第109节

李福欢再加糖，她端碗豆腐脑放桌，已，随意吃，特意饭厅啦，她随手拿肉菜剁馅烙饼。

顿早饭解决。

今豆腐脑，她吃米粥咸菜炒肉。

现活条件确，吃边亏待。

美美吃完早饭。

苏氏背背篓再拎麻袋，兴致勃勃门。

忙务活，几玩村，因，她觉寂寞些，今样。

江氏跟她合。

俩最近形影离，觉很伴儿，高兴很。

李福欢听她娘亲欢快声音，她门，让她己注意，她正洗碗呢，闻言连忙答应。

苏氏再次跟江氏块走，依稀听江氏，“留福欢？做腊肉容易吧？”语气依旧关，问改再山？

李福欢己碗勺洗干净，正听她娘模糊声音：“，咱俩早早回…”

她禁跟乐乐，她娘倒少活泼模样。

啊。

伴儿。

惜。

李福欢“伴儿”儿正县忙活己业。

赵袭最近很忙，俩联系并频繁，伤养，回归武院，再忙己业。

偶尔应付院边任务外头师傅任务。

忙团团转。

盼腊月候安聚聚。

眼忙。

李福欢叹口气，认命村买猪。

早早杀，儿估计差啦。

果。

等李福欢，院头板冲洗干净。

淡淡血腥气。

并重。

李福欢很气，杀两头，她己买头。

麻烦先帮己，稍微清洗。

猪头肉剔，头骨排骨筒骨啊龙骨啥，五花肉啦，瘦肉啦，水啦稍微收拾。

李福欢买回需再稍微清洗。

辛苦费拿，百答应。

李福欢，全笑开花，连忙招呼她晌午吃，她笑婉拒。

第191章 腊味

己忙处理头猪呢，候送。

伙知李福欢意做挺，她送啥礼给重物呢，便连忙表示理解理解。

旋即动四替她送院。

李福欢新院侧门，绕圈院穿院，倒便，以避免陌停留。

货讫两清。

很爽快离开啦，离开满脸笑容。

李福欢走才把侧门给落门闩。

箩筐猪肉骨头什。

她叹口气。

忙活通啦！

李福欢先准备半箩筐猪板油肥油熬，加点盐，气早晚温差，夜凝固白膏状，回头放室头照样吃。

她知为啥，危机感严重感觉。

至少保证东西差样程度才安。

李福欢拿砧板，院边些猪油全切，她速度快，儿全切。

旋即再倒入锅边加点水开始正式熬。

熬程忙活情，把些适合做腊肉五花肉跟排骨单独留，专门另灶台炒些香料粗盐，把些五花肉排骨给抹腌制。

之再挂几风干，再烟熏熏。

等彻底干透收室边存放。

腊肠则点步骤，需把肉切碎再加入调味料灌肠衣边，惜李福欢弄手肠衣并，以腊肠比较限啦，但错。

她全程忙忙碌碌，她爹回几趟放柴火。

期间。

李顺停跟她两句歇歇才继续。

李福欢爹累副模样给准备凉茶，解渴舒缓干燥，她忍住边忙活边：“柴火少啊，您拼啦，慢慢，现柴火够明半。”

李顺干碗凉茶，凉茶放糖。

甜滋滋解渴。

清清爽爽碗才叫舒坦呢。

李顺把巴水滴抹，旋即笑：“嗐，哪够？装满屋装满屋，知，听头老把式啊，明怕雨季，盼别收呢！候若真样，干柴火怎？”

忍住，把遇雨情，“……候止收问题，柴火点，儿跟破洞似，雨，全霉，实难受！”

干柴火烧，点驱驱湿气。

吃饭问题呢。

李顺觉想候。

便表示己休息够，继续忙活，让她注意休息，别净别，己休息。

李福欢便讪笑，己盆肉料，挺肠衣灌肉呢，她己确忙儿，但今特意留为做儿。

她急。

父女俩闲聊几句，各散啦，忙己儿。

李福欢边等把腊肠些灌，已午。

她期间抽空做点别，以些肉怕变坏，等她腊肠灌，她猪油早已熬。

并且卤猪头肉已搞，骨头已煮，头加很白萝卜。

秋吃白萝卜很儿，滋润些。

四猪腿被她给弄腊猪蹄，腊排骨五花肉条齐齐挂院晾衣杆头风干。

李福欢最腊肠往边通通挂。

院满满腊货啦，觉贼豪气！

她乐边儿啦。

忙活猪肉，感觉己身透股猪骚味。

。

李福欢感觉己浑身油腻腻难受很呢。

。

新灶台。

熬猪油正凉及装陶罐收。

卤猪水猪头肉卤汁头泡呢。

最则被李福欢早早烧锅热水。

准备忙活完舒舒服服洗澡再，实难受。

李福欢剩些木制容器加热水洗洗刷刷，撒平头屯草木灰，总算派场啦，样洗洗刷刷非常迅速解决。

她才厨房边猪油给舀陶罐边。

剩猪油渣则放陶罐边，再添猪油密封，以近吃掉，炒素菜以加。

香些。

她额外装罐打算给赵送罐。

香喷喷很呢。

至卤汤热乎，像猪头肉怕焖烂糊，提捞，等晾，回头切薄片凉拌绝，气放住几，但新鲜吃掉。

李福欢为四，留份，赵送份，点店份，剩份则给赵袭送。

最近辣椒收获波，她抽空弄猪油蒜蓉辣酱。

香惨。