第61章
守陵娘子山食纪 · 绿豆红汤
“走，提，提动？”陶椿问。
铜壶，少七八斤，核桃试试，她提动。
“俩啊？”翠柳，她往灶房，屋冒柴烟，她提误以为火，问：“做什？”
“准备烤肉脯，堂嫂别走，留儿给帮忙，肉脯烤请尝尝。”陶椿，“帮把核桃手铜壶提。”
火沟明火，剩烧正旺火炭，陶椿放铜壶，她把先提木炭铺层铺，木炭跟木炭之间留两指宽缝隙，末把铜壶摞。
竹箨，铜壶底部铺四张，铜篾铺四张，铜壶张。张竹箨估计涂两肉，陶椿估算，铜壶烤轮才把四五斤肉糜烤完。
陶椿给铜壶盖盖，剩管，她带回继续往竹箨涂肉糜。
久，石慧抱孩，坐树，她松口气，“失火啊？”
“哪失火？”陶椿问。
“儿冒烟，以为灶房失火。”翠柳解释，她接孩，问：“弟妹，儿坐儿回？”
“坐儿吧。”陶椿搬椅，：“核桃，给堂婶洗两苹果，石榴拿两，山楂拿。”
“，吃。”石慧摆手，“太酸，婶让吃两。”
“喜欢闻味吗？给找做。”陶椿把苹果淘洗装盆端，再递给石慧把菜刀，让她削皮。
石慧再乐意，闻苹果酸味，她精神。
概半柱香功夫，陶椿放手活儿，她调碗蜂蜜水，拿鼠皮手套筷脚步匆匆铜壶。
核桃拿支洗干净毛笔乐颠颠跟。
陶椿反戴鼠皮手套，她揭开铜壶盖，股淡淡香味冲。
“毛笔给。”陶椿伸手。
核桃双手奉，“婶婶，吃吗？”
“。”陶椿毛笔沾蜂蜜水往肉脯刷，刷篾，她筷把篾叉，继续给壶底肉脯刷蜂蜜水。
依次刷完张肉脯，最壶盖盖，陶椿揭开第壶壶盖，肉脯蜂蜜水烤半干，她筷挟翻，继续沾蜂蜜水往刷。
“喜欢吃。”核桃馋。
“吃喜欢吃？”陶椿笑问。
核桃抿嘴笑，她声：“婶婶做喜欢吃。”
陶椿“呦”声，“嘴真甜，随娘。”
核桃捂嘴咯咯笑，“随婶婶。”
陶椿笑。
张肉脯挨刷遍蜂蜜水，陶椿挪铜壶位置，带核桃走。
“核桃她娘呢？”翠柳问。
“核桃她姑，她教姐炒野猪肉。”陶椿。
核桃抬头她眼，她娘给她姑送猪头，她吭声。
“教教啊，昨叔提坨野猪肉回，晚炒盘，吃今早剩。”翠柳。
陶椿把她炒肉讲给她听，“野猪肉吃完，，剁肉糜烤，待儿俩尝尝吃。”
正，姜红玉回，陶椿把屋交给她，她拿竹篾取猪肉脯。
野猪肉本比猪肉色泽红，烤熟颜色差，肉脯黏层晶亮蜜，很让食欲。
陶椿把肉脯连竹箨挟放竹篾，她把烤熟端回，端张肉脯铺铜壶。
陶椿回，猪肉脯动，等她端空竹篾回，姜红玉才捏片给核桃。
“快尝尝，忙活半，晓啥滋味。”第片猪肉脯，姜红玉递给陶椿。
猪肉脯热候软，蜜些黏嘴，肉糜烤熟很韧性，嚼捋肉丝，越嚼越香，越嚼越柴。
“野猪肉腥臊气。”姜红玉惊喜，“真让琢磨。”
“麻烦点。”陶椿把整张肉脯塞嘴，她含糊询问：“咸淡何？再咸点更？”
“点淡，觉再辣点。”翠柳，“弟妹，跟肉脯怎做？回把剩坨肉做。肉脯吃耐放，等做，巡山候带山吃，免晚守夜候打瞌睡。”
陶椿毫保留把做复述遍。
第轮肉脯烤晌午，陶椿把张肉脯送给两堂嫂，让她拿回吃。
苹果削完，姜红玉做饭候，陶椿把苹果切块，顺带偏稠蜂蜜水腌。等饭，她把腌汁水苹果铺蒸笼架锅烧火蒸。
接半，姜红玉带狗河把四攒脏衣裳洗。邬常安她叔，她给洗衣裳，陶椿才门儿，她肯愿意帮她洗，现，洗两件衣裳她顺手。