第19节
甜宝的七零小日子 · 林芷筠
吃完茶叶蛋,唐宝儿水把手洗干净,鸣给她指指嘴角位置,唐宝儿才现嘴角残留些许酱汁,意思笑笑,手沾水把脸给擦干净。
她把水竹篮捞,抓鱼,抓河蟹,她巴掌,挺饱满,但唐宝儿些失望,河蟹吃比鱼,点点肉吃。
“咱回吧,快黑。”
唐宝儿点点头,水潭边跳田埂,跟鸣并回。
暮西斜,户户炊烟往外飘,嫩绿草苗正往外冒尖,幅充满烟火气农村景象。
姚秋月工,唐宝儿回,先把猪草给剁,猪食桶已半桶泔水,抓两把麦麸,猪草掺杂,提猪食桶喂猪。
猪食倒猪食槽,黑猪拱吃食,晾院衣服干,她给收回屋。
新厨房盖,现共厨房,错开做饭间,林丹红已做晚饭,葱炒饭烙饼,她端晚饭厨房,正唐宝儿院摇水把咸菜盐粒给洗掉。
她鼻孔朝,屑哼声,翻白眼。
四房苦巴巴,她现越越觉正确决。
姚秋月扛锄头工,唐宝儿刚把猪喂,她闺女给抓回河蟹,“螃蟹鲜活呢,吃肯很鲜美,晚给煮蟹粥喝吗?”
“蟹粥?啊。”唐宝儿高兴点点头,她喝蟹粥呢。
姚秋月做饭,唐宝儿旁帮忙,她娘把螃蟹为四,把螃蟹剁块,“外边帮娘揪两棵葱回。”
“噢噢。”唐宝儿跑院,院墙根揪两棵青绿葱,把葱须掐,边泥给洗干净,才拿跑回厨房递给姚秋月。
姚秋月已把锅烧热,划拉块猪油丢锅润润锅,再加螃蟹葱炒香,搁片姜,倒点米酒,螃蟹鲜香味马被激。
炒差火候,姚秋月才往锅倒水,并且加入淘洗干净米,再锅架笼屉,把今早吃剩窝窝头给热热。
“四弟妹,做什呢?”侯松梅已吃完晚饭,她被香味吸引。
“嫂,熬蟹粥呢,宝儿丫头河逮几螃蟹。”姚秋月锅盖揭开给她眼,粥米绵润,鲜香扑鼻,知粥肯喝。
“双巧手,旁哪想做什蟹粥啊。”侯松梅笑,她想姚秋月做南瓜粉蒸肉,叫香味浓郁,糯清香,酥爽口,唐几媳妇,属姚秋月厨艺最,吃她做饭菜点惜。
姚秋月笑,“跟娘罢,等粥熬给嫂送碗。”
“算,已吃罢饭,四弟妹吃吧。”侯松梅明理,蟹粥米熬,头谁粮食宽裕,熬粥数米按头锅,谁意思吃别粥。
房边,林丹红扒拉扒拉孝,气闷筷打手,“坐吃饭!”
“想吃,太难吃!”孝碗给推桌间。
“孩,辛苦做饭挑?!太皮实欠打!”林丹红虽嘴,但舍真打己宝贝儿,“快把饭吃,娘回社给买糖。”
之陈老太给每房块钱,靠卖神仙豆腐卖淡水珍珠,整工攒,己管粮管钱感觉真舒坦。
晓梅被她娘炒黑乎乎炒饭,毫食欲,奈叹口气,她想喝蟹粥。
粥很快熬,姚秋月把粥盛碗,高粱做窝窝头装盘,并且把咸菜给炒炒,切丝端,口开始吃晚饭。
螃蟹本点点肉,但熬蟹粥,整锅粥螃蟹鲜美,香鲜,喝整肚暖暖。
唐宝儿捧碗,情禁感叹,“真喝,娘熬蟹粥太喝。”
本吃些刺嗓窝窝头,夹咸菜蘸粥吃味。
“亏咱宝儿逮螃蟹。”姚秋月笑条剥壳蟹腿喂她嘴边。
蟹肉真鲜美,比鱼肉鲜。
“腿差,等段间开春暖,开始造土坯,把咱厨房给盖。”唐实段间虽伤,但精神头却很,点颓靡振模样。
唯遗憾暂帮妻干活,外外活计落她闺女头。
“趁段间带宝儿社趟,买口铁锅、炒菜铁勺、再买两盛菜盘,炒菜酱油醋,再给宝儿买点吃鸡蛋糕。”姚秋月手本近五块钱,加陈老太给她每房块,现她手笔六块钱巨款。
唐实管钱,钱姚秋月手管。
“鸡蛋糕?!”唐宝儿想入口即化鸡蛋糕,酥软香甜,带鸡蛋粉香甜气息,眼睛忍住亮。
“馋猫。”姚秋月点孩脸蛋。
口开始规划以活。
吃完晚饭,把碗刷干净已八点,唐宝儿热水泡泡脚,躺床,盖柔软棉被,想次社吃香甜鸡蛋糕。
原算,塌。
第26章 快朵颐红烧肉
唐宝儿放回,便姚秋月已厨房做晚饭,她忙把书包解,帮姚秋月做饭。
姚秋月手切东西,唐宝儿眼睛亮,“娘,肉?买肉吗?”
,她忍住咽口水,已很久吃肉。
姚秋月把已焯水肉切块,“村口猪肉摊割斤半肉,今做红烧肉给尝尝。”
“红烧肉!”唐宝儿闻言眼亮,次吃红烧肉估计两情吧?
唐宝儿坐灶膛开始烧火,柴火几孩轮流山捡抱回。
油烧热之,姚秋月锅放几粒冰糖,炒褐黄糖色,再把肉放煸炒,直每块五花肉煎炒耗干水份颜色透亮、表微黄,油脂煸,她才往倒热水,放点八角、桂皮、香叶香料,把肉转砂锅炖。
锅闲,姚秋月揭开木盖,提已酵满满盆,她手指团间撮洞,团刚刚,已回弹,拉开边,像蜂窝样组织。
她取团砧板,撒手粉使劲揉,揉团光滑之把团份,再松弛。
姚秋月拿松弛团压扁擀椭圆形,刷油之折,把刷油折,再把干净梳压花纹,梳柄整荷叶边,再间捏荷叶角。
样馍做。
察觉唐宝儿聚精神目光,姚秋月朝孩笑笑,解释,“叫荷叶馍,待包肉吃。”
唐宝儿第次姚秋月做荷叶馍,但光想肯吃。
红烧肉已炖,厨房浓郁肉香,光闻馋直流口水,姚秋月筷插红烧肉,肉已软烂回弹,炖正合适,她炒酸辣土豆丝,才叫唐宝儿端蒸荷叶馍,她则端红烧肉土豆丝屋。
她端饭菜屋,孝正院吃糖,色泽红亮红烧肉,感觉嘴糖甜。
已开春,早早脱笨重棉袄,换轻便春衫,唐宝儿眼红烧肉,馋口水流。
“快吃吧!”姚秋月给宝儿夹块红烧肉。
唐宝儿咬口红烧肉,浓郁肉香软烂口感弥漫整口腔,煸炒候把余油脂逼,点腻,瘦肉酥韧、肉皮滑糯,瘦肉间肥肉软豆腐般入口即化,满口盈香,口恨把舌头块吞。
姚秋月荷叶馍打开,边夹块红烧肉,再包些许土豆丝,包两别递给丈夫闺女,“尝尝馍馍把肉包吃。”
“吃!”唐实唐宝儿皆赞绝口。
哪样痛快吃肉?每次切半斤肉,几口,切薄薄片,再加堆白菜土豆,让白菜土豆沾点肉味,别锅菜找片肉,算找,肉味淡淡。
荷叶馍吃,吃甜松软,闻股香甜香,夹肉土豆丝简直太吃。
真,仅吃肉,吃瘾。
口快朵颐,很快斤半肉被尽数消灭,土豆丝吃光,荷叶馍唐实吃四,姚秋月吃俩,唐宝儿吃俩,剩两姚秋月留明早给唐宝儿早饭。
侯松梅倒洗脚水,听厨房像什动静,她咯噔,该耗吧?
她忙洗脚水倒,泡脚盆搁旁,探窗户旁边什动静。
厨房,林丹红弓身体偷偷揭开姚秋月炖肉砂锅盖,边已块肉剩,忍住露失望之色,暗骂,老四饿死鬼投胎,整整斤半肉给造完!
但砂锅残留肉汁,她掏怀揣馒头蘸红烧肉肉汁。
浓郁肉香味蕾蔓延,连馒头吃格外香,林丹红喜望,听外边传侯松梅话声。
“咳咳,老,怎听厨房窸窸窣窣动静啊?该耗吧?”
“门窗关,怎耗呢?等拿铁锹!”唐老明白怎回,但听妻,拿铁锹逮耗。
厨房偷摸吃馒头林丹红听话,忙憋住气,怕己偷刮锅底情被现。
忍住骂老媳妇真管闲。
“听?听错吧。”侯松梅真拿铁锹唐老,拉往屋走。
“听错?”
唐老头雾水,但跑放农具堂屋把铁锹给放。
林丹红河边洗衣服,陈平带群敲锣打鼓往己走,她忙拦陈平,“平,做啥呢?”
“噢,唐嫂啊,实哥被评义勇为英雄,给送奖状奖品呢!”陈平虽摆张笑脸,笑意却达眼底,知唐实哥刚受伤,唐房联合房逼陈老太情,虽趋利避害本,但太情义!
“奖品啥?”林丹红提东西,贪婪问。
陈平细数次东西,“张奖状,本红皮笔记本,支钢笔,两斤猪肉,斗米。”
“两斤猪肉、斗米?”林丹红听,眼睛由闪抹光。
买肉肉票,且斤七毛九,各才知柴米油盐贵,林丹红才舍买肉。
米叫粟米,质比般高粱黑豆等粗粮细腻,米煮饭住吃,斤米顶斤,且米熬粥养胃,普通顶顶粮食。
林丹红盯手提米,猪肉根竹篾提,像猪腿部位,猪腿肉特别嫩点柴,“东西份?”
“唐嫂再什胡话呢?”陈平闻言笑,“村头谁知已,奖品给四房。”
“歹唐实救,且伤段间干活,少力……”林丹红讪笑。
陈平该,“赶给送东西,跟嫂唠嗑。”
唐实被捕兽夹夹伤腿已差,现拐杖走,唐宝儿院边写业,张高凳张矮凳组合,张简易书桌,铺青石板院被阵凉风吹,干燥舒爽,片片白云逶迤似雪。
“平叔叔!”唐宝儿嘴甜,叫。
“哟,宝儿写业呢?挺像模像样!”陈平裤兜掏两颗巧克力塞给唐宝儿,摸摸孩头,“拿吃吧。”
“谢谢平叔叔。”
唐宝儿剥开糖纸,颗糖放嘴,糖跟她以吃糖味样,刚开始点苦,却越越甜,香浓,入口即化。
吃!她忍住睁眼睛。
唐实接奖状,边烫金义勇为几字,想之领奖。
钢笔红皮笔记本,高品质东西,钢笔笔身流畅,握手很重量,笔记本纸张洁白细腻,正解眼燃眉之急,媳妇姚秋月钢笔头久,断断续续,钢笔笔记本给她正合适。