【221章】 备货行动
极品地主 · 壮乡小仨
萧潇滇南风头情，萧并知情，喜欢网萧风滇南活网论坛帖，笑置之。
以萧现财势位，萧潇以选择她喜欢活式，并担高调带影响。至萧潇安全问题，萧风太担，孤身外萧潇除安保员暗保护之外，五姐夫丁守业族春城交游广阔，震慑宵绰绰余。
入农历月底之，萧注意力放火腿、腊肠、腊肉、腊排骨以及各肉制品制。
根据萧总结验，四季虽随以制些肉制品，但想制顶级美味，最佳期月、月腊月月份！
，季节滇西北本黑猪正值膘肥体壮阶段，味最，拥制各顶级肉制品良基础；外，季节银杏村气候干燥寒冷，低温极低空气湿度助肉制品迅速脱水，并且尽保持肉质细腻鲜美。
月，潮湿空气让肉制品现霉变状况，降低肉制品口感品质。
以往，萧顶级肉制品绝部腊月旬之制，抛开制工艺之间细微差别，气候原料品质为关键因素。
因，历翻‘立冬’之，萧开始动。
往，萧顶制百八火腿，再熏制千斤左右腊肠、腊肉腊排骨，再准备点熏兔、山鸡之类，算完任务。些肉制品乍挺，散两月之内完，实每需完工量并很。
，今情况为！
根据‘银杏特产’网店销售记录，半间，网店共售百萧火腿，些价格1888-3888等火腿共为网店带接近100万收入。
‘镜湖农产’旗舰店，样火腿卖更数量，它已为‘镜湖农产’招牌产品！今，海州高端食材市场，‘萧火腿’正逐渐侵蚀‘婺州火腿’市场，开始为海州老饕新宠。
随网店‘镜湖农产’美誉度持续提升以及回头客购买率增加，萧火腿以及肉制品销量未步提升空间。根据现订单趋势，2010仅海州、滇南市场再加网店销量，‘萧火腿’每销量码达1000支。
未，数字步增加，达令乍舌程度。
为，萧必须未雨绸缪制更肉制品，以应付销售高峰！
，萧今制火腿码之才售、食，‘银杏特产’未依靠库存火腿支撑，肉制品春节以市。
想制顶级萧火腿，除独特制备工艺、秘以及窖藏空间之外，最为重因素，顶级原料！
萧火腿选滇西北草场放养本黑猪腿制，些黑猪码饲养18月以，并且喂养饲料。仅项，把市绝部原料摒除外，供选择范围变极。
为获充足原料，萧入新历11月份之，已开始派员，以银杏村为圆点，开始积搜刮符合条件本黑猪！
段间，为萧农场外务管萧涛，带领农场营销采购部工员，开货车往乡跑，总算收购千头符合标准本黑猪。
几百万现金撒，换放养萧农场养猪场些哼哼唧唧黑！
以往买回黑猪场宰杀、制肉制品，根据萧风建议，购买回黑猪先养猪场草场放养段间，让食萧优质牧草，饮清灵山泉两星期，改善肉质之再入宰杀流程。
虽萧风建议似些突兀，但萧并未言反，致认案。
以，萧农场各顶级食材断涌现，让萧意识，农场特牧草以及清灵山泉造美味根源。为步提升萧火腿品质，些购回黑猪草场内放养段间应之意。
等明候，萧农场养猪场以提供足够高品质本黑猪，萧火腿原料源趋稳，数量保障。
现，萧养猪场已投入使近两月，拥优良本黑猪猪超百头，存栏仔猪两千头，已入正常轨。
些黑猪平放养山谷内茂盛草场，辅以玉米、燕麦等粮食喂养，饮添加空间灵泉山泉，活环境以及条件比般农户放养黑猪。
以预，养猪场本黑猪以栏候，为 ‘萧农场’顶级食材。
…… ……
12月7，正值四节气‘雪’，气温已降至5摄氏度以，树梢挂满厚厚冰霜，银杏村冬已真正临。
萧开始规模制火腿各肉制品，因老太爷早带领男丁往宗祠，祭拜先祖。
数百，萧制火腿、肉制品给足以及馈赠亲朋友，但今开始，它为萧赢更财富。
因，老太爷特别带儿孙宗祠祭拜番，以示诚！
萧男丁祭拜先祖，萧农场工正养猪场内忙活，需把已放养快两星期黑猪装车送往澜沧江东岸屠宰厂。
由今需宰杀黑猪数量太，萧像以往样坝动手宰杀，千头黑猪，杀猴马月？
再则，宰杀黑猪产各废水污染，给镜湖景区带良影响。
现，萧农场以及银杏村型牲畜屠宰包括水产、禽处理，集澜沧江东岸屠宰厂，‘镜湖乳业’共套污水处理，确保环境造污染。
根据‘银杏新区’规划案，另外设备更加先、规模更污水处理正建设之，预计明夏投入使。为保护镜湖景区环境，镜湖体系企业以及政府严格贯彻‘环保先’原则。
萧风等宗祠回老宅候，第批25头黑猪已宰杀完毕，割处理之送坝。
案板字排开100猪脚，萧风觉点头皮麻！
按照计划，未月，萧需制5000支火腿以及各式肉制品，严峻考验！
，之萧已做工合安排，姐、嫂帮娘带领村妇，制腊肠、腊排骨腊肉等等肉制品，男丁则专注火腿制。
为萧肉制品制专，萧晋昊为场战役技术总监，负责现场监督，并且配料最终确认。
随萧晋昊声令，现场超百开始各动，剁肉、调配酱料，热火朝劳动场似乎驱散冬冷清。
萧风亲场制火腿，偷懒，扛摄像机，把今制程拍摄，网店、‘镜湖农产’宣传。
薛沪摄影纷纷把己顶级器材拿，开始拍摄纯手工制肉制品程，毕竟场现代社已很难。
社性动物，工合劳动场拥向往，薛沪等举动符合社理概念。
银杏村，村民向冬制腊肉、火腿传统，但像萧样手笔真现，因今引少村民。，些选择留银杏村晒太阳、呆游客错场合，很想近距离感受银杏村特些氛围。
因，坝围满热闹村民游客，闪动闪光灯以及萧风肩膀扛专业摄像机，让明真相以为拍片现场呢。
儿，些游客开始把己拍摄照片传各论坛，让关注银杏村网友惊呼，纯粹勾馋虫。尤些尝萧各肉制品顾客，更关注，因为以清晰制程。
听壮观制场持续近月，少网友开始点动，打算银杏村旅游，顺便买点美味回享。
萧风相高，萧备货动，居够引游客关注，并且吸引游客银杏村。(未完待续。)