顾氏私房菜有神奇疗效 第122节

今菜单：

紫苏冬瓜蒸五花肉58元；

牛肉凉拌青瓜58元；

葱油梭蟹58元；

菌菇滑蛋38元；

香芋喳喳15元/碗。

赵永：“既，四菜全点吧。今像汤，香芋喳喳糖水吧？居15块钱碗。”

冯建表态：“今难汤，平固汤，且喝汤味醇厚汤料丰富。今汤糖水，想味很错，反正条件相信顾氏私房菜，碗香芋喳喳。”

徐石仁：“久喝糖水，今试试顾氏私房菜糖水味怎样。别糖水名字听挺新奇，叫什香芋喳喳，意思。”

赵永听完点兴趣，点头：“吧，既样碗香芋喳喳，试试糖水底喝。”

完环顾饭馆，现刚才店才两桌顾客，讨论点什菜功夫，店已坐满，外头几排队。

徐石仁招手喊店员：“，全点菜单菜，香芋喳喳碗谢谢。”

周姐点头：“，请问香芋喳喳做完呢，留最再？”

徐石仁望向老领导冯建，表示听意。

冯建望向老领导：“老赵觉呢？”

赵永：“饭吧，什饭水果饭甜点吗？做完，放趁新鲜吃，吃占肚吃些很美味菜品。”

徐石仁竖拇指给：“您思虑周，理！”

冯建点头：“老赵，香芋喳喳留最再吧。”

赵永被逗乐，笑挥挥手：“别打趣。”

周姐等完才笑开口：“明白，碗香芋喳喳等最再，请稍等马菜。”

她询问确普洱茶，先收银台电脑边打单送，压份玻璃窗口，接幅碗筷茶具烫洗工具边，接沏壶普洱茶。

徐石仁冯建想帮老领导块把碗筷茶具给烫洗，被拒绝：“，身体太，但烫碗筷点做。”

“，咱各烫各。”徐石仁爽快，“气足样啊，放。”

冯建点头：“，希望吃几顿顾氏私房菜身体越越，候咱仨跑马拉松。”

赵永徐石仁听纷纷笑声。

烫洗茶具倒茶喝，边聊边等菜，偶尔瞥周围饭桌已菜，色香味俱全诱很，由更馋。

赵永饭馆菜品开始期待。

聊近期活聊孙近况，嘴嫌弃但眼满豪，刻意提以检察院些，退休少操些吧。

很快店员紫苏冬瓜蒸五花肉，白瓷盘块块整齐肥瘦相间五花肉堆叠清透稍厚度冬瓜片，水润润泛油光，带点酱色，撒紫苏叶、红辣椒姜蒜蓉，很诱。

徐石仁完感叹：“菜挺清淡，让莫名觉很够味很吃。”

冯建：“顾氏私房菜蒸菜向错，像之丝瓜蒸牛肉、芋头蒸排骨什挺香。”

赵永笑拿筷：“，想吃赶紧吃吧。”

率先拿筷夹片五花肉吃，徐石仁冯建才纷纷动筷夹五花肉尝味。

块五花肉刚入嘴，赵永知味差，肥瘦相间五花肉吃软糯，肥肉基本感觉点腻味，瘦肉话鲜嫩汁，淡淡清香跟咸香味。

及回味，咬两口口感觉差，意识口吞。

赵永伸筷接夹块五花肉吃，片样美味，回感受完五花肉软糯鲜嫩，才咀嚼咽，现连吃两片五花肉觉腻。

接夹块冬瓜吃。冬瓜蒸煮软嫩，收筷力，冬瓜片怕夹盘刻断掉。

冬瓜片放嘴咬，瓜肉软烂，随咀嚼溢丰润清甜汁水，带五花肉咸香肉味。

赵永反应，五花肉蒸煮程溢油脂，以吃点觉油腻。

溢油脂渗铺底冬瓜片，被充吸收，使冬瓜片吃油润鲜香，谓相益彰。

倒觉冬瓜片比五花肉够味些，连夹两片冬瓜吃，嘴溢汁水滋润清甜，整很清爽。

冯建尝几片五花肉：“顾氏私房菜蒸菜味差，五花肉吃软糯腻，鲜嫩汁，很够味。”

徐石仁咽嘴冬瓜片：“啊，水准既往啊！五花肉咸香够味，肥腻，冬瓜片吃丰润清甜，软嫩汁，带肉香味咸香，味很绝。”

两完致望向老领导。

赵永奈跟几句：“首先承认，带吃饭馆，第菜确实水平很错，咱错。”

“五花肉吃咸腻，香油。冬瓜片话觉比五花肉更香，带身原清甜汁水，吃呢五花肉荤香味，碗饭配吃使。”

徐石仁闻弦知雅意：“碗？”

冯建头附：“以！”

赵永哈哈笑声：“知莫若老徐啊。”

“。”徐石仁意哼应。

招手喊店员让帮忙盛碗饭。

等碗饭位，接吃。

赵永吃，筷伸，堆叠冬瓜五花肉并夹搭把米饭，让酱汁顺流畅弧度滑落米饭，悄滋润香味。

接先吃五花肉冬瓜片，让五花肉咸香冬瓜片清甜口腔混合交织蔓延开，再嚼口米饭并咽，叫爽快。

徐石仁则直接勺舀两勺紫苏冬瓜蒸五花肉酱汁浇白米饭，瞬间莹润饱满米粒变清透带点酱色，泛油光。

米饭吃五花肉冬瓜片，各各香味。

冯建已先步夹紫苏叶吃，尝特殊清香，带微微甜，类似薄荷清凉感，夏吃让头神醒。

：“俩尝尝紫苏叶，味挺错。”

徐石仁赵永应。

俩尝紫苏叶之，觉除冯建些清香、清凉感微甜外，肉荤香味跟冬瓜清甜味。

菜紫苏清香，五花肉荤香冬瓜清甜交织，让回味。

反倒点缀最红辣椒跟姜蒜蓉，像给菜增加些靓丽色泽，吃五花肉候感受些细微辣味跟姜蒜味。

赵永吃吃停，碗白米饭少之。实点想吃，但知留点肚，等吃些菜。

实话真点神奇，平管外吃饭吃，碰吃菜，吃候少克制些。

但儿顾氏私房菜，明明紫苏冬瓜蒸五花肉什绝世名菜，但很吸引力，让忍住吃想再吃。

够感受菜五花肉冬瓜片紫苏叶，质量乘，很新鲜食材，吃让觉健康放。

冯建跟徐石仁陆续停筷，恰儿店员端牛肉凉拌青瓜。

深口盘碗拌牛肉片拍碎青瓜段，很红辣椒末、葱姜蒜末、熟芝麻、花米香菜混，酱香诱，很清爽，空气似已漂浮酸酸甜甜味。

徐石仁提醒：“老赵牛肉凉拌青瓜应该辣些，酸甜滋味比较浓，试试接受。实话，咱少吃点，等吃别菜。”

怕老赵身体刚，吃些辛辣酸甜东西。

冯建点头附：“啊，头葱油梭蟹跟菌菇滑蛋呢，现话以接吃紫苏冬瓜蒸五花肉。”

“俩放，太操，己数。”赵永。

已被酸甜带点辣香味勾口腔疯狂蔓延口水，拿筷伸夹筷牛肉凉拌青瓜放碗吃。

牛肉片吃软嫩紧实，带点点韧劲，咀嚼正。

吃程够充尝牛肉片吸收些调料味，些许辣，酸甜咸香混。估计牛肉片沾点芝麻，咬候顺带尝芝麻香。

再加块青瓜吃，青瓜咬脆嫩清甜，溢些许汁水，刚才吃冬瓜片样清爽。

另外青瓜吃样些许辣意酸甜香味，特别爽口开胃。

点辣酸甜度够接受，赵永筷停，儿夹牛肉吃，儿夹青瓜吃。

些葱姜蒜料、熟芝麻、花米、香菜混青瓜牛肉并吃嘴咬，味丰富，口感样，简直场味觉盛宴。

吃入迷，徐石仁冯建吃头。

徐石仁再次咀嚼碎牛肉片混芝麻花香菜并咽，打满意饱嗝，感觉吐气酸甜香辣。

笑：“顾氏私房菜凉拌菜很错。牛肉凉拌青瓜拌特别入味，很辣，吃嘴麻麻。酸甜味正，些熟芝麻、花什吃够香，更别提菜角牛肉青瓜，吃少腻。”

冯建点头：“牛肉吃知很漂亮雪花牛肉片，吃鲜嫩紧实带点韧劲，青瓜比较爽脆，确实开胃。”

赵永真诚评价：“牛肉凉拌青瓜吃确实开胃。酸甜辣综合恰处，太吃辣够接受。牛肉话比较鲜嫩紧实，青瓜话爽脆汁，连带熟芝麻、花、香菜些香。”

以菜角牛肉青瓜，但顺滑浓香熟芝麻跟绵密酥脆花，香菜些存感很强，为菜增添少香味。

徐石仁顺杆往爬，轻工样，现退休样。

：“以老赵，今请吃顿饭请错吧？”

冯建忍住为爱顾氏私房菜讨赞扬：“啊老赵，现特别庆幸答应块吃饭啊？平白错吃顿饭，甚至以少顿饭。”

赵永真拿俩办，笑摇摇头坦诚应：“非常感谢两位老招待，请吃美味饭菜，饭馆水平确实流，比吃很饭店。”

“感谢己拒绝俩邀请，趟友聚聚，品尝美食，情跟变。”

徐石仁退休少电视剧网冲浪，算跟潮流老头。笑：“整跟表获奖感言似，感谢党，感谢平伟世界啊？”

赵永故意点头：“确实感谢，哪安坐吃美味午饭？最重感谢饭馆厨师。”

冯建话，指指玻璃窗口向：“老赵窗口边厨，头正炒菜厨师饭馆老板，纪轻轻把饭馆意营，厨艺，真难，江山代才啊。”

赵永顺手指向望，纤细高挑背影，扎简单利落马尾，戴白色厨师帽，围条白色围裙，光颠勺翻炒动知厨艺厉害。

想饭馆老板，轻。

点头：“纪轻轻厨艺确实，确实把饭馆营挺，外少排队呢。”

徐石仁笑：“儿老冯第次饭馆边吃饭，知厨师饭馆老板，轻候样想，觉特厉害。”

想儿吃饭，刚碰像举报饭馆菜品问题，食品监督管理局工员采样，老板应工员态度卑亢，很淡。

现场取样检测问题，顾客提检测桌菜品否问题，老板很气表示随便检测，胸竹，完全怕。