第118章
守陵娘子山食纪 · 绿豆红汤
婶点头,“倒。”
陶椿把陶缸讲遍,“碗碟坛换粮候顺带问,若买缸意愿,继续烧陶缸,再费点力给送。”
“,回头跟叔商量。”搁以往,婶拿九稳陵通,安逸惯,除巡山以外,饿肚,愿意再费劲忙活旁。今换回少粮目共睹,户六七斤米,粮指够吃,粮,动。
“明候粮。”婶。
陶椿“哎”声,“回啊。”
“回吧。”
陶椿回路遇邬兄弟俩她哥,她快跑几步追,:“明粮,候。”
“估计六斤米,哥给扛回。”邬常安。
“六斤?够吃?”陶青松讶,“等回,扛袋稻。”
邬常安陶椿眼,收?
“今缺粮,李两兄弟八斤米,明六斤米,陵长另外给五斤,合快两百。”陶椿,“番薯南瓜苞谷,明开春麦,收,挨饿。”
陶青松听罢,“缺粮跟。”
“。”陶椿痛快应。
,姜红玉跟陶母正捡晒番薯干,屋空铺满篾席,摊切开番薯片。
“弟妹,做熊肉,做吗?”姜红玉问,“晌午吃熊肉,兄弟俩吃昨晚剩鸡汤,再给核桃炖碗蛋,。”
“,
做熊肉。”陶椿应,“熊肉泡?”
“泡,灶台。”
“做。”
聚切番薯。
熊肉熏干之味重,泡肉水闻特别腥,陶椿端水泼远远。路切番薯,她闻甜番薯味,突奇想拿两番薯带灶房。
关怎做熊肉她谱,但吃番薯蒸排骨,吃土豆牛腩煲,熊肉蒸味肯,她打算试试番薯炖熊肉。
根熊肉估计两斤重,陶椿切块儿,姜水花椒水先腌,她削两番薯切块,先烧火倒油锅炸。
钵番薯块炸锅,剩油爆炒熊肉,熊肉炒微微变色再加碗鸡汤,鸡汤炖候盖盖,把腥膻味炖,盖盖把味焖汤。
“婶婶,香香。”核桃回。
“闻香味。”陶椿拍坨姜丢汤,:“拿梳,婶婶给扎辫。”
核桃眼睛亮,她像花蝴蝶样飞走。
陶椿笑,丫头思太简单,眼透。
“婶婶,。”核桃蹬蹬跑。
陶椿洗洗手,她坐灶边烧火边给核桃辫头,编头再盘两猫耳朵形状包,她打丫头掐几朵花插头。
锅鸡汤快炖干,汤底全浑浊鸡油,陶椿把肉盛水,清水继续炖,样盖锅盖。
炖差,她把炸番薯倒,番薯炖耙锅。
陶椿拿筷尝口,让核桃尝,番薯炸干水,瓤更粉,炖耙细腻吸汁,番薯清甜熊肉腥膻,她吃比之吃吃。
“膻膻?”她问。
核桃摇头,“再吃块儿。”
“,倒给。”陶椿给她挟坨肉。
第54章 磨番薯浆 “鬼之叫什名字”……
淘洗米倒锅煮,陶椿拍拍手,:“手活儿停停,收拾收拾,准备吃饭。”
“切,把筐番薯片摊开,弄完吃饭。”姜红玉。
陶椿切番薯木板挂层黏糊番薯粉,木板变白色,她赶忙灶房拿盆,:“,舀两瓢水冲,把粉冲盆。”
“做啥?”邬常安问。
“打算晒点番薯粉腌肉蒸肉。”陶椿回答,“,给留斤番薯,切碎洗粉。”
邬常安听明白,但追根究底,直接筐拿番薯丢盆,“够斤,切碎?午切。”
陶椿想想,:“明挑磨盘碾。”
“碾,等番薯干晒干再拿碾末?”邬常安提议。
陶椿摆手,“懂。”
她两手端盆,胳膊使力,酸胀感觉袭,她疼呲牙咧嘴,邬常安帮忙,她赶忙绕开,“己搬,帮忙。”
“婶婶,米煮开。”核桃喊。
“。”放装番薯盆,陶椿甩胳膊步灶房。
米汤舀半,留半瓢继续蒸米饭,外忙完,陶椿拿把筷给核桃,她把锅架蒸笼端,样菜趟端。