打，孟川才清楚码百野鸡，炊班长拿手电：“孟任，您，逮哪几比较。”

简单，啥挑，孟川两肥点野鸡直接把捞，“两吧，体格，肉肯少。”

鸡圈，孟川耽误间，直接刀拔毛，别，野鸡毛真挺，但比较难受，即使热水烫，拔毛点麻烦，孟川手速快，，两鸡宰光溜。

孟川烫鸡热水，突想什，转头向炊班长，“，明开始，炊班加开水供应，食堂直饮水设备以增加台。”

直饮水设备炊班倒余套，备件，防止直饮水设备坏，战士水喝。

现设备切正常，启动备直饮水设备干什？余？

“孟任，咱饮水很足够，即使百名训练官兵，咱饮水设备够啊，开台点浪费。”

孟川跟炊班长解释太，“执命令，明开始，战士饮水量骤增加。”

既命令，炊班长敢问，“，孟任，明早仓库拿备直饮水设备。”

切准备绪，孟川开始做菜，野鸡做基本土鸡做类似，非常适合炖汤，老话，‘宁吃飞禽四两，吃走兽半斤’飞动物，管营养肉质跑，虽话算特别准确，但确适部食物。

野鸡虽算跑，但奈何它少低飞点，咋样算半飞禽吧，以炖话，真白瞎食材。

既炖，另最红烧，至白斩鸡，孟川则完全考虑，野鸡肉质营养虽，但本身腥味比较重，果吃原汁原味话，效果则远远养肉鸡。

因为煲鸡汤间至少，耗比较久，以孟川先做野鸡煲，炖野鸡最食材蘑菇香菇之类食材，些食材比食材更适合炖野鸡。

孟川准备点香菇杏鲍菇配料。

先给鸡焯水，非常重步骤，因为野鸡土腥味比较重，哪怕养殖，土腥味远比它鸡重，以焯水候最先放几片姜料酒，姜切片，最菜刀拍，样腥效果更。

至焯水间，太长，整鸡放焯水话，焯五钟足矣，果剁块焯水话，焯钟够。

把焯水鸡肉捞，把香菇杏鲍菇焯水，因为香菇本身土腥味，焯水效果很很，焯水间很快，半钟钟足够，捞洗干净备。

随放入高压锅开炖，平常咱己做话，炖鸡最砂锅炖，但样炖话，虽味口感很，但至少炖两才炖，孟川间，以选择高压锅快速炖。

把焯水洗净野鸡放入锅内，把香菇杏鲍菇放入，开始加香料，放入两片香叶，五片姜（样先刀拍），放入颗草果，白寇，段归。果平常买些香料话，以直接买包炖汤香料，它几香料。

几香料很提升鸡汤口味，最放，放些调味料，两勺盐巴勺鸡精，以加水，既煲汤，喝汤肯比较重，水必放太，放太汤味足，以，比次孟川五吃。

按照两碗量，至少准备碗水，碗饭碗，碗。果碗话，五碗水足够，疑惑，炖汤？水应该越炖越少啊，弄五碗水，炖完之，每碗啊。

实砂锅或高压锅炖汤候，水份并蒸太，特别炖汤候放些蔬菜，比次孟川放入些杏鲍菇。

咱平常吃蔬菜，水含量相，些水足够蒸。

最条件，以倒入点白酒腥增加香味，实做饭腥料酒比较，但料酒味赶白酒，毕竟八块钱瓶料酒论香味，赶白酒点差距。

营，白酒肯，以孟川退求次放入瓶盖料酒。

食材全部准备完毕，以开始正式炖，砂锅炖话，间最两以，果高压锅炖话，半足够，炖，锅之，洒入葱香菜，让汤味更些。

野鸡煲弄妥，孟川立刻转另边，开始做红烧野鸡。

炊班长孟川做饭候，己帮忙，急忙：“孟任，您什帮。”

第1323章 野鸡炖蘑菇