第165章
守陵娘子山食纪 · 绿豆红汤
老婶她嘴比蚌紧,她奈罢。
离远,陶母:“做粉条被吧?儿口风严实,保住嘴漏。”
“,最关键步两口跟哥嫂知,核桃。”陶椿谱,番薯磨浆、滤渣、晒粉些步骤瞒,琢磨,但最关键熟浆拌粉,点容易想。再,陵做粉条充足,价格合理,供卖,以陵户且态,更愿意拿番薯换,己费力巴哈折腾半月做几斤粉条。
回,冬仙舀两盆温水端洗羊肺,陶母拿锹铲雪拔蒜苗,陶椿陶桃做,她俩檐踢猪尿泡。陶桃腿脚灵活,花样,猪尿泡腿脚间踢残影。
邬常安把两张皮硝,加入,蹦高,腿劲,把猪尿泡踢屋顶,风吹,再给踢。
陶桃服输,她力抬高腿,使劲把猪尿泡往屋顶踢。
陶椿身便,她缩手站檐俩比赛,由风凉话:“俩踢吧,猪尿泡挂屋顶。”
话音刚落,邬常安踢屋顶猪尿泡动静,退往屋顶,猪尿泡被坨雪挡住,风吹。
“乌鸦嘴。”伸手指陶椿,怀疑她动鬼力。
陶椿走檐往屋顶,笑:“拿棍给戳。”
陶母听院声,她走,:“挂算,叫哥午再吹拿回。”
棍戳,邬常安仓房搬梯,爬屋顶,捉弄,捏坨雪扭身砸陶椿。
“信信撤梯?”陶椿威胁,“待儿吃饭,坐屋顶闻味。”
“撤梯,丈母娘给搭梯。”邬常安抓坨雪往扔,忘问:“娘,给给搭梯?”
“给。”陶母笑,“快,别摔。”
“屋顶积雪厚,把雪扫。”邬常安,“媳妇儿,给递扫把。”
陶椿瞪眼,她想想,屋拿根麻绳,拿镰刀绑长棍递。
邬常安握长柄镰刀积雪划刀,刀刃太薄使,梯仓房找木耙,再劈竹片卡耙缝。再次爬屋顶搂雪,耙掉筐雪。
雪搂完,羊肺汤炖,陶母喊女婿吃饭,“爹跟哥晌午回吃饭,等。”
邬常安应声,两步梯跳,:“吃完饭再弄。”
陶母给盛碗羊肺汤,:“闲住。”
“讨丈母娘欢。”陶椿,“儿表现。”
邬常安瞥她眼,:“勤快点,脸光。”
陶椿噎,她脸点热,忘才锅汤烫嘴,她魂守舍喝口,给她烫哇哇叫。
冬仙毫情笑声,她瞅邬常安眼,快嘴该烫舌头,话才。两口知羞,腻她胃口吃饭。
“吃饭。”陶母提醒,“尝尝
做羊肺汤吃。”
陶椿舀半勺醋倒汤,加醋羊肺汤爽口,膻味淡些,她吃口羊血,嫩滑,羊血咕噜肚,淡淡膻味充斥嘴巴,再抿口汤,醋酸冲散羊膻,激唇舌间冒口水。
“鲜,鲜羊血膻腥。”陶椿。
“新鲜羊肉,膻味腥味才羊肉。”陶母已吃半碗,头脚暖。
陶椿挟两片羊肺喂嘴,嚼口汤水,新鲜羊肺需久炖,带点嚼劲,越嚼越香。冬蒜苗,被积雪冻,辛辣味淡,蒜味足,跟羊汤混,吃嘴鲜。
半盆羊血两羊肺,汤煮粉条,五把些吃完已撑想动。
“做饭,洗碗。”陶椿锅舀两瓢热水,:“冬舒坦啊,吃,少做。”
“冬养膘,明春才劲干活。”陶母把碗筷丢盆,:“姑爷,趁儿身暖,搂雪,给扶梯。”
“。”邬常安身。
冬仙陶桃铲掉雪。
等陶父陶青松傍晚挑肉回,屋顶干干净净,雪刮。
“少肉?”陶母问。
“头猪,半扇羊,六七斤牛肉。”陶父。
陶母拿盆,她把猪板油肥猪肉拿,底炼次油吃整,今猪肉很肥,炼荤油指差。
冬仙陶椿灶房帮忙切猪肉,邬常安跟老丈身边打手,盐、酱油、苞谷酒混往猪腿排骨抹,边抹边搓。
“舒坦吧?”陶父问女婿,“挺干,搬给儿算。”