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最强炊事兵 第545节

最强炊事兵 · 菠菜面筋

炊班长连连点头,“食材,给拿。”

孟川炊班长拿食材,啰嗦,直接炊车,开始热锅。

等炊班长把食材拿,孟川直接开始做。

先热锅烧油,放入花核桃仁炒香炒脆,孟川建议火,因为两样食材很重火候,稍微注意炒黑炒糊,卖相仅,吃口感差很。

至炒什样,炒少间,孟川己研究,稍微炒点香味,以立马关火。

锅剩余热量继续炒香,样等锅冷,炒相错。

果开始炒特别香,但关火候,必须盛装盘才,锅余热很容易把些食材炒黑炒糊。

花核桃炒香放旁,现开始烤猪皮,孟川知很做八宝辣酱带皮猪肉,但猪皮东西放辣酱味真很错。

特别油练猪皮,吃特别筋,孟川保证己做八宝辣酱正宗,但却以保证足够吃。

况且食物因为点食材变动显正宗,比吃川菜水煮鱼,因为放放豆腐评判做水煮鱼正正宗,够麻够辣味,正宗。

把块猪皮炼筋,锅覆盖层薄薄猪油,锅算炼,孟川把炼猪皮拿洗净,刀刮干净,切块备。

第1383章 八宝辣酱()

继续把鸡肉切丁,猪肉切丁,加入葱姜蒜料酒腌制五钟。

趁肉腌制功夫,孟川边开始准备剩食材。

首先郫县豆瓣酱必须,再拿包甜酱,倒入瓶郫县豆瓣酱搅拌均匀。

开始正式做八宝辣酱。

锅烧油,油尽量少放点,虽辣椒酱典型重油食品,但次炒辣酱,先把肉丁给爆香。

样等加入辣酱,才更吃些。

因为刚才锅被猪皮炼,已点油花,以锅沾油,孟川边倒薄薄层食油,等油热,立刻把腌制鸡丁肉丁倒爆香。

因为腌制食材候,已放葱姜蒜,以次需放它调料,把肉丁颜色给爆变色既。

程孟川做很流利,共钟间,爆香肉丁。

边孟川露厨艺,边集训队员算开眼界,别孟川爆香盘肉丁,但香味却传很远。

本身集训队员已饿精疲力尽,闻股炒肉香味,伙,口水真止住流。

队员使劲嗅空气香味,细细品番,语气坚:“敢打包票,炒肉肯猪油炒,候吃,隔老远闻味,保证错。”

另队员使劲咽口口水,附句,“别猪油炒肉,猪油炒啥超级香,原,常猪油拌条,口气吃碗,现吃碗猪油拌,算战场认。”

旁边巡逻教官听队员窃窃私语,哼声,“样想战场?做什梦呢?想吃猪油拌,喊声退,回头立刻让炊班给做,仅给做,肉片、葱油给够,怎样,退退?”

队员被教员呛嗓,纷纷话,却想,猪油拌,配块肉片,撒点葱花,伙食,真享受啊。

孟川边炒肉丁装盘,营长闻香味,脸惊讶,“老,想孟任手艺,肉丁炒太香吧。”

孟川己,知做饭太合适,朝营长:“算什厨艺,等八宝辣酱做,给拿点。间,组织,组织边,准备带回,回程两车程,耽误间。”

正,营长丝毫敢怠慢,立刻转身喊:“营集合,车带回。”

孟川给官秩序尉教员打招呼,教员纷纷喊:“全体集合。”

喊集合,集训队员跟被电样,潜意识翻身,蹭蹭往集合点跑,真点敢怠慢,稍微晚,绝被孟川魔鬼找茬。

,魔鬼做菜倒流。

很快集合完毕,孟川挥挥手,“全体车,珍惜今最两睡眠间,今晚通宵训练。”

车睡觉固很舒服,但间睡觉比间睡,队员听命令,纷纷钻车,钢盔朝,闭目养神。

炊班长跑,“孟任,八宝辣酱做吧,您回指挥车休息。”

孟川摆摆手,“做哪头尾,八宝辣酱收尾工做,等炊车待,快点回车吧,炊车留够。”

炊班长听孟川话,本想拒绝,哪首长做饭,己炊员回车坐理。

但现间特别紧,知该什理由,服,“,回车。”

营长孟川指挥车,反倒炊车,期待眼,营通讯员状,连忙:“营长,您喜欢吃八宝辣酱吗?原怎吃辣啊。”

营长笑声,“知,孟川做饭咱旅绝,旅长政委吃赞绝口。,孟川怎领导,平常谁吃做饭?首长才待遇,次管吃,吃,咋咱享受把首长感觉。”

“再,刚才闻炒肉香味,孟川厨艺,且吃八宝辣酱呢,等正尝尝鲜。”

营通讯员点点头,“营长远。”

车队启动,孟川怠慢,肉丁炒,猪皮切块准备。

现继续锅烧油,次烧油,辣椒酱油吃,油热倒入郫县豆瓣酱甜酱,混合炒香,因为豆瓣酱水,以炒制间以稍微长点,孟川炒辣酱滋滋冒油正,间概钟左右。

以倒入鸡肉丁,猪肉丁,猪皮丁,倒入新鲜菜笋丁、豆腐干丁,翻炒均匀。

继续炒制两钟。

炒辣酱香味四溢候,以倒入刚才干炒花核桃碎。

因为花碎核桃碎已炒香,需继续炒,直接以锅。

关火锅,把八宝辣酱全部倒入碗,孟川拿磨香油,八宝辣酱淋圈,霎间,八宝辣酱油香味磨香油味,顿混合。

带干果香味肉香味八宝辣酱加具芝麻香味磨香油,味别提诱,且豆瓣酱甜酱结合,更让八宝辣酱味别具格,甜甜辣辣味让闻胃口开。

孟川现恨舀碗米粉配八宝辣酱吃。

左右,炊车米饭,反正间长,孟川索性点火条打打牙祭。

想蒸米饭,炊车蒸饭锅太,蒸百份,饭根本蒸。

至条简单,随便锅以。

第1384章 路救援

孟川边锅烧水,但左右找半,居找挂。

应该啊,挂东西部队应该很常啊。

部队吃条并稀奇,即使野外驻扎候,条吃便,备些挂。

毕竟条汤汁,配佐料话,吃仅管饱肚。

因为长途跋涉,身体缺水,候光靠饮水很难补充,毕竟水什味,身体难受,确怎想喝水,水想喝,胃口吃饭更常。

果吃条样,条汤,咽,补水,像基层连队病号饭样,条。

因为条确适合病号吃。

既炊车条,己快点揉些,做条,反正揉快,耽误等水开。

孟川舀半袋粉,水揉,孟川水比例掌握毫差,即使颠簸炊车,差点寸。以揉很快,两钟,揉开,孟川懒拉,干脆直接刀开削。

因为,以削很快,锅刀削翻滚,白色刀削像条鱼样活蹦乱跳,别提诱。

正孟川等熟,挑入碗,准备开吃候,炊车突停。

般,车队绝随便停车,孟川立刻放碗,拿通讯问:“怎回,车怎停?”

很快教官声音传,“报告任,路车祸,造积堵塞,否救援?”

孟川丝毫犹豫,立刻命令:“必须全力救援。现命令,组教员带领队员穿戴迷彩防护罩车,组织救援。组教员联系交警医院,确受损车辆伤亡情况,请求立刻派车辆救援。”

“卫员集合,伤员简单包扎。组教员路疏通管制,高速路口,加引导,车辆很容易再次。”

虽高速交警很快赶,但员较少,高速路本身危险带,光靠绝很乏力。

更何况现,间命候,孟川必须义反顾把担,义务责任。

孟川任务划很细致,接命令,立刻开始动,几辆车车门瞬间全开,百名像潮水样涌向点。

孟川立刻冲,现场达几辆车连环相撞,特别辆巴已被撞变形,真点敢怠慢,声命令:“立刻救援,巴车,注意求,命为最优先级,财产为次。先救,管受损车辆李。”

些群众跑帮忙,孟川,立刻让拦住,并解释:“高速路,较为危险。且些翻车车辆受损情况未,随爆炸,交给,安全躲避。”

本身片,忙,想己份力,“领导志,想帮帮忙,光把危险工交给做。”

孟川指高速路旁平坦,“想帮忙思懂,以帮忙照顾受伤群众。,间紧急,安排。”

听孟川,啰嗦,候救紧,瞎耽误功夫。

几组教员已开始己工,孟川才赶往巴车,已队员入巴车,连忙问:“巴车情况怎样?”

队员很快报告,“报告任,车数左右,受伤数预估超,现立马组织员往外撤,外接应。”

孟川立刻答应,“以,但请注意,受伤员先动弹,等部员撤,立刻让卫员入指导撤。”

队员:“明白。”

实孟川举点余,因为像伤势处理,队员很精通,哪怕肋骨断,手脚断,快速辨并包扎。

但话错,孟川并敢做,虽紧急救援,但终究专业士,跟卫员医院长达半专门培训,每考试才岗专业员,医疗技差。

惜特培医,让更专业医指导救援,效果肯更。

实按理,特培受伤率相高部队,应该配医才。

特培卫员老手,跟基层部队卫员样,手医资格,卫员精锐丝毫为。

既卫员弱般医,给特培派医,仅浪费资源,处,以特培才直医。

救援很快,,特培老手,更何况队员相互之间配合相默契,钟,车疏散半。

卫员开始入,协助受伤员。

因为受伤情况,孟川敢让些伤员随便,以每伤员被抬,孟川派四队员立马接手,翼翼把送往安全带,两卫员救治。

最伤员被抬候,孟川才落,“,车内死亡员。”

,围观群众响热烈掌声,群众喊:“解放样。”

队员听话,内笑,特别群众死亡,且受伤员体征稳,更让觉幸福。

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